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2009年06月13日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日はおウチで作業しています。携帯メールからの更新です。
前記事へのコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、週明けにお返事を書き込ませていただきます。
また、SL人吉クン記事の続きも、週明けにパソコンからアップします。ご了承下さい。
今日は食べ物ネタです。
以前、天草産の「白えび」で作った干物をご紹介いたしましたが、
いまスーパーには熊本産の「赤山えび」が並んでおり、先日赤山えびで作りました。
画像１枚目が塩水に浸けたあと干した状態。
画像２枚目と３枚目は二晩干した状態。４枚目は焼いた状態。
また作るべく、今日も赤山えびを買って来ました。
今日のお昼ごはんは、冷蔵庫掃除料理でした。
鮭雑炊にしました。昨晩から昆布を浸けていたので、しっかりとお出汁が出ています。
土鍋いっぱいに出来ました。とろ～り卵がタマリマセン☆
残りもののお味噌汁とともに^^;
最後の画像は、今日近所のスーパーのタイムサービスでゲットしたお野菜です。
これ全部でなんと、489円です！
ニラが２束で58円。
ピーマンは4～5個入りのが1袋19円で、5袋買っても95円！
そして、熊本名物の長ナスにご注目下さい。
長さをニラや新聞紙と比べてみて下さい！
さて、夏野菜をたっぷり使ってお料理です。
前記事へのコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、週明けにお返事を書き込ませていただきます。
また、SL人吉クン記事の続きも、週明けにパソコンからアップします。ご了承下さい。
今日は食べ物ネタです。
以前、天草産の「白えび」で作った干物をご紹介いたしましたが、
いまスーパーには熊本産の「赤山えび」が並んでおり、先日赤山えびで作りました。
画像１枚目が塩水に浸けたあと干した状態。
画像２枚目と３枚目は二晩干した状態。４枚目は焼いた状態。
また作るべく、今日も赤山えびを買って来ました。
今日のお昼ごはんは、冷蔵庫掃除料理でした。
鮭雑炊にしました。昨晩から昆布を浸けていたので、しっかりとお出汁が出ています。
土鍋いっぱいに出来ました。とろ～り卵がタマリマセン☆
残りもののお味噌汁とともに^^;
最後の画像は、今日近所のスーパーのタイムサービスでゲットしたお野菜です。
これ全部でなんと、489円です！
ニラが２束で58円。
ピーマンは4～5個入りのが1袋19円で、5袋買っても95円！
そして、熊本名物の長ナスにご注目下さい。
長さをニラや新聞紙と比べてみて下さい！
さて、夏野菜をたっぷり使ってお料理です。
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Re:赤山えびの干物＆ 鮭雑炊＆ 夏野菜(06/13)
明日の案内人
さん
Re:赤山えびの干物＆ 鮭雑炊＆ 夏野菜(06/13)
(N)
さん
夏野菜が美味しくなってきましたね。
ナスが驚きの長さですね。放っておくとどこまで伸びるんでしょう？
そして鮭の「おじや」がお腹に優しそうでいいですね。
来週の「人吉クン」楽しみにしてます！ (2009年06月13日 23時10分27秒)
ナスが驚きの長さですね。放っておくとどこまで伸びるんでしょう？
そして鮭の「おじや」がお腹に優しそうでいいですね。
来週の「人吉クン」楽しみにしてます！ (2009年06月13日 23時10分27秒)
Re:赤山えびの干物＆ 鮭雑炊＆ 夏野菜(06/13)
Primrose
さん
えびも雑炊もとても美味しそうです☆
お野菜はお買い得ですね!！
熊本のナスは長くて大きくて、すっごく美味しいですよね♪
私も大好きです。
焼き茄子なんか堪りません。
日記のまとめ読みをさせて戴きました。
楽しくて、しかも内容の濃い記事ばかりでとても楽しめました。
玉名の花菖蒲は見事ですね。
その美しさに目を奪われました。
鉄子さんの記事には感心しきりです。
ロアッソ応援の躍動感溢れる記事も楽しみです。
(2009年06月14日 00時04分08秒)
お野菜はお買い得ですね!！
熊本のナスは長くて大きくて、すっごく美味しいですよね♪
私も大好きです。
焼き茄子なんか堪りません。
日記のまとめ読みをさせて戴きました。
楽しくて、しかも内容の濃い記事ばかりでとても楽しめました。
玉名の花菖蒲は見事ですね。
その美しさに目を奪われました。
鉄子さんの記事には感心しきりです。
ロアッソ応援の躍動感溢れる記事も楽しみです。
(2009年06月14日 00時04分08秒)
Re:赤山えびの干物＆ 鮭雑炊＆ 夏野菜(06/13)
元気パパ1956
さん
明日の案内人さんへ
☆サニー
さん
明日の案内人さん
＞長ナスが長いので、ピーマンが獅子唐に見えてしまいました。
-----
あはは！ナスとピーマン画像だけ
先にアップすれば良かったですね！（笑）
＞干物作りとは凄いですね。
-----
自分も干さないようにしなければ･･（汗）
＞当然、お酒を片手に作られているのでしょうね。
-----
はい、モチロン♪
(2009年06月15日 12時28分04秒)
＞長ナスが長いので、ピーマンが獅子唐に見えてしまいました。
-----
あはは！ナスとピーマン画像だけ
先にアップすれば良かったですね！（笑）
＞干物作りとは凄いですね。
-----
自分も干さないようにしなければ･･（汗）
＞当然、お酒を片手に作られているのでしょうね。
-----
はい、モチロン♪
(2009年06月15日 12時28分04秒)
(N)さんへ
☆サニー
さん
(N)さん
＞夏野菜が美味しくなってきましたね。
＞ナスが驚きの長さですね。放っておくとどこまで伸びるんでしょう？
-----
もうちょっとだけは伸びるでしょうが、この程度が食べごろです。
大きくなりすぎても大味ですし、やがて腐りますし･･＾＾；
夏野菜、さらに太陽（サニー）パワーをもらえる気分ですよ☆
＞そして鮭の「おじや」がお腹に優しそうでいいですね。
-----
ありがとうございます。
何度読み返しても「おじや」が「おやじ」に見えてしまいます（爆）
これは冷蔵庫掃除でしたがバッチリ！美味しかったです＾＾v
＞来週の「人吉クン」楽しみにしてます！
-----
引っぱってスミマセン、ありがとうございます。
大量の画像が･･ 少しずつ、頑張ります！
(2009年06月15日 12時33分57秒)
＞夏野菜が美味しくなってきましたね。
＞ナスが驚きの長さですね。放っておくとどこまで伸びるんでしょう？
-----
もうちょっとだけは伸びるでしょうが、この程度が食べごろです。
大きくなりすぎても大味ですし、やがて腐りますし･･＾＾；
夏野菜、さらに太陽（サニー）パワーをもらえる気分ですよ☆
＞そして鮭の「おじや」がお腹に優しそうでいいですね。
-----
ありがとうございます。
何度読み返しても「おじや」が「おやじ」に見えてしまいます（爆）
これは冷蔵庫掃除でしたがバッチリ！美味しかったです＾＾v
＞来週の「人吉クン」楽しみにしてます！
-----
引っぱってスミマセン、ありがとうございます。
大量の画像が･･ 少しずつ、頑張ります！
(2009年06月15日 12時33分57秒)
Primroseさんへ
☆サニー
さん
Primroseさん
＞えびも雑炊もとても美味しそうです☆
＞お野菜はお買い得ですね!！
-----
ありがとうございます。
お買い得品や冷蔵庫の余りモノを活用していますが、
美味しく仕上がります。食材への感謝と、食す人への
愛情ひとふりが、一番の調味料ですよね☆
＞熊本のナスは長くて大きくて、すっごく美味しいですよね♪
＞私も大好きです。
＞焼き茄子なんか堪りません。
-----
焼き茄子、ジュワジュワと汁が出てくるのがまた
待ち遠しくて食欲をそそってくれますね！
皮むくの熱いけど、食べたい一心ですね*＾＾*
＞日記のまとめ読みをさせて戴きました。
＞楽しくて、しかも内容の濃い記事ばかりでとても楽しめました。
-----
いつも本当にありがとうございます！
＞玉名の花菖蒲は見事ですね。
＞その美しさに目を奪われました。
-----
すごいでしょう！とても綺麗で情緒があります。
満開ちょっと前がオススメですよ。
昨年初めて行って、もう必見の定番イベントです☆
＞鉄子さんの記事には感心しきりです。
-----
ありがとうございます。
なかなか報告が進まずの状態ですが、
ぜひ皆さんに知っていただきたくガンバリマス！
＞ロアッソ応援の躍動感溢れる記事も楽しみです。
-----
ありがとうございます。
九州ダービー、団子状態だったのに、
だんだん差が開いてきましたね（泣）
でも、勝ち負けだけじゃなく、
これからも応援する気持ちを大事にします♪
(2009年06月15日 12時46分03秒)
＞えびも雑炊もとても美味しそうです☆
＞お野菜はお買い得ですね!！
-----
ありがとうございます。
お買い得品や冷蔵庫の余りモノを活用していますが、
美味しく仕上がります。食材への感謝と、食す人への
愛情ひとふりが、一番の調味料ですよね☆
＞熊本のナスは長くて大きくて、すっごく美味しいですよね♪
＞私も大好きです。
＞焼き茄子なんか堪りません。
-----
焼き茄子、ジュワジュワと汁が出てくるのがまた
待ち遠しくて食欲をそそってくれますね！
皮むくの熱いけど、食べたい一心ですね*＾＾*
＞日記のまとめ読みをさせて戴きました。
＞楽しくて、しかも内容の濃い記事ばかりでとても楽しめました。
-----
いつも本当にありがとうございます！
＞玉名の花菖蒲は見事ですね。
＞その美しさに目を奪われました。
-----
すごいでしょう！とても綺麗で情緒があります。
満開ちょっと前がオススメですよ。
昨年初めて行って、もう必見の定番イベントです☆
＞鉄子さんの記事には感心しきりです。
-----
ありがとうございます。
なかなか報告が進まずの状態ですが、
ぜひ皆さんに知っていただきたくガンバリマス！
＞ロアッソ応援の躍動感溢れる記事も楽しみです。
-----
ありがとうございます。
九州ダービー、団子状態だったのに、
だんだん差が開いてきましたね（泣）
でも、勝ち負けだけじゃなく、
これからも応援する気持ちを大事にします♪
(2009年06月15日 12時46分03秒)
元気パパさんへ
☆サニー
さん
元気パパ1956さん
＞野菜・・激安ですね。
-----
安いでしょう！
他に酒代で高くつきましたが･･（爆）
携帯の写真でしょうか・・
＞携帯でも綺麗に撮れていますね。
-----
ありがとうございます。
この時は携帯カメラレンズ曇っていなかったです（笑）
あの後（バラで失敗）こまめにチェックしています＾＾；
ただ、どうしても暗いところや逆光には弱いようです。
(2009年06月15日 12時51分06秒)
＞野菜・・激安ですね。
-----
安いでしょう！
他に酒代で高くつきましたが･･（爆）
携帯の写真でしょうか・・
＞携帯でも綺麗に撮れていますね。
-----
ありがとうございます。
この時は携帯カメラレンズ曇っていなかったです（笑）
あの後（バラで失敗）こまめにチェックしています＾＾；
ただ、どうしても暗いところや逆光には弱いようです。
(2009年06月15日 12時51分06秒)
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