2008年09月の記事
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お知らせ
本サイト Wine Daysの「今日のグルメ」は、登録できる容量がいっぱいになってしまいました！これ以上情報を入力できないのだそうです。（無限に登録できるというわけじゃないのですね）というわけで、新サイト「今日のグルメ２」はこちら（下記）です！http://blog.goo.ne.jp/winegourmet/もちろんここは「今日のグルメ１」として残します。
2008.09.21
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【烏賊生干し】 木屋
呼子の烏賊のうまさは、私にとって美味いもんベスト１０に入る逸品です。とくに活き造りの半透明な烏賊のうまさは格別です。最近は久しく行っていませんが、呼子の朝市で売られている烏賊の一夜干しも絶品でした。これは高速道路の金立ＳＡで売られていた冷凍もの。烏賊の「生干し」。朝市で帰る一夜干しに比べると、かなり固い食感で、だいぶ違うものですが、酒の肴には美味です。木屋は呼子にあるお店で、烏賊製品はもちろん、めかぶなど数多くのおいしいものを取り扱っている魅力あるお店。また呼子の朝市に行ってみたくなりました。それには延岡を朝４時に出発しないといけません。それには３時起き。。。うーむ、土曜日なら不可能じゃないなあ。下サイトが、以前鹿児島に住んでいたころに行った呼子朝市ツアーの様子。http://winewine.at.infoseek.co.jp/gourmet02K040313yobuko.htm
2008.09.17
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【豚まん】 蓬莱本館
大阪出張土産に「551蓬莱」の豚まんを買ってきてと頼まれており、帰りに大阪空港の売店を探したところ、「蓬莱本館」の豚まんがあったので、これかな？とレジに持っていきました。するとご丁寧にレジの方が「551蓬莱のものではありませんが、よろしいですか？」と聞いてきました。あ！！頼まれていたのはそれだ！！と思い、それは売っていますか？と聞くと、他の売店で取り扱っているけどこの時間（早朝）はまだ開いていないとのこと。551蓬莱に蓬莱本館、まぎらわしい～。人気高いのは蓬莱551の豚まんらしいのですが、調べてみると、蓬莱本館の豚まんも「CREA」2008年8月号で掲載されたり、新大阪駅のお土産ベスト10で3位になるなど、人気あるようです。551蓬莱と、蓬莱本館、蓬莱別館は、もともと同じ会社だったそうです。結局買ってきたのですが、551のものほどこってりではなく、あっさり味のおいしい豚まんでした。
2008.09.16
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【たこやきそば】 at cafe （大阪空港）
今回の大阪出張の帰りは始発便で宮崎へのフライト。梅田のホテルを早朝5時前にチェックアウトして大阪空港に着いたのは6時前。まだ空港があいておらず外で待つはめに・・・。当然朝ごはんも食べていなかったので、空港で開いているスタンドカフェ「at cafe」に飛び込みました。そば・うどんのメニューがあるのがありがたかったです。たこやきうどん・そばなるものをメニューに発見！今回はたこ焼きを食べていなかったので、これに決定！！どんなものが出てくるのか！？じゃーん！！たこ焼きが3個のっています！やった～。たこやきは紅ショウガの香りとソースの香りがほのかに感じられていかにも大阪たこ焼きって感じが出ています。蕎麦自体は平凡な麺ですが、いりこだしでしょうか、汁のだしの香りがよかったです。汁の味はかなり薄めでした。
2008.09.13
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【花ゆばセット（うどん）】 美々卯 （大阪）
うどんすきで有名な大阪の「美々卯」の大阪駅アクティ店に行きました。大丸デパートの16階にあります。宮崎から大阪いきの最終便で行き、ホテルにチェックインしてからお店に着いたのは夜の9時。入ったとたんにラストオーダーです、と店員が他の客に告げて回っている時間。。。「花ゆばセット」を注文。ビールをのみつつ湯葉の前菜。自然な味わいで美味です。旅の疲れがいやされます。うどんにも生湯葉がふんわりと乗っています。うどんは釜揚げ。つけ汁の味もおいしく、ショウガやネギ、ゴマなどの薬味を入れておいしくいただきました。美々卯は食材や料理にこだわったいい店で、店内全席禁煙です。次回はぜひうどんすきを食べねば！！WEB；http://www.mimiu.co.jp/
2008.09.12
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【アンジェリーナのモンブラン】 福岡三越
栗で作るケーキ「モンブラン」。モンブランの最高峰の一つが、この、アンジェリーナのモンブランです。アンジェリーナは、パリに本店をもつケーキ屋さん。そこの看板メニューのようです。サクッとした歯ごたえの焼きメレンゲを土台に、生クリームと、それを覆うマロンクリーム、そして粉砂糖のトッピング。甘さはかなりパワフルで、普通のサイズではなく、小さいデミ・サイズがちょうどいい感じ。しかし甘い中に、何か不思議な隠し味を感じ、ふた口目からはその味わいに上品さをたっぷりと感じるので、箸がいやフォークが進みます。単純な甘さではないのです。ハマります！また食べなくちゃ！と思わせてくれる、モンブランでした。
2008.09.08
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【KIRIN秋味】
季節もののビールに飛びついて買ってきました。私は秋に生まれたこともあり秋は好きな季節です。おいしいものがたくさん出てくる季節ですし。情緒たっぷりのデザインもいいビールですねー。
2008.09.03
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【今年初めての栗】 宮崎県北方産
栗が食べたいな～と思っているところでした。宮崎県門川市にあるお気に入りのスーパー、サンシールさので見つけました。地元産の栗。今年の初ものです。今年は今のところ台風など災害もなく栗の収量は十分あるようですが、日照不足から甘さはいまいちなんだとか。このクリも、まだ甘みは例年のピークではないのですが、やっぱり初ものはおいしいですね！甘さもほんのりあって美味。この秋も栗三昧で行きたいものです。
2008.09.02
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垂水実家へ 2008.8.30-31
8月最後の土日は、妻の実家のある鹿児島県垂水市へ。今回もまた下道で（高速道路を使わず）に向かいました。時間に余裕があるときは下道（農道）で向かうのが便利です。（そんなこと言っているから、なかなか高速道路が作られないのかな！？）ランチをどこで食べるかが私にとって極めて重要テーマでした。夜は焼き鳥屋でたらふく食べるつもりだったので、軽めに蕎麦がいいなあと思ってネットで調べたものの、適当なお店が見つかりません。そこで、都城の道の駅によることに。ここの蕎麦は以前も食べたことがありますが、太くて短い田舎そばで、食感のいいおいしいそばです。私はかけそば、妻がかけうどん。徹底して軽めに済ませました（笑）。かけそば。こちらがかけうどん。この道の駅で売られていたシイタケに目がひかれました。原産地証明書までついていて、まるでフランスワインの原産地呼称制度ＡＯＣみたいです！新鮮で立派でおいしそうなので買いました。半分はお土産に、半分は我が家にいただきました。味噌汁に入れたり、焼いたりしましたがどれも美味！都城でいつも寄る店が、「日本一たい焼き」と、ぎょうざの丸岡。どちらもお気に入りのお店です。両者とも延岡にもあり、宮崎の誇るおいしい店だと思います。丸岡はちゃんと材料の原産地を明記しています。そして、桜島のある垂水へ直行。垂水市に限らず鹿児島は温泉に恵まれた土地。鹿児島市内の銭湯はすべて温泉といううらやましい環境です。今回も垂水市内の温泉につかっていると、露天風呂のそとの柵の上を歩く見慣れないカミキリムシを発見。なんと初めて見るサビアヤカミキリでした。大隅半島を分布北限とする南方系のカミキリムシです。夜は、鹿屋市にある「やきとりや西都」へ。宮崎県西都市出身の方がきりもりしているお店のようで、日向のひょっとこが飾られていたり、メニューの表紙をかざっていたり、メニューにチキン南蛮があったりする、宮崎になじみのあるお店です。ここでたらふく食べて飲みました。サラダ。串盛り合わせ と ししゃも焼き骨付きウインナー地鶏炭火焼きタン塩たらふく食べました。活気ある焼き鳥屋でおいしかったです。垂水で一泊して翌日は延岡へ。帰路は高速を使い、山之口ＳＡで、なにやらメロンパンを大売り出し中なのを発見！見ると3種類あって、ここで作っているようです。普通のメロンパンには具は入っていないのですが、ここのプレミアムメロンパンには具が！！さすが一押しだけあって美味でした。さらに、帰路、宮崎県門川にあるお気に入りのスーパー、「サンシールさの」でこの秋初ものの、北方産の栗を買って帰りました。ほくほくして美味。ただしこの夏の栗は、収穫量は多いけど、日照不足で甘みは控えめなんだとか…。でもクリはやっぱりおいしいですねえ。今年の秋も栗を食べまくるゾー！！熊本の利平栗食べたい！！
2008.09.01
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