よりすぐりの雑記帳(シニアのBLOG)

2024年03月11日
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カテゴリ: 男の雑りょうり
こんにちは☀

お稲荷さんを作ってみました。5枚108円程度の油揚げですが、これが実力を発揮してくれます。
油揚げは、購入して使う分だけ出して、後は冷凍保存して置きます。2週間くらい持ちますよ。
食材が無くてオカズが出来ない時なんかにお稲荷さんを作ります。
油揚げを醤油・みりん・砂糖で煮ておきます。何も冷蔵庫に無い時の奥の手、お稲荷さんでした。


何時もよりご飯多めでしたが、お昼のお弁当なので良いかな。1人前100円くらいでしょうか。😋


アサリの味噌汁はインスタントです。味噌汁作るのが面倒な時なんかにインスタントは便利ですね。


長野の和〇さん、お元気ですか。私も頑張ってますよ。 お酒は程ほどにね!(^^)!

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最終更新日  2024年03月11日 18時41分08秒
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■コメント

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Re:お稲荷さんのお弁当(03/11)  
Pearun  さん
油揚げの味付けから自分でされてるんですね。
我が家はお稲荷さん用に味付けされた、油揚げをゲットして来て作ってます。
中に入れるご飯は、混ぜご飯にする事が多いです。
(2024年03月11日 18時54分09秒)

Re:お稲荷さんのお弁当(03/11)  
チビX2  さん
こんばんは😃
昔、亡き母がいなり寿司を作ってくれました。
でもこんなに綺麗ではなかったです。笑
私には手の込んだ料理は無理です。
尊敬してしまいます。‼️ (2024年03月11日 22時57分23秒)

Re:お稲荷さんのお弁当(03/11)  
★spoon★  さん
お稲荷さん最近食べていなかったわ~。
久しぶりに食べたくなりましたよ。
本当にまめですね。 (2024年03月12日 06時36分38秒)

Re:お稲荷さんのお弁当(03/11)  
心の美音  さん
こんにちは

お稲荷さんを作ったんですね!おいしそう~
ちくわに キュウリの組み合わせ、爽やかでヘルシーですよ🥒
購入した分だけ使って、残りは冷凍で、2週間も持つのね!
ご飯多めでお弁当が100円程度できちゃうなんて経済的です
(^^)!
食材の選択やアイディア次第でバラエティーなお弁当作りができるのね♪ (2024年03月16日 13時04分57秒)

Re[1]:お稲荷さんのお弁当(03/11)  
よりすぐり  さん
Pearunさんへ

やっぱり安いですから。自分で作れば3分の1の値段ですんでしまいます。
自分で作るのは全く苦にならないです。仕事もしてないし時間はいっぱい有りますしね。
中に入れる酢飯は色々有りますね。紅ショウガのみじん切りも良いし、炊き込み風のごはんも良いですね。

いつも訪問・コメント有難うございます。m(__)m (2024年03月16日 18時38分09秒)

Re[1]:お稲荷さんのお弁当(03/11)  
よりすぐり  さん
チビX2さんへ

お稲荷さんは、一番簡単だと思いますよ。
酢飯の割合だけで、甘辛に煮た油揚げに詰めるだえですもの、ぜひ作ってみて下さい。
ご飯に混ぜる物を色々工夫したら最高に美味しいお稲荷さんが出来ますね。😊 (2024年03月16日 18時40分57秒)

Re[1]:お稲荷さんのお弁当(03/11)  
よりすぐり  さん
★spoon★さんへ

お稲荷さん美味しいですよね。簡単で安くて年金生活者にとって家計に優しいレシピです。
時々作ったりしています。オカズもいらないしお昼ごはんには持って来いですね。 (2024年03月16日 18時43分12秒)

Re[1]:お稲荷さんのお弁当(03/11)  
よりすぐり  さん
心の美音さんへ

年金生活ですので、いろいろ工夫しています。
最近は、物価の上昇が激しくてお安いスーパーで買い物しています。
スーパーによっては比較すると、同じ商品でも100円くらい安く買えるスーパーもあります。ネット広告を調べて安く買えるスーパーで購入しています。

これでこの先、生活大丈夫かなって思います。(:_;) (2024年03月16日 18時50分11秒)

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