ブルドッグさんの用意してくださったワインはどれもコンディションよく、Jean Marc MoreyとDrouhin-Larozeの飲み比べというとても贅沢な会でした。 そしてワインに合わせた野々山シェフのお料理と那須オーナーソムリエの素晴らしいサーヴィスで、心地よい時間を過ごすことが出来ました。 ブルドッグさん、お招きいただき本当にありがとうございました。
Wine 1)1990 Brut Millesime(Bernard Tornay) 2)1998 Chassagne Montrachet 1er Cru Les Chenevottes(Domaine Jean Marc Morey & Fils)