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らっとフィンク
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2006年05月31日
カテゴリ： カテゴリ未分類
だって毎日楽天開くと、物欲がとまらなくなってしまうんです
あんま楽天見ないようにしよう・・と思いながら、やっぱ色々見て欲しい～購入してしまいますね。困ったナこりゃ
さて、楽天ブックでずっと気になってた本・・。
・・ではナク（笑）コレ
私、今かなり長い事付き合ってるカレシと一緒に住んでます。
食品添加物等にはウトいので、ちょっと知識が欲しいと・・。しかし買ったのは地元の本屋ですが（涙）ポンカンならず・・。
感想を申し上げますと、『知ってしまったか・・』です。ちょっと落ち込むカモしれません。決して暗い内容の文章や内容では無く、食品添加物の良い面・悪い面を教えてくれています。でもはっきりいって、避けて通れないモノなんだという事を痛感させられました。私が調理でよく使っている調味料達のアノお味、ほとんど本の中で紹介されていた添加物でした
今の時代、これらのモノ達との共存を余儀なくされている事実を突き付けられました。
でも知識として持っていれば、選択の余地が生まれます。だからこれからは上手く付き合っていきながら、極力減らしていければと思っています。
だって実際問題として、コ○ソメの素を使わずにあの味を出すっていったら、鳥や野菜からスープを出して・・とかって難しいですよネ
でも本当に参考になります。６月からは学校が始まり、今までよりも家事に時間をさけなくなりますが（今も主婦の方に比べたらほとんどやってない気がしますが）、知識を生かしながら頑張るゾと思っています。
気になってる方は、ゼヒ家族の為に読んでみて下さい。私は立ち読みしたかったので地元の本屋にしました
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