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2015.01.09
カテゴリ： カテゴリ未分類
◎笑人の味噌づくり会（青肌豆味噌）
今年も青大豆を使った味噌を仕込みます。
黒豆や黄大豆よりも甘みがあります。
手軽な方法で、味噌造りをしましょ～。もちろんお子さんと一緒でもOK!
秘伝豆１．５キロと麹１．５キロ3000円（米麹か裸麦麹）
約６Lが出来上がりです。
昼食&雑費1500円 子どもさんのランチが必要な方は+500円。
１グループ5組以上で2週間前までに申し込んでください。
＜麹の手配に時間がかかるので、早ければ早いほどGOOD＞
材料のみご希望の方も、どうぞ！
＜お問い合わせ＞
天ぷらや笑人 Wa-Road
盛 武
山科区日ノ岡鴨土町４３－１４
三条通日ノ岡の交差点下ル3軒目の赤い壁の店
075－595-6570
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