こぎろぐ >>> プラムとテイクの手作りワンコごはん

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我が家のコーギーズプラムとテイクです。
名前はプラムが梅、テイクが竹(TAKE)、
つまり松竹梅の"竹梅"です。

手作り犬ごはんを作り始めたのは
プラムのアレルギーが酷くなり
ドッグフードを全く食べなくなった事から始まりました。

私が薬膳をやっていることもあり、
我が家の犬ごはんは薬膳のエッセンスも加えながら作っています。


時に面倒に思ってしまう手作りワンコ飯ですが
飼い主ご飯も一緒に作るようになってから
メニューを考えるのも楽しくなりました。


こんな我が家の犬ごはん+飼い主ご飯
記録として残しておきたいのと、
手作りの楽しさを共有できたらいいな~、と思いつつ
日記にしました。


nemu_plum
プラム(♀)
おいんく家の次女。 お姉さんとしてテイクの面倒もみてくれる頼もしい娘です?
とっても社交的なのですが、
周りの犬友達にもアネゴ肌を発揮
nemu_take
テイク(♂)
おいんく家の長男。性格はややおっとりでおちゃめ。
体も心もどっしりしているテイク君。
体格どおりの食いしん坊。
こんな大きな体してちょっとチキンハートです。
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2009年07月03日
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カテゴリ: 犬ごはん
ジンギスカンがとてつもなく食べたくなったので、

夕べの飼い主ご飯はジンギスカン。

私がよく行く近所のスーパーは元々肉の卸し業者さんのようで、

普段スーパーではあまり手に入らないようなお肉類なども買えたりします。

それでもってどのお肉も激安!

ワンコめしも作る我が家にとっても大助かりなお店なんです~♪



ジンギスカンも北海道の有名メーカーのものなどが数種類あったりするんですが、

フレッシュなラム肉(オージー産なので解凍物だと思うけど)も売ってるのです。



スーパーやお肉屋さんでも売っているラムの大半は

丸~い形をしてプレスしたようなラムだと思うのですが、

フレッシュのラム肉は臭みもなくて本当に美味しいですよね~。



というわけで、

私は某メーカーのジンギスカンを、

ワン達にはフレッシュラムを使って「ジンギスカン風ラムしゃぶ飯」を作りました。

ジンギスカン風ラムしゃぶ飯



ニラや玉ねぎはワンコにはNGなので、
入れる野菜をちょっと変えるだけであとはラムと一緒に煮るだけ。





【ざっくりレシピ】
*ワンコによっても総量が違うので、分量は愛犬にあわせて調節してください

<材料>
ラム
ニンジン
もやし
ピーマン
チンゲン菜
舞茸



<作り方>
1).ラムは食べやすい大きさに切る。
2).野菜は1cm程度の細切りか短冊切りにする。
3).鍋に200cc程度の水を入れて沸騰させ、
  ニンジン→舞茸→ピーマン→チンゲン菜→もやし→ラムの
  順で茹でる。
4).器にご飯を盛り、3を上からかけ、最後に黒すりゴマをふって出来上がり。




うちのワン達もラム肉がだ~い好き。

テイクは作っているときからキッチンをウロウロ。

テイクとラムしゃぶ
↑普段は殆ど鶏肉なんだよね~




飼い主ごはんはジンギスカンなので今日は写真省略。



薬膳的にみると、

羊肉は身体を温める効果がとても強く、エネルギーを補充してくれる食材。

私が冷え性なこともあり、時々ラムを食べるのですが、

ワン達にもエネルギー補充になっているといいな。





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Last updated  2009年07月03日 17時00分08秒
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