いしかたブログ

今日は暇すぎて料理教室の体験に行ってきました！
今年は料理を上手くなりたくて料理教室でも行こうかと思い体験の申し込みを3社しました。

・ABCクッキングスタジオ
・ホームメイドクッキング
・ベターホーム協会

この三つです。
3月になったら東京ガスの申し込みもします。
自分にどんな教室が合うのかゆっくり考えたくて絶対全部行ってから行きます。

ABCクッキングスタジオは
◯いろんな料理の体験が出来る
◯前日でも予約できるし前日までキャンセルできる
◯ネイルしてても手袋もらえて問題なくできる
◯色んな教室を選んで都合に合わせて行ける
◯夜も教室がある

×入会金がかかる
×チケットの使用期限があるので妊娠とか体調大崩れしたときに致命的

こんな感じかな、、、
基本的に自分でやる感じでした。
・ハンバーグは捏ねた後に冷やすと落ち着いて崩れにくい
・玉ねぎはしっかり細かめに刻むとハンバーグがまとまりやすい
・意外とお肉は少なくて良い
・小麦は炒るとコクがでる
・パン粉は冷蔵庫保存
・調味料は表面張力を考えて

たくさん学んだ◯
楽しかったからまた今度行きたい！

はん