多忙なパパのかんたんレシピ

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2006.01.19
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カテゴリ: レシピ
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カレー風クリームスパ


■材料(4人分)
 スパゲティ- 400g
 合い挽き肉 300gくらい
 カレールウ(市販) 100g
 ホワイトソース(市販) 400g
 コショウ 少々
 にんにく 1カケ
 パセリ 適量
 オリーブオイル 適量


1 鍋にホワイトソースを入れ、温まってきたら火を止めてカレールウを入れ溶かす。

2 フライパンにオリーブオイルを熱し、薄切にしたにんにくを入れる。
  香りが出たら挽き肉を加えて炒める。

3 表示通りにゆでたパスタを加え、軽く炒めたら火を止める。

4 カレソースを加えて全体にまわるように混ぜ、コショウで味をととのえる。
  器に盛り、みじん切りにしたパセリを散らして完成!!


きょうは、ちょっと早く仕事が終わりましたので、仕度も早くして
ちょっと後で温めようかな・・・と (^^

もう そろそろ子供が 帰ってくるはずですから まあちょうどいいかも
カレーの風味で食も進みますよ~ 食材費も安く上がりました。




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最終更新日  2006.01.19 17:48:10
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