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先週からイカナゴノの仕事に行っています。(風邪気味なので午前中だけ)
4枚入りの釜揚げ(300グラム)600円まで値下がりしてきました。
で、今日は先週の給料2月4日働いた分が出たので2つ買って来た♪
早速、お昼に釜揚げイカナゴにポン酢をかけてご飯に乗せて食べました♪
コレだけで、ラーメン鉢テンコ盛り食べれちゃうってのは私だけかしら(笑)
生のイカナゴも製造元なら手に入るのが地元の良いトコ♪
今は1キロ1,000円
淡路島住民、味に煩いので自家製釘煮を炊きます。
我が家は?もう少し安くなってからかな。
そうそう、気になる商品が
アーネスト◆自分でおせんべいが作れる両面フライパン COOKINGOO クッキングー
【YDKG-kd】[送料無料(一部地域を除く)]【smtb-KD】[調理器具]
これで、生のいかなごで自家製センベイを作れば子供も骨太間違いなし
な~んて
そもそも干したいかなごやチリメンを鷲掴みでバクバク食べてる我が家の子供は既に
骨太なはず・・・、買うと姑が煩い、やんち家なので誘惑に負けないようにしなくては(笑)
え、淡路島のドコでそんなに安いのが買えるのかって?
私の情報は、西淡の水産加工業で直接小売りしてくれるトコの話です。
忙しい時期は日曜日も開いてますよ♪
生のイカナゴは、漁の魚積んだトラックが入る夕方で無いと手に入らないので電話予
約必須です。
電話予約しないと・・・全て販売用の釜揚げや釘煮にされちまうのさ
詳しい場所が知りたければ日記にコメントした後、フオロワー登録してくれたらメッセー
ジで詳しい住所、連絡先教えちゃいます。
その後、フオロワー消去していいからね。
電話・FAXで、発注・着払いも出来るのさ♪毎日全国に向けて発送しています。
なぜ、ブログにのせない?悪戯防止なのごめんね。
今年の釘煮は良い出来だ♪ 2013年03月09日 コメント(8)
ソロソロ、我が家も釘煮を炊こうかな♪ 2013年03月08日 コメント(2)
淡路島の梅の収穫終盤 2012年06月20日 コメント(8)