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mari2399
日々のいろんなことを書いていきたいです。
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2009年02月24日
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日、誕生日だった。
スーパーでいろんなお刺身を買って来て、小さく切り
酢飯を大きい寿司ばちに入れて、
その上に小さく切ったお刺身
（イカ、ホタテ、つぶ貝、まぐろ、サーモン、タコ）
を彩りいいようにバラバラに乗せて、
最後に錦糸卵や海苔を細かく切ったものを上に散らした、
バラチラシを作った。
写真を撮り忘れたので参考までに↓
働きに出るようになってからお菓子なんて作ってる暇もなくなって
レシピもどこかへ行ってしまった。
最近、たまたま見ていた雑誌にそのデザートのレシピが載っていて、
「これだ～～～」
と思い、早速久々に作ってみた。
私が作ったのは右のピンクの方。左のは旦那が買ってきたもの。
ピンク色のデザートはカルピス二層デザート（？）
全部材料を混ぜて冷蔵庫で固めるだけで勝手に二層に分かれて
見た目もかわいいという、昔からお友達にも大好評のデザートだった。
下がババロアで上がゼリー。
今回はいちご練乳味のカルピスを使ってみたので
ばらちらし＆カルピスデザートの材料合わせても、
５千円でお釣りがくるくらいだったけど、
家族４人でちょっと贅沢な気分を味わった。
よく考えてみたら、ばらちらしもカルピスデザートも
ちょっとネットで探してみたら、これと同じレシピはなかったけど、
似たようなものがあったのでよかったら↓
カルピス社 カルピスカフェ
http://www.calpis.co.jp/cafe/desserts/index.html
この数年間いろんなことが忙しくて
家でゆっくり料理を作ったり、ましてデザートなんて作る余裕
（気持ち的にも経済的にも時間的にも）がなかったのに、
こういうことがまた出来るようになったんだな～って
思って、それが一番うれしかったかも。
スーパーでいろんなお刺身を買って来て、小さく切り
酢飯を大きい寿司ばちに入れて、
その上に小さく切ったお刺身
（イカ、ホタテ、つぶ貝、まぐろ、サーモン、タコ）
を彩りいいようにバラバラに乗せて、
最後に錦糸卵や海苔を細かく切ったものを上に散らした、
バラチラシを作った。
写真を撮り忘れたので参考までに↓
働きに出るようになってからお菓子なんて作ってる暇もなくなって
レシピもどこかへ行ってしまった。
最近、たまたま見ていた雑誌にそのデザートのレシピが載っていて、
「これだ～～～」
と思い、早速久々に作ってみた。
私が作ったのは右のピンクの方。左のは旦那が買ってきたもの。
ピンク色のデザートはカルピス二層デザート（？）
全部材料を混ぜて冷蔵庫で固めるだけで勝手に二層に分かれて
見た目もかわいいという、昔からお友達にも大好評のデザートだった。
下がババロアで上がゼリー。
今回はいちご練乳味のカルピスを使ってみたので
ばらちらし＆カルピスデザートの材料合わせても、
５千円でお釣りがくるくらいだったけど、
家族４人でちょっと贅沢な気分を味わった。
よく考えてみたら、ばらちらしもカルピスデザートも
ちょっとネットで探してみたら、これと同じレシピはなかったけど、
似たようなものがあったのでよかったら↓
カルピス社 カルピスカフェ
http://www.calpis.co.jp/cafe/desserts/index.html
この数年間いろんなことが忙しくて
家でゆっくり料理を作ったり、ましてデザートなんて作る余裕
（気持ち的にも経済的にも時間的にも）がなかったのに、
こういうことがまた出来るようになったんだな～って
思って、それが一番うれしかったかも。
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