笑人日より

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2007.04.29
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うちのじゃ~ないのですよ~。


偶然、同じ日の同じ時間に予約をくださった。

まず、moriseiさんのリクエスト~。
妻地鶏の骨付きもも焼。
ハサミでちょきちょきしながら食べていただくアレです。
地鶏の旨みが濃厚~~。

馬刺しやひらまさの造りも好評でした!

子供たちもパクパク食べてくれて観気持ちよかったです。


うちは???
結婚式をやってないから入籍記念日だな・・・。(ひとりごと)


なかね家は「おまかせ」で!
前回、来ていただいた時はお客様が多くて思うような料理が出せなかった。
それが心残りだった笑主。

今回は~!ご両親の結婚記念日だもの。気合も入ります。

このごろ京都の筍がいい感じです。
香り高く甘みがあって柔らかい!
シンプルに若竹煮に。

鱧の子が入ったので、それを柳川にしました。珍しい一品です。

めばるは煮漬けに・・・。


しっかし・・・、本当にいいご両親。いっぱい話しを聞きたい私です。
かっこいいです!
またお会いしたいです!

特別な日を笑人で過ごしてくださってありがとうございました。

とっても嬉しい日でした。





070429公園.jpg

園長先生との話から家にあった草履をはかせてみた。
やっぱり履き慣れないせいか、すぐに脱げるのだった・・・。

070429草履2.jpg









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Last updated  2007.05.01 09:42:48
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