我が家では、maicoの誕生日以外は手作りのケーキです。
Xmasも(><)
だからたま~にお店で買ったcake食べたいって言われます。…っが、
「ママの作ったチーズケーキの方が美味しい」ってことになります

先日タルトの部分がぼろぼろ…小麦粉と純ココアの配分が悪かったらしい(><)
再チャレンジ!!
レシピノートはこのとおりぼろぼろ



JDお嬢にレアチーズケーキとイチゴムースcakeを伝授!! イチゴ…の方は味はおいしかったんだけど…スポンジ失敗してしまいました(><)また頑張ろう(^^;
手作りだとお砂糖の調整もできるし、コストもかからず、ケーキのおかわりができます(笑)