ひとりごと

< 新しい記事

新着記事一覧(全376件)

過去の記事 >

March 2, 2006

しろざけ

(2)

カテゴリ：日記

ひなまつり

自分には当然ですが縁のなかったもの。

４年くらいまえでしょうか、キティちゃんのついたしろざけを買ったことがありました。

メーカーは秘密です。（わかると思いますが）

子供にあげたら全然飲まない。

どんな味？と少し口にしたのですが、ガマンしても飲めそうにありませんでした。

濁った酒ならいくらでも飲めるのですが。

白酒・・・
一般的な製法は、蒸したもち米に同量以上の味醂を加えてかき混ぜるか、蒸したもち米に焼酎と米麹を加えるなどして仕込んでおいたものを、数週間後に臼で引きおろす。

ということは本物はまだ飲んだことがないということです。

子供は飲めない？白酒とはいったい。

甘酒とも違う。よくわからなくなってきました。

大人が酒を飲む機会を増やすためということにしておこう。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated March 3, 2006 03:17:17 AM
コメント(2) | コメントを書く

[日記] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:しろざけ(03/02)

lupin_cat_31 さん

白酒、飲んだことないです。甘酒ならありますが。
うちは男の子だから雛祭り盛り上がりません；
(March 3, 2006 10:49:36 PM)

返事を書く

Re[1]:しろざけ(03/02)

watabo. さん

lupin_cat_31さん
＞白酒、飲んだことないです。甘酒ならありますが。
＞うちは男の子だから雛祭り盛り上がりません；
-----
どぶろくに近いのでしょうか。

ちらし寿司もあまり好きではないので、うちは基本的に雛人形と雛あられくらいですね。 (March 4, 2006 09:49:05 AM)

返事を書く