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Nespresso Lattissima

前から欲しいと思っていたネスプレッソのマシンを買いました。私が買ったのは、ラティシマ Lattissimaというカプチーノも自動で作れるタイプ。F315という真ん中のグレードの黒いタイプです。写真はカプチーノを入れているところ。フォームドミルクを先に入れて、後からエスプレッソを抽出しているところです。まあ、自動と入っても左側のミルクタンクは使うたびにセットすることになります。ただ、タンクは簡単に取り外せて、冷蔵庫で保存できるので、これなら面倒くさくなく使えそうです。前の機種はチューブをつなげたり大変だったらしいです。ネスプレッソの良いところは、アルミ製のカプセルにエスプレッソの粉が充填してあって、マシンがそこに穴を開けて抽出してくれるので、味の劣化が少ないことだそうです。19気圧という業務用並の圧で抽出するので、店で飲むのに匹敵する味が出せるのだとか。店員さんの受け売り。デパートのインテリアの階にブティックを出していて、そこで試飲もしながらカプセルを買うことができます。このカプセルが十数種類ごとに色が違って、すごくおしゃれなところが良いです。私は悩んだ末にカプチーノを簡単に入れられるところに惹かれてこの機種を買いましたが、自分でミルクを泡立てればいいや・・もしくは、そもそもカプチーノでなくてよい場合は、シティーズ CitiZという機種がおすすめです。この機種だけ、カップを載せるところが上げ下げできるので、トールサイズのカップをそのまま置ける。他の機種ではアイスにするときは小さいカップで入れて移し替える必要があるらしいです。