楽しく嬉しく生き生きと

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2010/03/27
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カテゴリ: お弁当




今日のお弁当は・・・・・☆

☆たけのこご飯

☆たけのこのステーキ

☆白菜とえのき茸とパプリカのポン酢和え

☆エリンギとベーコンの巻物


☆鶏つくね ミニトマト

☆ヨーグルト















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今日は嬉しい頂き物・・・

掘りたての、土付きの筍

早速、衣を脱がせて、糠で茹でてあげました!!

真っ白な筍の肌・・・

美味しそう!!(*^_^*)





これは、筍ごはんと、半分は、筍ステーキに変身します!!

茹でるのは、すぐですが、あく抜きの為、一晩中湯がいた、糠汁の中に

つけておかなければなりませんので、結構手間がかかりますね!

タケノコステーキの出来上がり・・・

これは、にんにく醤油で下味をつけて

小麦粉と、片栗粉に絡ませて

お粉をしっかり払ってから

油を引いたフライパンで焼きました!

こんがり焼けば、から揚げのような感じに・・・・(^-^)



タケノコご飯とかき玉汁と・・・




初物の、筍で・・・









私の前の車両が

偶然同じ番号・・・それも2台揃って、・・・

平行に並んで走っていました・・・(●^o^●)

信号待ちだったので、思わずパチリと・・・

ナンバーは、はっきり見えないほうがいいかも・・・




:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・ 

今日も良い一日を・・・・・・☆



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Last updated  2010/03/27 09:13:18 AM
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