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May 18, 2007
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カテゴリ: おいしい飲み物
ふうのオメデタイ日が終わって…


昨日もまた春のお茶ダージリンファーストフラッシュ


チョントン SFGTGFOP1 
DVC00213.JPG
お茶専門店『ルピシア』にて 50g 1,300円
(大きさがわかりやすいよう楊枝を置いてみたよ!)


ダージリンファーストフラッシュに魅了されたのはいつだろう。
ファーストフラッシュなんて大げさな名前ですが


『新茶』



わたしお茶が好きになったきっかけ。
それがダージリンのファーストフラッシュです。

昨日の八女茶もそうだけど、お湯は少し冷ましたものを。
茶葉がくるくるとお湯の中を踊る…ホッピング♪
一応に意識して勢いよくお湯は注ぎいれました。

そして…待つこと3分くらい。
ちょっぴり味見して…


DVC00214.JPG
ジャーーーン


水色は…淡いオレンジ色。(どちらかといえば濃い黄色??)
最初カップに注ぎいれた時はもう少し薄い色かもです。
しばらくして、落ち着いたころの写真です。


どちらかというと、甘い香り。
フルーツで例えるとすれば、桃!
そんなカンジでしょうか。
渋みもなく、やさしい味と香り。

少し香ばしい香りもありますが、全体的には甘い香りです。



だけど今年はどうも当たり年らしく、比較的リーズナブルでした。

まま、今年の春も予定通り順調に過ごしている私です。

DVC00140.JPG
ケーキはまだニャ?





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Last updated  May 18, 2007 02:21:05 PM
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