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ぴぐままｋｕ２
身の回りの事、家族の事などを綴ったささやかな日記です。
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2010/11/19
テーマ： パンを焼こう！(16023)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今週も無事に３回のレッスンをこなすことができました～
今週最後のレッスンはマロンショコラでした。
今日は２名様、学校は違うものの４年生のお子さんのいる
お二方でしたので話題は尽きず、
しゃべっていた時間のほうがずっと長かったような
この間せっせと皮を剥いた栗は無事に甘露煮となり、
マロンショコラの中にたっぷりと巻き込まれています
木の実が実らないので餌を求めてクマが人里にあらわれているとか。
北海道の小麦も猛暑で大打撃のようで、
いつも小麦粉を買っている近所の製パン材屋さんでは
来年の１０月まではるゆたかブレンド入荷はないそうなんです
北海道の小麦も猛暑で大打撃のようで、
いつも小麦粉を買っている近所の製パン材屋さんでは
来年の１０月まではるゆたかブレンド入荷はないそうなんです
天候不順で困るのは人間も動物も一緒です。。
お勧めの機種、またはちょっと悪い噂を聞いたものなどの情報も
お持ちでしたらお願いしま～す！
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マロンショコラ～
EMImama
さん
ココアのいい色でとっても美味しそうに焼きあがってますね～（*^_^*）
中の栗まで手作りなんて・・・生徒さん大喜びですね♪
私もいつもレッスンの時、パン作るよりおしゃべりの方が多くなり、後でちゃんとパン作りの内容伝えれたかな？？？なんて反省してます。。。 (2010/11/20 07:59:06 AM)
中の栗まで手作りなんて・・・生徒さん大喜びですね♪
私もいつもレッスンの時、パン作るよりおしゃべりの方が多くなり、後でちゃんとパン作りの内容伝えれたかな？？？なんて反省してます。。。 (2010/11/20 07:59:06 AM)
Re:今日のレッスン、電気オーブン情報提供のお願い(11/19)
VEGI
さん
おはようございます♪
教室お疲れ様でしたぁ～( ^^) _旦~~
手作りの甘露煮で作ったマロンショコラ、きっと格別だろうな（●＾o＾●）
（残念ながら私のパソコンからは画像↑が見えません(T_T)）
私も先日、粉を注文するのに、楽天のポイントアップ日を狙ってしばらく様子を見てて、
いざ注文しようとしたらすでに売り切れになってました(>_<)
はるゆたかブレンドが不作と知ってたらさっさと買ってたのになぁ。。。
うちの電気オーブンは、すでに製造中止しているものなので情報のお役に立てません。
ゴメンナサイ。。。
ただ、バゲットを焼く方なら
カリスマブロガーのcoupe-fetiのvivianさんやそらまま。さんが使っているビストロが人気があるようですね。
使い勝手うんぬんはわかりませんが、私も今のオーブンが壊れたらビストロ検討するつもりです。
（彼女たちのようにステキなパンが焼けるとは思ってませんが^^;）
中途半端な情報ですみません(*_*; (2010/11/24 07:55:29 AM)
教室お疲れ様でしたぁ～( ^^) _旦~~
手作りの甘露煮で作ったマロンショコラ、きっと格別だろうな（●＾o＾●）
（残念ながら私のパソコンからは画像↑が見えません(T_T)）
私も先日、粉を注文するのに、楽天のポイントアップ日を狙ってしばらく様子を見てて、
いざ注文しようとしたらすでに売り切れになってました(>_<)
はるゆたかブレンドが不作と知ってたらさっさと買ってたのになぁ。。。
うちの電気オーブンは、すでに製造中止しているものなので情報のお役に立てません。
ゴメンナサイ。。。
ただ、バゲットを焼く方なら
カリスマブロガーのcoupe-fetiのvivianさんやそらまま。さんが使っているビストロが人気があるようですね。
使い勝手うんぬんはわかりませんが、私も今のオーブンが壊れたらビストロ検討するつもりです。
（彼女たちのようにステキなパンが焼けるとは思ってませんが^^;）
中途半端な情報ですみません(*_*; (2010/11/24 07:55:29 AM)
Re:今日のレッスン、電気オーブン情報提供のお願い(11/19)
MANDYMANDY
さん
レッスン、お疲れさまです～～～～
来月は１２月！！何かときぜわしくなっていくのでしょうね～～
お互い頑張りましょうね～～～☆
レッスン中、しゃべっていた時間の方が長い...分かる分かるぅ～～（笑）私なんてみなさんが一生懸命成型してる横でしゃべり倒しててまるで邪魔してるみたいですよ(T▽T)ｱﾊﾊ!
気をつけないといけませんね(￣▽￣;)
オーブンはうちも２台ともガスなのでお役に立てませんが
置く場所や自分のパンを焼く数でも結構、選択が変わってくると思います！！うちの生徒さんはヘルシオが圧倒的多いですが
クープをいれるパンをよく焼かれる方は難しいらしいです(^-^;
予熱時間が早いビストロを使われてる方もいらっしゃるし
石釜かな？！下火が強くて焼きムラが...っという方もいらっしゃいましたが電化製品はあたりはずれもありますよね！
安い買い物でないのでリサーチも大事ですよね☆ (2010/11/25 11:47:00 PM)
来月は１２月！！何かときぜわしくなっていくのでしょうね～～
お互い頑張りましょうね～～～☆
レッスン中、しゃべっていた時間の方が長い...分かる分かるぅ～～（笑）私なんてみなさんが一生懸命成型してる横でしゃべり倒しててまるで邪魔してるみたいですよ(T▽T)ｱﾊﾊ!
気をつけないといけませんね(￣▽￣;)
オーブンはうちも２台ともガスなのでお役に立てませんが
置く場所や自分のパンを焼く数でも結構、選択が変わってくると思います！！うちの生徒さんはヘルシオが圧倒的多いですが
クープをいれるパンをよく焼かれる方は難しいらしいです(^-^;
予熱時間が早いビストロを使われてる方もいらっしゃるし
石釜かな？！下火が強くて焼きムラが...っという方もいらっしゃいましたが電化製品はあたりはずれもありますよね！
安い買い物でないのでリサーチも大事ですよね☆ (2010/11/25 11:47:00 PM)
Re:今日のレッスン、電気オーブン情報提供のお願い(11/19)
ゆら811
さん
おはよう～。。
ごぶさたしちゃいました。今日あたりから復活しようかな～って思ってます。
ケークサレ、またまた美味しそうな画像が～。。
これ絶対作ってみるね。
今週は何も焼く気になれなくて、何年かぶりに山崎の超熟買っちゃったよ。。
マロンショコラ、本当に綺麗な色～。。これって無性に食欲をそそるね。。
私もやる気出さなくちゃ。。
(2010/11/26 09:25:09 AM)
ごぶさたしちゃいました。今日あたりから復活しようかな～って思ってます。
ケークサレ、またまた美味しそうな画像が～。。
これ絶対作ってみるね。
今週は何も焼く気になれなくて、何年かぶりに山崎の超熟買っちゃったよ。。
マロンショコラ、本当に綺麗な色～。。これって無性に食欲をそそるね。。
私もやる気出さなくちゃ。。
(2010/11/26 09:25:09 AM)
EMImamaさん
ぴぐままｋｕ２
さん
おはようございますヽ(*´∀｀*)ノ
お返事遅くなってごめんなさ～い...
マロンショコラ、一番人気です♪
やっぱり皆さんチョコと栗は大好きみたいです。
たっぷり作ったつもりの栗の甘露煮が早くもなくなりそうで嬉しい悲鳴です。
近所の八百屋では生栗を見なくなってしまったので、これから楽天で探しま～す！！
(2010/11/27 09:12:23 AM)
お返事遅くなってごめんなさ～い...
マロンショコラ、一番人気です♪
やっぱり皆さんチョコと栗は大好きみたいです。
たっぷり作ったつもりの栗の甘露煮が早くもなくなりそうで嬉しい悲鳴です。
近所の八百屋では生栗を見なくなってしまったので、これから楽天で探しま～す！！
(2010/11/27 09:12:23 AM)
VEGIさん
ぴぐままｋｕ２
さん
おはようございま～すヽ(*´∀｀*)ノ
リースパンが人気と踏んでいたのに、マロンショコラが予想外の１番人気で栗の甘露煮が足りなくなりそう...
栗を買いたさないといけないので、ついでにくりくり坊主も買っちゃう？！
小麦粉も困りました～。
はるゆたかブレンドを主に使っていたのに、来年まで手に入らないなんて｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡うぇぇん
まあ、フォト蔵だと写真が見られない場合もあるのかしら～？？
オーブン情報ありがとうございます。
パン焼き人の間ではビストロが人気がありますね。
スチーム機能付き電気オーブン、実はワタシも欲しい...
(2010/11/27 09:27:55 AM)
リースパンが人気と踏んでいたのに、マロンショコラが予想外の１番人気で栗の甘露煮が足りなくなりそう...
栗を買いたさないといけないので、ついでにくりくり坊主も買っちゃう？！
小麦粉も困りました～。
はるゆたかブレンドを主に使っていたのに、来年まで手に入らないなんて｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡うぇぇん
まあ、フォト蔵だと写真が見られない場合もあるのかしら～？？
オーブン情報ありがとうございます。
パン焼き人の間ではビストロが人気がありますね。
スチーム機能付き電気オーブン、実はワタシも欲しい...
(2010/11/27 09:27:55 AM)
MANDYMANDYさん
ぴぐままｋｕ２
さん
こんばんは～ヽ(*´∀｀*)ノ
いよいよ１２月ですね！！
レッスンはあるし、大掃除もしたいし、年賀状も準備しなきゃだし、ムスコの受験は迫ってくるし、もう頭をかきむしりたくなります｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡うぇぇん
レッスン中、静かになればなるほどしゃべりたくなっちゃうんですよね～ヾ(*>∀<)ﾉﾞ
ホント、邪魔しないように気をつけなくちゃ...
オーブン情報ありがとうございます。
どんなパンをどれくらい焼くのかによってオーブンの選択は変わってきますよね～。
(2010/11/27 09:55:27 PM)
いよいよ１２月ですね！！
レッスンはあるし、大掃除もしたいし、年賀状も準備しなきゃだし、ムスコの受験は迫ってくるし、もう頭をかきむしりたくなります｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡うぇぇん
レッスン中、静かになればなるほどしゃべりたくなっちゃうんですよね～ヾ(*>∀<)ﾉﾞ
ホント、邪魔しないように気をつけなくちゃ...
オーブン情報ありがとうございます。
どんなパンをどれくらい焼くのかによってオーブンの選択は変わってきますよね～。
(2010/11/27 09:55:27 PM)
ゆら811さん
ぴぐままｋｕ２
さん
こんばんは～♪
ワタシも１週間放置しちゃた...（;^_^Ａ ｱｾｱｾ
なぬっ、ゆらさんが超熟を買った！
これは大事件だよ～～～ヾ(≧▽≦)ノ
マロンショコラ、ワタシの予想に反して１番人気メニューです。
（私の予想ではリースパンが人気かと）
栗の甘露煮が足りなくなりそうだから、今から楽天で生栗探します～。。
(2010/11/27 10:00:19 PM)
ワタシも１週間放置しちゃた...（;^_^Ａ ｱｾｱｾ
なぬっ、ゆらさんが超熟を買った！
これは大事件だよ～～～ヾ(≧▽≦)ノ
マロンショコラ、ワタシの予想に反して１番人気メニューです。
（私の予想ではリースパンが人気かと）
栗の甘露煮が足りなくなりそうだから、今から楽天で生栗探します～。。
(2010/11/27 10:00:19 PM)
Re:今日のレッスン、電気オーブン情報提供のお願い(11/19)
猫しゃもん
さん
みなさま、オーブン情報ありがとうございます。
確かに、それを使ってどんなことをするのかによって選択も変わりますよね・・・
ビストロ、やはり人気ですか。予熱時間が早いのですねφ(･ｪ･o)ﾒﾓﾒﾓ
石窯仕様もちょっと気になります。
機能と容量、そして価格(ﾉ∀｀)；
時期的に年末ボーナス商戦も絡んできて、悩み多き毎日です；；
(2010/11/27 11:13:21 PM)
確かに、それを使ってどんなことをするのかによって選択も変わりますよね・・・
ビストロ、やはり人気ですか。予熱時間が早いのですねφ(･ｪ･o)ﾒﾓﾒﾓ
石窯仕様もちょっと気になります。
機能と容量、そして価格(ﾉ∀｀)；
時期的に年末ボーナス商戦も絡んできて、悩み多き毎日です；；
(2010/11/27 11:13:21 PM)
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