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2007年01月27日
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カテゴリ: 養護学校入学
夕食、皆さんはどうやってメニュー決めてます?

毎日毎日、ってのはどうもねぇ~~。
はっきり言って苦手です、はい。
基本的にあるものを適当に味付けして食べてます。

さて、なにしよう、、、と引き出しを開けてみたら、
白インゲン豆が。
ご存知?以前白インゲン豆を煎って粉にしたのをご飯と一緒に食べたらやせるとか、実際にそれ食べておなか壊した、とか話題がありませんでした?
ついついその時買ってしまって、最後の1袋が忘れられたまま残っていたのです。


夕食はこれを片付けよう。
インゲン豆、、、のスープ。トマト缶があるからトマト味ね。冷蔵庫にタコがあった。これも入れちゃえ!と、気分はスペイン料理(タコとトマトって何となく)。サツマイモもあったからこれも入れちゃう。
味?はオリーブオイルとニンニクとタマネギみじん切り入れて、塩こしょうだな。
香りにタイムとバジル入れよう。(何年前に買ったのかな?気にしない)
圧力鍋で7分、豆が固い。又7分。まだダメ。もう1回7分。よしよし、柔らかくなった。
はい、出来上がり。豆とタコのトマトスープスペイン風。

家族の評判は、夫「酸っぱいな、これ」
娘ちゃん、一口食べた後は無言でご飯だけ食べてました。

あら?美味しいと思ったのは私だけ?
私「うんうん、美味しい!こういうの、今日は食べたかったのよ!」
3回おかわりしてしまいました。


食べ物の好みは仲良しでも一致しないみたいです。
今日の夕食は気に入らないメニューでごめんなさい、でした。







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最終更新日  2007年01月27日 21時26分42秒
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