多忙なパパのかんたんレシピ

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2006.01.01
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カテゴリ: レシピ
さあ、今年もやりますよ~
正月早々、お餅のレシピ!

sat_1.jpg

餅ほうれん草グラタン

正月から ちょっとコッテリ(笑)
もらったお餅がイッパイあるので
とりあえず、グラタンなんぞで・・・(^^


■材料(4人分)
 切り餅 8枚
 ほうれん草 1束
 ソーセージ 4本
 たまねぎ 1/2個
 バター 40g

 牛乳 600cc
 ●コンソメの素(固形) 1個
 ●塩、こしょう 少々


■つくりかた
1 餅は、一口大に切り、ほうれん草は、下茹でし3cmに、
  ソーセージは、薄切り、たまねぎは、みじん切りにする。

2 鍋にバターを溶かし、たまねぎを炒める。

3 小麦粉を加え、牛乳を少しずつ入れて、ホワイトソースを作る。
  ●の調味料を加え、味を調える。ほうれん草とソーセージを加え、
  温まったら、火を止める。

4 グラタン皿に、餅を入れ、3~5分焼いておく。


  トースターで、5分焼いて、完成!

餅もチーズも延びる延びる(笑)
口に運んで、アッツアツで おいし~~よ!




これに加えて年末ぎりぎりに作った御節モドキも如何かな

でも、お昼を過ぎると殆ど無くなってて「おいしかった!」って (^^   
      ↓
CA250009.JPG



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最終更新日  2006.01.02 09:33:25
コメント(18) | コメントを書く
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Re:きょうの晩御飯(2006年度版)(01/01)  
Papillon1204  さん
あけましておめでとうございます

お正月から 子供たちが大喜びしそうなレシピですね!
お料理を一生懸命&楽しそうに作る姿は
子供たちにも とってもいい刺激になるでしょうね♪
今年も お体に気をつけて
美味しそうなお料理をいっぱい披露してくださいませ♪
楽しみにしています
本年もよろしくお願い申し上げます (2006.01.01 21:23:26)

Re:きょうの晩御飯(2006年度版)(01/01)  
あけましておめでとうございます!!!!

彩りも良く、見て美味しい!!食べて美味しい!!
伝わってきます!!!!

今年も、お邪魔させていただきます!!!!
よろしくお願いします!!!!
ほなね~ (2006.01.01 21:49:20)

あけましておめでとうございます♪  
yocce-blog  さん
いきなり餅が入ってるグラタンですか?
何と無く思ったのは、ドリアと似た味なんですかね?(謎)
トロットロの感じは良いですよね♪
でもカロリーが高そうなのが怖い(大笑)

今年も何卒ヨロシク御願いします♪
(2006.01.01 21:53:36)

Re:きょうの晩御飯(2006年度版)(01/01)  
あけましておめでとうございます。

お餅をつかったお料理のアイデアがほしいなあ・・・
って思ってたのでタイムリーです!
以心伝心?テレパシー行きました?

今年も楽しみにしてま~す (2006.01.01 22:40:30)

Re:きょうの晩御飯(2006年度版)(01/01)  
n-kazurina  さん
あけましておめでとうございます。
すっすごい!!!おせち作ったんですね~~!!
我が家は、お煮しめなど、私しか食べないので、お雑煮くらいしか作りません。 (2006.01.01 23:14:31)

Re:きょうの晩御飯(2006年度版)(01/01)  
yumichan9201  さん
お餅のグラタン、おいしそうですね。
さっそくやってみます。 (2006.01.02 00:04:21)

あけましてめでとうございます。  
さびきまる  さん
りっぱな御節ですね。我が家のそれとは大違いですよ。
今年もよろしくお願いいたします。
また遊びにきます。 (2006.01.02 09:54:32)

Re:きょうの晩御飯(2006年度版)(01/01)  
mikimiki0917  さん
あけましておめでとうございます。

私のブログページの訪問履歴からお邪魔させていただきました。

あまりに素敵なページだったので
足跡を残させて頂きます。
ついでに、私のページにもリンク張ってもいいですか?

実は、訳あって、主人も昨年の夏まで専業主夫をやってました。私が一家の大黒柱としてワーキングマザーしていたのですが、毎日こんなに素敵なお料理を作ることもなく、そして私もまったく・・本当脱帽状態です!これからも楽しみにさせていただきます。そして、是非是非参考にさせていただきたく。。今後も宜しくお願い申し上げます。
新参もので、長々とすみません。 (2006.01.02 10:21:33)

明けましておめでとうございます。  
まついつま  さん
正月からおいしそうです!
今年もよろしくお願いします! (2006.01.02 10:31:20)

Re:きょうの晩御飯(2006年度版)(01/01)  
TRCまも  さん
あけましておめでとうございます<(_ _)>

お正月から全開ですねw

(2006.01.02 11:23:06)

あけましておめでとうございます  
昨年はありがとうございました
本年もよろしくお願いいたします<(_ _)>

今年も簡単おいしいレシピ、楽しみにしてます。
おもちのグラタン、早速作ってみますね。
(2006.01.02 14:22:54)

Re:きょうの晩御飯(2006年度版)(01/01)  
hegos  さん
新年あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願い致します。

今年も亜熱帯グリ-ンシャワ-を南の風にのせてお送りします。
hegos
(2006.01.02 18:51:16)

訪問ありがとうございました。  
koroコロ  さん
あけましておめでとうございます。

すでに御節にも雑煮にも飽きてしまいました。
御餅入りグラタンを明日真似してみようと思います。 
もともとお料理はお好きなんですか? (2006.01.02 22:19:04)

はじめまして・・。  
aya407  さん
訪問ありがとうございます!また来て下さいっ! (2006.01.02 22:29:00)

訪問ありがとうございました  
どじほくろ  さん
とてもおいしそう~。実際にもおいしいのでしょうね。
御見それしました。<m(__)m>
実は朝食におもちを鉄板で焼いたのですが冷めてはいけないので
蓋をしてテーブルに出したところ確かにさめて
硬くはなりませんでしたがくっついて
まるでピザみたい・・と思ってしまいました。
早速ためさせていただきます。 (2006.01.03 00:08:35)

すごい!  
drunkdrummer  さん
お父さんやりますね! (2006.01.03 22:48:54)

はじめまして☆  
chocola さん
お餅のグラタンレシピを探していて
こちらの美味しそうなブログ記事に行き着きました。
私のブログで紹介させていただいておりますので、
後ほどTB残しておきます。
よろしくお願いいたします。 (2006.01.11 11:46:25)

はじめまして☆  
chocola さん
お餅のグラタンレシピを探していて
こちらの美味しそうなブログ記事に行き着きました。
私のブログで紹介させていただいておりますので、
後ほどTB残しておきます。
よろしくお願いいたします。 (2006.01.11 12:41:33)

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