2008.04.26
カテゴリ： ネパール
見た目はパイナップルのようだったので、生で、美味しくたべらると思いきや、包丁で切ってみると、硬く、また、油だらけでとてもなまでは食べられそうもありません。ネパール人に料理法をきくと、油でいためその炊くとかいっていました。とんでもないものにありついたと参りました。
竹の子ようにあく抜きのつもりで1日間、塩水で油をとることにしました。そして、正由と砂糖で煮込みました。味は、竹の子でなく、サトイモみたいでした。友人はまあまあ、美味いと褒めてくれました。
絶対におせいじですね。料理大失敗の巻き！！！
ある果物 posted by (C)xmod60
竹の子ようにあく抜きのつもりで1日間、塩水で油をとることにしました。そして、正由と砂糖で煮込みました。味は、竹の子でなく、サトイモみたいでした。友人はまあまあ、美味いと褒めてくれました。
絶対におせいじですね。料理大失敗の巻き！！！
ある果物 posted by (C)xmod60
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Re:料理の失敗(04/26)
レティチア
さん
うわ～ なんか不気味な果物ですね(≧ｍ≦）
自炊もされているんですか？
散髪といい、料理といい、
ネパールでの生活も一ヶ月ともなると、いろいろチャレンジせざるを得ない状況みたいですね(^_^)
おからだに留意され、より一層のご活躍を！
(2008.04.27 12:33:38)
自炊もされているんですか？
散髪といい、料理といい、
ネパールでの生活も一ヶ月ともなると、いろいろチャレンジせざるを得ない状況みたいですね(^_^)
おからだに留意され、より一層のご活躍を！
(2008.04.27 12:33:38)
Re:料理の失敗(04/26)
八十艮7633
さん
八十艮7633さん、レティチアさん
タマ君1144
さん
ありがとうございます。
本当に毎日が新発見、驚きの日々です。もう、半年mも過ぎたように感じます。子供の時のような時間の流れですね。
この不思議なものは果物だそうですが、何しろ、まだ名前も分かりません。また、分かったらお知らせします。( (2008.04.28 09:34:42)
本当に毎日が新発見、驚きの日々です。もう、半年mも過ぎたように感じます。子供の時のような時間の流れですね。
この不思議なものは果物だそうですが、何しろ、まだ名前も分かりません。また、分かったらお知らせします。( (2008.04.28 09:34:42)
Re:料理の失敗(04/26)
秋田産たこくらげ
さん
Re[1]:料理の失敗(04/26)
タマ君1144
さん
秋田産たこくらげさん
＞謎の食材（果物）？ですね。
＞
＞何か、薬効のありそうな形をしていますが・・。
＞
＞気になります。
-----
ありがとうございます。
今日、ネパール人に聞いたところ、やはり、ボイルして食べるようです。
包丁で切ったところ、手が油みれになり、これは、果たして食べられるかと不安で、皆様に食べさせてもいいかと、試食するとたいも（これ愛媛の方言？）のように少し甘みがありました。体に良いことを祈っています。今のところ、腹の調子もいいです。
(2008.04.28 21:27:29)
＞謎の食材（果物）？ですね。
＞
＞何か、薬効のありそうな形をしていますが・・。
＞
＞気になります。
-----
ありがとうございます。
今日、ネパール人に聞いたところ、やはり、ボイルして食べるようです。
包丁で切ったところ、手が油みれになり、これは、果たして食べられるかと不安で、皆様に食べさせてもいいかと、試食するとたいも（これ愛媛の方言？）のように少し甘みがありました。体に良いことを祈っています。今のところ、腹の調子もいいです。
(2008.04.28 21:27:29)
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