2009年05月13日
カテゴリ： カテゴリ未分類
先週末に奥美濃に遊びに行った時に立ち寄ったレストランの「鶏ちゃんカレー」の画像です。
鶏ちゃんとは、、、
鶏ちゃん(けいちゃん)とは、岐阜県の郷土料理の一つで、鶏肉を使用した料理である。「けいちゃん」とも表記され、「鶏ちゃん焼き」ともいう。
元々は飛騨地方南部の下呂市(旧益田郡)や高山市南部、奥美濃地方の郡上市の家庭料理である。1950年頃から食されていて、1960年頃から、地元の精肉店や居酒屋が独自に改良したと言われる。
簡単に説明すると鶏肉、キャベツの味噌炒めって感じですわ！
鶏ちゃんをおかずにカレーを食べる、みたいな(^O^)
美味しかった(o^～^o)
こんなカレー見たことないでしょ！！
鶏ちゃんとは、、、
鶏ちゃん(けいちゃん)とは、岐阜県の郷土料理の一つで、鶏肉を使用した料理である。「けいちゃん」とも表記され、「鶏ちゃん焼き」ともいう。
元々は飛騨地方南部の下呂市(旧益田郡)や高山市南部、奥美濃地方の郡上市の家庭料理である。1950年頃から食されていて、1960年頃から、地元の精肉店や居酒屋が独自に改良したと言われる。
簡単に説明すると鶏肉、キャベツの味噌炒めって感じですわ！
鶏ちゃんをおかずにカレーを食べる、みたいな(^O^)
美味しかった(o^～^o)
こんなカレー見たことないでしょ！！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
カレンダー
コメント新着
WH１９７６
アメカジと子供大好き。毎日の出来事を記していきたいと思います。
フリーページ
© Rakuten Group, Inc.
