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サンドラ1008

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February 12, 2012
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先日のトークショーのレポートです


エリカ・アンギャルさん
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15歳で交換留学生として初来日。当時ニキビに悩まされていた
ところホームステイ先のお宅のおばあちゃんの作る伝統的な和食を食べていたら
いつのまにか完治・・・そこで食の奥深さを実感し、栄養学の
勉強を始め、現在に至るそう。


エリカさんのキャリアのスタートが伝統的和食だなんて、日本人としては
嬉しいですね



母国オーストラリアではかなり進んでいるそう。


一方、医学博士の姫野友美先生。多くの著書でも知られますが、
心療内科のドクターでもおられます。


人間の体の全エネルギーの30%は、頭が使っているんですって


心療内科で多くの患者さんに接して、「心と身体は密接につながっており」
故に「薬xカウンセリング」だけで治らない事例に直面・・・そこを深く研究
したところ実は大きな原因が「栄養(の偏り)」にあることを実感。


主に「たんぱく質主体+ビタミン」の摂取に留意することが大切とのことです。
たんぱく質というと、出来れば植物性のほうがダイエットにいいのかな?と思いがち
ですが、いえいえ、大豆さえ摂ればいいということではなく、動物性たんぱく質
もかなり重要だそうです!



血糖値の浮き沈みが「鬱」を引き寄せることも・・・


具体的には
1.いわゆる「清涼飲料水」は極力控える
2.おやつには、お菓子代わりにチーズ、ナッツ、ドライフルーツなどを・・
3.食べる順番も重要。先にサラダなどの食物繊維→たんぱく質→ラストに炭水化物



う~んたった3つとはいえ、いかがでしょう?難しいかな?出来ることから実現することも
大事ですよね。


そしてエリカさん、姫野先生おふたりのトークは続いて現代女性の身体を蝕むストレス
について。
ここでも非常に濃い、いいお話が聞けました。

こちらについてはまた次回レポ致します





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Last updated  February 12, 2012 10:40:10 PM
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“ありがとうございます”  
asahi さん
…30%は、頭が使っているんですってのお話、とても興味津々で聞かせて頂きました!


でも、自分自身で、それを保とうする頭の働きも分るような気がしています。

3つ、やってみますか!
でも、前にドライフル-ツ、チ-ズ、かまぼこ、ソ-セ-ジとお腹すいたら、それを食べてたのですが…長続きしませんでした^^;
気がついたら、ド-ナツ、パン、ケ-キにはしってました(>_<)
なので、やはり意志の問題で、頭の働きといいますか。
「食」の大切さを振返りながら挑戦してみます。

レ-ポ-トありがとうございます。
また、聞かせてください(^_^)v
(February 13, 2012 11:49:24 AM)

Re:“ありがとうございます”(02/12)  
asahiさん

こちらこそお読みいただいて有難うございます!

>心の感情、本当にバランスだいじですよね、私自身も完全に自立神経がアンバランスになっているような気がします。

バランスが取れているのって本当に理想ですよね。体のこと
ばかり考えて心がついていってなかったり・・・
姫野先生もエリカさんも自律神経のこともお話されていました。

>3つ、やってみますか!

そう、少しずつ実行していくしかないな~と思ってます。
幸い、ドライフルーツ、ナッツ、チーズ全部好きっ!(笑)
あ、でも食べすぎは禁物か・・・(苦笑)

>気がついたら、ド-ナツ、パン、ケ-キにはしってました

その3つ、全部好きです(爆)食べたとしてもどの辺で
留められるか、その塩梅を自分でコントロールできるのが
理想なんですけどネ。

>また、聞かせてください(^_^)v

有難うございます!また続き頑張りますねっ! (February 14, 2012 12:18:42 AM)

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