Wine&Thoroughbred club             ~夢を追いかけて~

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2005.03.30
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カテゴリ: ワイン
昨日は連日のワイン会のためか、かなり酔ってしまい帰宅するなりすぐに寝てしまいました。

厚く御礼申し上げます。

ワイン会の詳細は後ほどということで簡単に一部、ワインの感想を。

Mianiは3時間前に抜栓したせいか、グラスに注がれてしばらくしてからMiani特有のシトラス、柑橘系の香りが立ちましたが、若いせいか味わいが?でした。
アルコール、ボリューム感が凄く、樽もかなり効いていて、果実味を感じますがバランスが?という感想です。
やはりまだまだ開けてはいけないワインだと反省しました。

Chapoutierは丁度今飲み頃という感じで、ハチミツの甘い香りがすばらしく、複雑な味わいでした、熟成したローヌは素晴らしい!という感想です。

Bonnes Mares88の飲み比べは良い勉強になりました。


Kracherの95は始めての経験でしたが、何時飲んでも美味しく安心して飲めるワインだと思います。
この造り手のワインはヴィンテージにかかわらず、番号がNo.7ぐらいから上なら若いうちからも楽しめる素晴らしいデザートワインだと思います。

画像は後日、アップしようと思います。
それでは仕事に出かけて来ます。





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Last updated  2005.03.30 06:57:35
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