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triyoshi
オランダに住んで早くも、数十年、子育てを通しての学校教育やバレエ学校、そして母としての経験や、幼児教育の経験、オランダでの仕事を通しての経験、そんな事を好きなように書いています。
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2011.01.01
カテゴリ： オランダの生活
新年あけましておめでとうございます
皆様には私のつたない、書きたい放題の日記にいろいろコメントをくださって本当にありがとうございました。
日本語と少々縁遠くなって来た私には何よりも嬉しい事でした。
2011年も相変わらずの調子で書きたい放題をさせていただきますが、どうぞよろしくお願いいたします。
さて、大晦日は20時に主人の弟夫婦が家に来て一緒に年越しをする予定でしたが、予想とおりこの時も40分遅れで家に来て、それからさらに40分ほど持って来てくれてプロヤ（セルビアのコーンブレッド）を焼く事になり21時に友達と約束していた息子は一緒に食べることなく、出かけていきました・・。
その前に娘はアムステルダムの大金持ちの大親友の家族に招待され、ニューイヤーズイヴのパーテイーに出かけました。
そのパーテイーと言うのがどこかのパーテイー会場で1920年代のマフィアスタイルと言うテーマらしく・・・まったくものすごいゴージャスなパーテイーのようです・・・。
おにぎりのパルムハム巻きトリュフソースがけ、ハムとチーズ、オリーブ、私の大好きな小さなきゅうりのピクルス、デニッシュブルーチーズを生クリームやねぎのバター炒めを入れていれてまろやかにしたものをオーブンで焼いたカナッペ、えびの春巻きの皮巻き（揚げただけ～）
メインは弟夫婦が持って来てくれたセルビア料理。
焼きあがったプロヤと、セルビアのサルマ（酢キャベツのロールキャベツ）。メチャクチャおいしい！！
デザート。
写真のデコレーションケーキは私の作ったオレンジババロアケーキ、２０１１と描かれているのは、セルビアのアップルケーキ、手前のコロッケみたいなのはセルビアの胡桃のスウィート。メガカロリーやけどおいしい！
揚げパンみたいなのはオランダの年越しパーテーにはかかせないオリボール。レーズンの入った揚げパン。
カップの中はグルーワイン（ホットワイン・レモン、オレンジ、グローブ、シナモン入りのホットワインだす～）
食べ終わったらすでに年越しまで後30分ほど、お腹がパンパンの状態で、ハッピーニューイヤー～～～となりました。
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皆様には私のつたない、書きたい放題の日記にいろいろコメントをくださって本当にありがとうございました。
日本語と少々縁遠くなって来た私には何よりも嬉しい事でした。
2011年も相変わらずの調子で書きたい放題をさせていただきますが、どうぞよろしくお願いいたします。
さて、大晦日は20時に主人の弟夫婦が家に来て一緒に年越しをする予定でしたが、予想とおりこの時も40分遅れで家に来て、それからさらに40分ほど持って来てくれてプロヤ（セルビアのコーンブレッド）を焼く事になり21時に友達と約束していた息子は一緒に食べることなく、出かけていきました・・。
その前に娘はアムステルダムの大金持ちの大親友の家族に招待され、ニューイヤーズイヴのパーテイーに出かけました。
そのパーテイーと言うのがどこかのパーテイー会場で1920年代のマフィアスタイルと言うテーマらしく・・・まったくものすごいゴージャスなパーテイーのようです・・・。
おにぎりのパルムハム巻きトリュフソースがけ、ハムとチーズ、オリーブ、私の大好きな小さなきゅうりのピクルス、デニッシュブルーチーズを生クリームやねぎのバター炒めを入れていれてまろやかにしたものをオーブンで焼いたカナッペ、えびの春巻きの皮巻き（揚げただけ～）
メインは弟夫婦が持って来てくれたセルビア料理。
焼きあがったプロヤと、セルビアのサルマ（酢キャベツのロールキャベツ）。メチャクチャおいしい！！
デザート。
写真のデコレーションケーキは私の作ったオレンジババロアケーキ、２０１１と描かれているのは、セルビアのアップルケーキ、手前のコロッケみたいなのはセルビアの胡桃のスウィート。メガカロリーやけどおいしい！
揚げパンみたいなのはオランダの年越しパーテーにはかかせないオリボール。レーズンの入った揚げパン。
カップの中はグルーワイン（ホットワイン・レモン、オレンジ、グローブ、シナモン入りのホットワインだす～）
食べ終わったらすでに年越しまで後30分ほど、お腹がパンパンの状態で、ハッピーニューイヤー～～～となりました。
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