< 新しい記事

新着記事一覧(全9825件)

過去の記事 >

2009年01月09日
XML

料理教室１０回目♪

カテゴリ： 手料理♪
今日は～見た目キレイな料理でしたヨ

手綱寿司
ハイカラ磯蒸しハイカラって何か古くさい（笑）
糸昆布入なます
料理

手綱寿司
普通に酢飯を作って～具を並べて巻くだけ
巻く時の具の乗せ方は～ラップを広げエビを斜めに置き、サッと茹でた三つ葉をエビの隙間に、いり卵をまんべんなく乗せたらゴハンと一緒に棒状に包む
ラップごと切って、そっ～と外すと～こんな感じ
料理



ハイカラ磯蒸し
ハイカラって所にウケたけど
普通の茶碗蒸しかって思ってたら～だし汁の代わりに牛乳使うの
そして上に出し汁のあんをかけるの～


卵液・・・卵と牛乳が１対２。（卵を軽量カップに割ると牛乳の量が決めやすい）
　　　　　塩、酒、薄口醤油で味付け。
あん・・・出し汁、塩、薄口醤油、酒が沸騰したら～水溶き片栗粉でトロミをつける。
具・・・・かまぼこ、小エビ、貝、魚などお好み


糸昆布入なます
柚子の香りが良くてバクバク食べれた
大根と人参・・千切りにし、塩をふってしんなりさせる。
糸昆布・・・・洗って固く絞る。長かったら切る。
合わせ酢・・・砂糖と酢は同量。味の素少々。火にかける。
柚子・・・・・皮を薄くむき千切りに。
全部を混ぜる


新年早々の料理教室でしたぺろり





お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

最終更新日  2009年01月09日 14時33分47秒
コメントを書く
[手料理♪] カテゴリの最新記事

もっと見る



【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カレンダー

プロフィール

☆GOOD☆

☆GOOD☆

フォローする

サイド自由欄

◆メッセージ◆
お問い合わせ、ご質問等あればお気軽にメッセ下さい♪

カテゴリ

カテゴリ未分類

(1)

お買い物♪

(5870)

ちょっとお出掛け♪

(349)

日々～♪

(555)

My home 2015.10～

(155)

IKEA

(49)

無印

(32)

コストコ

(106)

ニトリ

(7)

カインズ／コメリ／ドンキ

(10)

１００均＆３００均♪

(171)

ｌｕｎｃｈ

(122)

ｄｉｎｎｅｒ

(39)

手料理♪

(534)

楽天レシピ♪

(62)

しまむら♪ユニクロ♪GU♪フライングタイガー♪

(21)

オマケ☆付録☆大好き

(353)

アロマテラピー

(64)

ハンドメイド♪

(52)

green♪

(69)

当たり(^^)v

(71)

肌やら髪やら～自分磨き♪

(64)

映画♪

(44)

福袋＆ネタバレｗ

(75)

福岡市内たべのみあそび情報

(48)

福津＆宗像たべのみあそび情報

(46)

宮若市内たべのみあそび情報

(31)

糟屋郡＆古賀市内たべのみあそび情報

(33)

筑豊たべのみあそび情報

(50)

門司港レトロ情報

(145)

I❤ハワイ

(9)

韓国

(18)

I❤カナダ

(11)

結婚式出席♪

(19)

お仕事(*^^)v

(59)

献血♪

(12)

習い事♪

(15)

家族のこと♪

(126)

国内旅行♪

(29)

starbacks☆

(44)

pay

(5)

ふるさと納税

(61)

コベアキューブのある生活

(6)

楽天kobo/電子書籍

(2)

ゴルフ♪

(20)

2011東日本/2016熊本/2017､2020九州豪雨/2018北海道

(30)

MyRoom2014.11～2015.10（古賀市）

(33)

MyRoom2006.3～2014.11（北九州）

(24)

ﾏｲｸﾛ一眼PEN Lite（E-LP1）♪

(23)

ご当地フォルムカード♪

(51)

お気に入りブログ

半額！ｽｰﾊﾟｰｼﾞｬﾝﾎﾞｸｰ… New! りりぃ。さん

19時〜目玉☆伊右衛門 New! ゆうktyさん

mai☆style -　mai -さん
さーやのおかいもの… 38119さん
ちいずたるとのひと… ちいずたるとさん
はなとらひゅんごの… たんこらはなさん
PINKとLOUIS VUITTON… PINKLVLOVEさん
wateｒ drops 福岡noユさん

コメント新着

☆GOOD☆ @ Re[1]:ます寿司！トロ特上ます寿司と旨味ます寿司食べ比べセットヾ(*´∀｀*)ﾉ(10/18) mamikoさんへ おひさしぶり～～ヾ(*´∀｀*)…
mamiko@ Re:ます寿司！トロ特上ます寿司と旨味ます寿司食べ比べセットヾ(*´∀｀*)ﾉ(10/18) ご無沙汰しております。 ひっさびさにブロ…
☆GOOD☆ @ Re[1]:大葉たくさん頂いたので、大葉大量消費中ｗｗｗ(09/15) 福岡noユさんへ 紫蘇ベーゼ！作ろ！ ご…
福岡noユ @ Re:大葉たくさん頂いたので、大葉大量消費中ｗｗｗ(09/15) 大葉たくさん！羨ましい〜 私も大好きでよ…
☆GOOD☆ @ Re[1]:誕生日と近沢レースの日傘は遮光・紫外線遮蔽率99%( *´艸｀)(08/08) PINKLVLOVEさんへ きゃーーー( *´艸｀) お…
PINKLVLOVE @ Re:誕生日と近沢レースの日傘は遮光・紫外線遮蔽率99%( *´艸｀)(08/08) ♡よしこちゃん♡ お誕生日おめでとうござ…
☆GOOD☆ @ Re[1]:ふるさと納税でエイジングビーフ１ｋｇヾ(*´∀｀*)ﾉ(04/19) 福岡noユさんへ いつもありがと( *´艸｀)…
福岡noユ@ Re:ふるさと納税でエイジングビーフ１ｋｇヾ(*´∀｀*)ﾉ(04/19) エイジングビーフ美味しそう いつもの生活…
タウンライフアフィリエイト運営事務局@ タウンライフアフィリエイト運営事務局でございます 平素は大変お世話になっております。 タウ…
楽天泰子 @ Re:BIGバーゲン!期間限定開催!ざっくり、ハンドメイドで作るボリューム感！(01/03) おめでとうございます。 参考になればと…

ニューストピックス

バックナンバー

2026年09月
2026年08月
2026年07月
2026年06月
2026年05月
© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: