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２０年前、地元の障害者職業相談所で「手の動かん人に仕事はない」と冷たくあしらわれた。 あれから１０年、今、私はベッドの上でネットショップを営んでいます。
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2024.09.05
テーマ： 食べ物あれこれ(50417)
カテゴリ： 今日の食事
八代目儀兵衛監修のこだわりのブレンド米に、味わい深いちりめん山椒煮を具材にしたおむすび。
京都祇園にある八代目儀兵衛の店にはいつも行列ができる。それぐらい人気のある店の白米で作ったコンビニおにぎり。
米の旨さを強調するためか海苔は巻かれていない。
白米は確かに旨い。しかしコンビニおにぎりの白米はもともと美味しく炊かれているものだから、他のおにぎりと白米の旨さは微妙なほどであるとしか言えない。ただちりめん山椒は良いものを使っており、白米との相性は抜群。
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