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wukiwukiたんばる
座右の銘「今日が最後」毎日楽しく暮らしたい！！！ 笑顔で今日一日過ごせるのが理想です！！
2009年11月05日
テーマ： ぶきっちょcooking(59)
カテゴリ： 料理
味付けには塩、こしょうほか例の「腐乳」
「腐乳」は材料の塩とラー油だと思えば調味料の一つ。
チキンベースを味だしにして最後は少し醤油で仕上げ。
さいの目に切って多めの油で揚げるように火を通します。
テンペに焼き色がついたら四角豆を入れて味付け。
お味は「おいしい
」です。
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