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November 19, 2009

鮭イクラ丼・お誕生日ご飯・ドリアに豚白菜鍋。。　献立日記　11月16日～19日

(16)

テーマ：今夜のばんごはん(52935)

カテゴリ：うちご飯

どんどこUP♪　。。(^-^)v

11/16（月）　夕食

11/16

塩昆布キャベツ、鰻巻き玉子、鮭イクラ丼、エノキ・油揚げ・豆腐のお味噌汁

あぁ、、、仕事始めの月曜日。ヾ(;´▽｀A``

代休だった彼女ちゃんも、夕食に参加。。　（いつものように夫は ~~飲んだくれ~~ 、、仕事。。）

チャチャッと出来るメニューで。

塩昆布キャベツ＆鰻巻き玉子

週末に仕込んでおいたイクラの醤油漬け♪　助かるわん♪

鮭のハラスと一緒に♪　んま～～～。。(≧∇≦)b

ざく切りのキャベツに、塩昆布・煎った胡麻・胡麻油を混ぜただけ、、

but、止まらない美味しさ、、、

キャベツ１個でも食べられるわ。。（笑

で、夕食も終わる頃、、実は明日１７日は彼女ちゃんのバースディなんだと息子、、

じゃあ、我が家でお祝いしよう、、という流れになるも、、、

なんでもっと早くに言わないのか、息子よ！！！

これからケーキを焼こうかな～。。と冷蔵庫をチェック、、、

すっからかん、、、いつも必ず常備されている、卵まで切れてる！！

焼けないじゃん、、、

ま、平日だし、、ここは気持ちで、、出来る範囲で良いよね、、と。。ヾ(;´▽｀A``

11/17（火）　ハッピーバースディ

11/17

鮪とアボカドのたたき、キャベツと油揚げのお味噌汁、ご飯

珍しく、俺様も飲まずに帰宅（笑

残業だった彼女ちゃんの帰宅を待って、（おかげで何とか準備完了♪）

全員揃って、おめでとう～♪

お豆腐オードブル＆ちくわの紫蘇ロール

しらす・いくら載せ豆腐と、昔懐かしの竹輪の紫蘇チーズロール。。

乏しい冷蔵庫から、なんとなくオードブルっぽく見えるように、苦肉の策、、笑

鮪とアボカドの叩きは、秘かなお気に入り♪

胡麻油を混ぜて叩いて、ナッツをトッピングすると、お安い鮪が美味しく頂けます♪

いただきます

ケーキは、帰宅途中、、デパ地下で購入。。

息子の意見で、フルーツのロールケーキ、、

ろうそくを灯して、ハッピバースディを歌って、、

と、ここ撮り忘れ。。ヾ(;´▽｀A``

カットして食べ始めてから、慌てて激写！！（え？笑）

火曜日のバタバタお誕生日だったけれど、、皆で一緒の食卓がお御馳走♪

おめでとう♪

※実はこの日デパ地下で、、

すごく気になっていたパン屋さんのパンに遭遇してます。。

ひゃあーーー、とビックリ、、もちろん、即購入♪

次回ＵＰしますねん。。(o^-^)b

11/18（水）　夕食

11/18

シーフードドリア、のし鶏、むらさき芋のポタージュ、柿・洋梨、

ご飯を炊き忘れていた息子。。。(> <)。。。

窮余の策、、、　冷凍ご飯を利用して、ドリアに決定。

むらさき芋は蒸して、炒めた玉葱と一緒にガー。。

豆乳で伸ばしてポタージュに、、　すごい色（笑

魚介ドリア

ガーリックを効かせて炒めたご飯に、海老・イカ・帆立。。玉葱・きのこ類のソテー。

レンジでササっとのホワイトソースにチーズをＯＮして、オーブンに。

後は前日大量に作ったのし鶏（笑

ドリア大好きボーイズ、、久々の登場に、満足気。。。。(^-^)v

11/19（木）　夕食

11/19

豚白菜鍋、ドリア、むらさき芋のポタージュ、ベーグル、柿

ボーイズ弟が遅い日で、、、珍しくおにぃと２人ご飯。

前日残っていたポタージュ、、生クリームを落としてみました。

もちろん、ドリアも登場、、

楽ちんなり、、。。(￣m￣* )ﾑﾌ

豚白菜鍋、、美味しいのよねーー。。

本当はキムチ仕立てもしてみたい、、のだけれど、、

約一名、、辛いの苦手星人。。。

で、端っこにチョコと、キムチ乗せてみました、、（笑

おいち―――♪

他にも、お楽しみ、、

お楽しみ。。

この日、、大丸でゲットしてきたベーグルがこちら。。

十勝ベーグル。。

初めて耳にしましたが、白樺の樹液入り、、と聞いたら、、メチャ気になるし～。。

かなりの種類が並んでいましたが、、シンプル系を中心にセレクト。

牛の刻印がキュートな、ミルクベーグル。。

白樺、白樺～～～っと、わくわくして頂きました♪

お味は、、、、

ん、ん。。？？

甘い？？、、(￣ー￣；

ミルクベーグルだからなのか、白樺入りだからなのかは？？でしたが、

想定外の甘さを感じて、、、

食事にはちょっと、、、というのが個人的な感想。。

→この後、よもぎ小豆を食べた夫は、モチモチふかふか（その時は蒸籠で蒸したのよね、、笑）で、旨い♪と絶賛してました。

でも、白樺入り、体験出来て満足。。

この後は、↑にも書いたパン屋さんの登場であります♪。。。★

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最終更新日 December 1, 2009 12:55:16 AM
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■コメント

Re:鮭イクラ丼・お誕生日ご飯・ドリアに豚白菜鍋。。　献立日記　11月16日～19日(11/19)

mitsumine さん

いや～ん、すっかり出遅れ！
怒濤の更新だわね。

んで、急いでると言うごはんの豪華なこと。
最近、どうしてもしたいことに集中しているので、
すっかり時間を忘れ、ごはんも適当な我が家。
ここに来て、反省。

そうそう、ドリア見てしばらく食べてないなあ・・・と思いつつ、今日はバター三昧だったので
しばらく先に作るわん。

しっかしdot さん、いつ寝てる？ (December 1, 2009 02:24:10 AM)