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2010年12月17日
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カテゴリ: 食べ物

きょう、役署に呼ばれて、打合わせ。
打合せは無事終了~
帰ってから、一段落~フゥー
休憩していると、仕事先の方が『煎餅汁用、煎餅』のお土産
頂戴いたしました~。
CIMG4342.JPG
味噌汁、鍋物、うどん、蕎麦などに、割って入れるそうです。
最近は、B級・・ブームで、割と売れているそうです~
感じは、最中の皮のよう?ですがもう少し厚みがあります。
味は、お餅のよう?でお餅でない。
お煎餅の間に、何かを挟んで、パリパリ食べても良いそうです。






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最終更新日  2010年12月17日 19時41分50秒
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Re:煎餅汁?(12/17)  
ピーナッツもゴマも入っていない、
シンプルな南部せんべいのように見えますが・・・。

鍋ものなんかにも入れる話しはTVで聞いたことあります。
懐中汁粉の皮(って最中だけど・・・)の分厚いものみたいね。

食べてみたら、是非,感想をおしえてね!
(2010年12月17日 19時52分12秒)

Re[1]:煎餅汁?(12/17)  
ちゃおりん303さん
>ピーナッツもゴマも入っていない、
>シンプルな南部せんべいのように見えますが・・・。

>鍋ものなんかにも入れる話しはTVで聞いたことあります。
>懐中汁粉の皮(って最中だけど・・・)の分厚いものみたいね。

>食べてみたら、是非,感想をおしえてね!
-----
南部せんべいのようですが、少し違います。南部せんべいは甘い、これは少し塩気を感じます。最中のしっかりした感じです。鍋の最後、〆に割って入れると、汁の旨味を煎餅が吸って美味しいです。手早く、簡単に食べる事が出来ます。
お餅より柔らかですが普通のお煎餅のように、バラけたリ、溶けたりしません。
嫁さんは、フルーツ入りクリームチーズを挟んで食べています。やや甘みのあるクリームチーズと、少しの塩味と、お煎餅のパリパリ感が、堪らないのだとか~? (2010年12月18日 11時18分04秒)

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