笑人日より

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2007.02.10

トリプル！？

(6)

テーマ：旬・シュン・しゅん♪(3129)

カテゴリ：食

1０日は予約が重なっていた。

ありがたいことです。。。

しか～～し、笑主は前夜朝方まで兄弟弟子とともに呑み。
体調も最悪～～～。そりゃ～そうでしょ～とも！

で、まずは16人分の仕出し。
私の方が、焦って焦って･･･。
娘は、またもや一人で寝る。
すごすぎる！やっぱり状況をよんでいる！？

最近の旬メニュー。
・丸大根とカニ身・菜の花あんかけ。
・お造りの盛合せ。
・鰆揚げだし。
・自家製玉子とうふ。
・笑人名物：天串８０本強！
・きのこの炊き込みごはん
・なめこ汁

そして配達終わるころにランチ予約の子連れのお客様～。
懐かしい！アニモ（まこと助産院さんの子育てサークル）でお会いした方だった。
料理を出し終わったころに娘が起きた！これまた、すんばらしい。。。

マイミクさんが誕生日でご家族でご来店！
うれしいなぁ～。こうやって知り合えた上、記念日に来てくださって。。。
昼間のドタバタもあって、仕込みながら料理をお出しする。
お待たせしちゃいました。すみません！！！

早い時間だったので、他にはお客様もいらっしゃらず、和やかに過ぎていきました。

母ちゃんは目が回ったよ～。久々。
でも、笑主のほうが遥かに堪えただろう･･･。二日酔いも重なって。

でも、こうやって使ってもらえること。本当にうれしいなぁ～と、しみじみ思います。
何かあった時に、「笑人！」って思ってもらえるように、これからも頑張らねば！
そして、気兼ねなく寛げる店でありたいなぁ～。。。

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