ひよっこ★ヨウコ【裏側】　ネットショップ店長さん軌跡と記録と記憶　（&外国語力欲しい日記UP中）

20080422 テレビでスペイン語　の　おぼえがき

La fonda boricua 　プエルトリコの安食堂（大衆食堂）cocina puertorriquen~o.

(　Estamos en un restaurante latino. Un sen~or termina de comer.　）

Deme la cuenta, por favor.

( Este sen~or va a pedir algo. )

Muchachas, si'rvanme un plato de sopa, por favor.

( El duen~o nos explica la comida. )

Esto nosotros lo decimos "cabrito", "cabrito guisado", lo que es chivo. "Cabrito".

Y aqui' tenemos la vianda, lo que son  los guinei'tos verdes, las batatas, las yucas.根菜類　グリーンバナナ　サツマイモ　キャッサバ芋

Todos esto es arte de nuestra cocina tradicional puertorriquen~a.

Lo que es la sopa de tripas, mondongo. Todos hechos para el di'a.

Aqui' tenemos las habichuelas. En este caso tenemos habichuelas blancas.

( Que' le parece este restaurante? ) cliente

Esto es verdaderamente el restaurante mejor que hay en todo este barrio, donde mejor se cocina.

Yo vengo aqui' desde que murio' mi mama'.

Entonces, los que cocinan cerca como cocinaba ella era aqui'.
近くで、おふくろが料理をしていたのと同じように料理する店がここだったんだ。

( Aqui' esta' su plato. )

Eso es la mi'o. E'sta es mi dieta, tres veces al di'a.Mmm... Esta' bueno. ?Esta' bueno?

!Delicioso!

!Ah, magni'fico!