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こんにちわまたまた前に作ったパンです。この、ブリオッシュ・オランダース(花形の方)の上にのっている、アーモンドの砕いたトッピングは簡単で美味しいです。アーモンドと、グラニュー糖と卵白で作れます。
2012年03月28日
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またまた、久しぶりです。ずいぶん前に作ったパンです。この時は、また基礎に戻って作ったパンなのに・・・最初に作った方がうまく作れたのはなぜなんだろう味は美味しんだけどね見栄えが悪いデス
2012年03月25日
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お久しぶりです元気ですか最近さぼってばかりすぎてま~すパン教室も卒業し・・・でも、上達しない私。。。こんなパンダに見えないパンをアップしちゃうなんて
2012年02月27日
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お休みだったから作ってみました(^○^)これは、ベーコンエピ風風なのは、ベーコンがなかったからロースハムで作ってみましたこれは、チョココロネです。がピンボケですねこれは、中のチョコも作ってみましたでも、でもやっぱりガスのオーブンじゃないから焼き上がりがいまいちでやっぱりガスのオーブンが欲しいデス頑張って働かないと
2011年06月16日
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左上から『フルーツデニッシュ』となり『コックスコームデニッシュ』まんなか『ウインナーデニッシュ』左下『チョコレートデニッシュ』となり『クリームチーズデニッシュ』このほかに、ガルショーク(ポットパイ??みたいな??)が、ありませんがクロワッサンと、デニッシュパンの違いがよくわからないけれど多分・・・スキムミルクと牛乳の違いなのかな?今度聞いて来ようっと
2011年06月15日
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昨日のパン教室は、フランスパン左上は、エピ(麦の穂という意味)右上は、シャンピニオン(キノコという意味)そして、大きいのが、バケットどれも難しかったですエピは、もう少し思い切ってハサミをいれなきゃいけなかったしバケットは1回でクープナイフを入れなきゃいけなかったしやっぱり難しかったなー味はおいしかったんだけどな次回は、デニッシュパンです。
2011年05月19日
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今日の教室は、揚げパンでした。ドーナッツオイルで揚げるので、油が中身に吸い込んでいきにくく、胃もたれしないような?うまく表現できませんがふんわりと、おいしく出来ました来週は、フランスパンです。オーブンの中に石を入れて焼くそうですどんな感じになるのか、今から楽しみ
2011年05月11日
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左からブレックファーストブレッド右上ピーナッツバターブレッド右下ミルクブレッドです。写真を入れるのに時間がかかりすぎましたいい色に焼けたかな??
2011年04月30日
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今の会社で働き始めて約1年がたちますその中で初めての3連休が取れたので少し遠出をしてきましたって言っても、ただのドライブだけど東名高速に乗って富士山を見て来ただけです何にも計画立てていなかったので、行き当たりばったりってやつです今度は早めに着いてちゃんと観光したいです。
2011年04月19日
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お元気ですか?私は、何とか元気です・・こないだから、ずっと悩んでいたパン教室4月20日から次のステップに進みます今度の楽しみは、フランスパン・デニッシュパン・蒸しパンなどそして、理論的な勉強もしなければいけないらしく今から、ワクワクまあそんな感じで・・・今度こそはで収めたいと・・・頑張ります今から、歯医者に行ってきます
2011年04月01日
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3月11日大変大きな地震があり、幸いにも家も体も無事でしたが、親戚や友達が東北にいるので心配でしたが、やっと連絡が取れ、少しだけ安心でも、余震がたくさん続いていて私自身の気の弱さから動悸と続く余震のせいか・・体が常に揺れている感じが・・東北の人たちは、もっとつらい思いをしているのにこんな私で電気もガソリンも食料も不足していて、こんな私に何ができるんだろう。。。
2011年03月16日
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悩んでますパン教室が3月16日で一段落するんだけどまだ、続きがあってそれに進むと履歴書にかける資格もとれるみたいで・・でも、仕事も忙しいし、休みも少ないし、休みの日は、一人でパンを作る時間もなかなか取れないかんじでも、習いたい気持ちと無理なのかなーっていう気持ちと整理ができないんだよねああ~どうしましょう・・
2011年03月09日
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写真を撮り忘れたので、テキストの写真を貼り付けました(ー_ー)!!クロワッサンです。大変だったけど、美味しく出来ました(^○^)コツをつかむために家でも作りたいと思います。
2011年03月02日
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皆さんこんばんわ最近は仕事に追われて更新も・・家事も・・手抜き1年近くさぼっていましたねこれからは、もう少し時間を作って頑張らないといけないな皆さんは、花粉症平気ですか?よっちっちは、昨日あたりから鼻何か良く効く薬などがあったら教えてくださいパン教室が、今週水曜日クロワッサンを習います写真をup出来たら載せたいと思います。できるかとっても、不安では・・・
2011年02月27日
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元気にしてますか?絵文字最近パソコンを買いました。只今勉強中です。これから、少しずつですが更新していきたいと思いますヨロシクです。(^○^)
2011年02月25日
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始まりました…(^○^) 大人になってから… 初めての習い事\(^-^)/ 手作りパン〓 美味しいです…(*^o^)/\(^-^*)
2010年04月07日
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現れてみました今まで仲良くしていただいた皆さん元気ですか?Achillesは、毎日仕事に追われ…家事が追い付いておりません。今週から、やっと休みが取れるようになったんだけれど。寒いのと眠いのとだるいので、また大掃除ができませんだ怠け病発生中デス仕事は?というと、最近…ハード?なせいか?腱鞘炎になり、けいついヘルニアにもなり、毎日手が痺れてるし、辞めようか??デモ…次の仕事ないしなぁー。とか?入社してからの上司が移動になるし、ハァァーーーーーーー(-_-;)悩みがつきません良きストレス発散方法ないですかねぇー。
2009年12月16日
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去年は、あまり見れなかった花火☆ 今年は、毎週(土)には、 ぁちこちに出没してマシタ。もう、夏も終わりダケドネ。(*^o^)/\(^-^*)
2009年09月05日
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お久し振りです。(;_;)/~~ キンタくん… 大きくなりました。 レタス食べてマァス。
2009年03月08日
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大きくなりました。 レタス食べてマァス!!
2009年03月08日
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遅くなりました。2009年始まってますね!(*^o^)/\(^-^*)1月1日元旦今日は、お節料理食べてから、初詣&初売り遅くなってしまったから、買い物先に行ってから、初詣に小腹が空いたから出店?屋台?で、何か食べようとしたら!片し始めてる??で、食べれませんでした。(-。-)y-~ジャガバター食べたかったのニィ。(涙)1月2日今日も、shoppingIKEAに、行ってきました。家具などがたくさん売ってぃて、しかも………オシャレ&安い欲しかったなぁ。bed1月3日初仕事…今日は、旦那様はオヤスミなので、通勤。送り迎え楽チン1月4日明日から旦那はお仕事なので、でゴロゴロ。こんな感じですかね?そして、今日ぃつもより、早くに出勤の旦那様にお弁当をもたせ、Achillesは、お休みなので、一眠りしようかとお布団の中から…(笑)ごめんなさぁい。今年は、どんな年になるんですかね?happyな年になりますょぅに!!
2009年01月05日
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サボってぃた分…まとめてみました9月この月は、もくもくと仕事してぃました。あっ!キンクマハムスターを飼い始めました。キンクマなので、名前は、《キン太》オスです。10月この月は、本職の仕事&去年ゃってぃた、派遣の仕事と掛け持ちしてぃて、かなりハードデシタ…(--)/占==3そして、かなり前にも書きましたが、アパートの住民の騒音に耐えられなく…ついに、引っ越しました。新居最高です11月この月は、さらに仕事が忙しくなってしまい、引っ越した為通勤時間がで、15分になったので、また大変12月まだまだ仕事ハードが続き…(涙)中頃から派遣が終了。X'masは、3日続きで引っ越しがぁったから、大掃除は、無しです。こんな感じですか?みなさん良いお年を…。
2008年12月30日
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なんだか?かなり、かなぁり、ぉひさしぶりに、なってしまぃました。忙しかったです。今年は、あと一回(予定)お仕事に行けば、お正月休みに入ります。そしたら、ゅっくり日記もかけるかなぁ?みなさん、元気でしたか?
2008年12月27日
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最近。気になる事が…1・シャンプーとコンディショナー。どちらが早くなくなる?2・新聞はどちらから読む?テレビ欄から進む?それとも、そのぎゃく?すごい、たいした事では、なぃんだけど。気になってしまぃました。誰かぁ教えてチョ~
2008年08月04日
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またまた…お久しぶりでぇっす!そして、元気です今日は、買い物に…行ってきまぁす。明日は…旦那の野球の試合。あさっては…今年初の海に行ってきまぁす。晴れたらですけど。予定がたくさんの連休でぇす。たまには、ぃぃですょね?楽しんでも…
2008年07月19日
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ホント…久しぶりに…なってしまぃました。(;´д`)トホホ………みなさん。元気ですか??この、一ヶ月位ぃろんな事がぁりすぎてヒマがァリマセンデシタョ。うちの、母の姉が亡くなってしまったり。弟の、子供。双子で産まれてくるハズが、流産してしまったり…(/_;)/~~Achillesにとって、暗~い話ばかりの一ヶ月でした。(_´Д`)ノそんななか、仕事も、掛け持ち……休みは、私用で、リフレッシュ出来ず(涙)。blogも更新まで、たどりつきませんデシタ…↑ ↑ ↑ ↑言い訳になってしまう??とりぁぇず、Achillesは、体調は悪くなってぃなぃのが救いと思ってるのよんでは
2008年07月07日
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ぃつもの、ぉ仕事は、オヤスミです。デモ……(゚∀゚)ィエィ!去年の年末に行ってぃた、派遣もどきの、ぉ仕事に行ってきまぁす!!一日なんだけど、友達と一緒なので、楽しいと思われマァス!最近の家電が……壊れ始めて、きちゃぃました。やっと。HDD付きのDVDレコーダー買っちゃぃました。まだ、使いこなせません。説明書みながらEUROを、撮って見てるよん。ムズカシィですねぇー。ワカラナィ言葉ばっかりだしィィ。勉強中だす。( ̄人 ̄)では、また…………
2008年06月09日
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病院です。先週は、ほぼ毎日…仕事で、ヘトヘト(-。-)y-~昨日は、休みだったのですがァァ…旦那。野球練習のため、早起き…今日は、耳鼻科に行くから、お昼寝できません。ぃつ、ゅっくり寝れるんだァァ~~??今日は、夜ですね!頑張ってもらぃたぃでぇす!!では、準備しまぁす!
2008年06月02日
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なんだかねん!今年の3月位……そう!今の仕事ゃりはじめたコロ&花粉症の時期だったのか?(゚∀゚)鼻がつまり始めまして…今マデ、ずっと……《点鼻薬》で、ゴマカシテたのですが…花粉の時期も、落ち着いてキタハズ……ォカシィ……謎……?で、耳鼻科に行って来ました。(_´Д`)ノ~~ら、そしたら、ホコリによるアレルギー性鼻炎でしたァァ。鼻の奥が腫れてぃて、つまってぃるみたぃで…確かに……仕事場がかなりの、ホコリ…原因がゎかったのですが、これから、薬漬けの私。喉が渇くし、睡魔が襲ってきて、大変なのです。鼻うがいも、始めちゃいました治るとィィナァみなさんも、気を付けてくださぁい!
2008年05月22日
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遅くなりました。ごめんちゃァァ~イ(笑)旦那野球の試合の結果……負けちゃいました。( ̄▽ ̄;)頑張ってぃたんだけどネェ!仕方ないですね。最近…勝てないですね…頑張れ
2008年05月21日
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今週の日曜日に…旦那…野球の試合デス。こなぃだの、試合では、ぃつもの、バッテリーが不在でした。旦那…キャッチャーなんだけどねん。ー(・∀・)ー 首が痛くて、出れなかったし。今回は…ぃつもの、ピッチャーが不在の為…なんと!Σ( ̄◇ ̄*)旦那。ピッチャーをゃるそぅです。絶対見に行かなきゃ~
2008年05月14日
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サボッテますね………みなさん。GWぃかがおすごしですかァァ?Achillesは、今日から仕事なのです。(-。-)y-~仕事になると、ぃぃになるのは、どぅしてぇって感じなのですが…連休は、買い物に…そして、動物園に…ィッパィ遊びに行ったョ!今度は、お盆休み遊ぶ為に働かねば……暗い話題になってしまった(;´д`)トホホ……さぁ!頑張るョん
2008年05月06日
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忘れもしない…魔の金曜日…(゚Д゚)(その日に書いてって感じですが…)その日は……朝からちょっと早めにを出ました。(゚∀゚)Achilles。昼のご飯買いにコンビニに寄ろうとしたら!コケマシタ………なんだか?鉄のアミアミの蓋??に、滑りました。Achillesの左側全体ビチャビチャは、ペダルが付いてる部品が曲がり…でも、頑張って行きました。(;´д`)トホホ…次の日……の4月19日Achillesの左側が痛くて痛くて仕方がぁりませーん。(涙)今は、も、体も治りましたが…(゜゜;)\(--;)みなさんも、気を付けて下さいね!(/_;)/~~
2008年04月22日
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試合当日デモ…(゚Д゚)…旦那でません。(* ̄O ̄)一昨日から、首のスジを痛めたみたぃで、バットふれなぃみたぃ。(-_-;)昨日バッティングセンターに行ってみたら、に、当たるんだけど、なんか?動きが変…走る事も無理らしく、今日は、ベンチで応援だそうです。かゎいそぅ(゚Д゚)今まで仕事帰り練習してきたのにネー(涙)かゎぃそぅだ。
2008年04月20日
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叔母さんになります。↑ ↑漢字ぁってる?早いもので…うちの弟くんは、結婚して、二ヶ月がたちました。(゚∀゚)ィエーィ年上奥さまなので、早く子供が欲しいとの事。が、しかぁし!こんなに早ぃとは…(;´д`)先を越されました…Σ(゚Д゚)ヌォオー 。ォメデトゥなんだけどねん。
2008年04月14日
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まず(-_-;)腱鞘炎復活しちゃぃますた。(--;)重い品物もったりしてるせいかなぁ~?またまた、湿布&サポーター生活になります!( ̄▽ ̄;)そして、そして、(゚∀゚)ィエーィ!!こんな、重たいモノを持ったり、歩いたりしてるせいか?3キロですが、痩せたょーん。ィエーィ!!もっと、痩せたいぞっ!
2008年04月11日
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なんだか?台風みたぃな…傘さしても意味がなさそぅ(/_;)/~~通勤のAchillesは、今日は、ビチャビチャの、ドロドロ女の子になる自信がぁります。みなさんも気を付けて一日頑張りましょーう。
2008年04月08日
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先週の日記で……友達に、仕事を紹介したのですが……(≧▽≦)結果…不採用だったみたぃです。連絡がなかったらしく、さっき、連絡がぁりました。(;´д`)なんでダァァ~?って店長にも聞けないし…友達よ~いたらないAchillesで、ごめんなさい。今も、楽しぃんだけど、さらに、楽しくなると思ったんだけどなぁー。ショックだ。(涙)
2008年04月07日
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本日3月31日月曜日は、友達の面接日って言うのも……Achillesが、毎日楽しいから、ここなら、安心して、楽しく仕事ができるよ~って紹介したの(*^^*)頑張って受かってくれるとィィナァ話変わって今日。うちの晩御飯は、ハンバーグでぇす。で、材料チェックしたら、《ケチャップ》がなぃ。(/_;)/~~これじゃー。ソースがつくれなぃ(涙)買い物行って来ます。トホホ(;´д`)………。
2008年03月31日
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今年は、お花見に 行く予定がぁりません。 σ( ̄∇ ̄ ) ぁ~あ~去年は、 お弁当持って行ったのにぃ~(涙) 関東地方は、これから お天気下り坂らしぃです。<(`⌒´)> 旦那は、今日も野球に 行ったとさー。(-.-)
2008年03月30日
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そろそろ……始まります。旦那の、春の市内大会今日から毎週日曜は、練習に出かけます。私は、お留守番!でもね来月の初戦は、近いグランドなので、で、見に行けます!頑張れぇ
2008年03月16日
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かなり…ほったらかしにしてまぁす!今休憩中☆☆なんだか?お腹ィッパィになったら、眠くなってきちゃぃました。今日は、かなり、外がポカポカしてます。ぁあ~お昼寝したぁい。
2008年03月11日
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みなさん!!お久しぶりです。元気ですかァァ?最近…ゃっと、足が痛くなくなって来ましたョ。でもね、でも、風邪引ぃちゃぃました。(;´д`)鼻がつまって、寝れません。痛いの今日も仕事です。昨日ね…Achillesのの、アパートの住民が夫婦なのか?彼氏彼女なのかは、不明……が、喧嘩してぃて、夜中の2時位に起こされちゃぃました。スゴィうるさかったョ。寝かせてくれぇ状態でした。(;´д`)みなさんは、我慢しますか?ウルサイって言った方がョカッタかなぁ?では、準備しまぁす!
2008年02月29日
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今日で4日目の仕事です。昨日は、前の会社の派遣に登録しに行ったので、オヤスミでした。今回の仕事は、品出しなので、かなり運動不足のAchillesは、足がつねに筋肉痛です。では、行ってきまぁす!
2008年02月23日
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そろそろ…働こうって思って…面接に行って来ました。ー(・∀・)ーそして、決まりました。来週から…仕事でぇす。
2008年02月14日
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最近寒くて…に引きこもりのAchillesです。なので、☆☆挑戦☆☆『編み物』かぎ編みは、出来るんだけど…棒針編みは…忘れちゃいまして…これから、師匠(母)の所に行って勉強してきまぁす!
2008年02月08日
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昨日は…一日中☆☆《雪》☆☆だったのねん。デモ、道路は…ビチャビチャしてて、車は、走れたょん。しかぁ━━━し!!!朝起きて…雨戸開けようとしたら。『開かない…』(-_-;)『凍ってる……』(-_-;)( 」´0`)」ゃっとの思いで…開けたのォォ~そして、旦那も…出勤時間になり、車の凍ってる、窓にお湯をかけ…車に乗ろうとしたら…今度は……『ドアが開かない…』(-_-;)(-_-;)(-_-;)そして、また、お湯をかけて、出勤したのでした…多分。遅刻したんだろうなぁー。ぁららー。恐るべし。の力…。
2008年02月04日
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年末に働ぃてぃた会社で、ォ仕事して来ました。(゚∀゚)内容は、まったく違ぅんですけど…知ってる人もたくさんぃたし…(笑)楽しかったヨォ~。デモ…肩凝りガァァー?体がなまってるみたぃなので、筋肉痛にもなっちゃぃました。ぁっ!火傷…治って来ましたョ~。
2008年02月01日
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昨日の夕御飯…《ハムカツ》でした。ー(・∀・)ー結構……分厚く切ってちょっとカレー味にしました。旦那も帰ってきて、サァ~揚げるぞォォ~ ↓ ↓ ↓ ↓『パンッ』って………飛んできた…(* ̄O ̄)ノはねてきた…(_´Д`)ノ~Achillesの、手と顔にもぅぅー油ついちゃったじゃんって顔にはねてきた、油をティッシュで取ろうとしたら…………???皮も、ズルッと、取れてきちゃいました。最悪痛い(>_<)そして、ハムカツ焦げる…(涙)みなさんも、気を付けて下さいね。ヾ(・ε・。)
2008年01月25日
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今日、これから…私の弟の結婚相手と、会います。しかも、私と弟は、5才離れてぃて、( ̄人 ̄)そのオヨメさんになる人は…私よりも、年上……ヾ(・ε・。)ぃったぃ…なんて呼べば~??これから、私の母も…面倒見てもらうので、なんだか?複雑な気分☆☆ですゥゥ~。
2008年01月20日
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