2012年03月31日
カテゴリ： お出掛け
回目の結婚記念日だったのですが
それに因んでというか、それに便乗してと言うか
勝手に私が３月を 【Anniversary 強化月間】 と名付け
これまた勝手に私が毎週末色々なイベントを
これでもかという程入れていたのですが
そのフィナーレと言うか、最後を飾ったのが
先週の箱根行きでした
もう何度も訪れているので特に目新しいこともないのですが
今回はちょっぴり奮発してお祝いをして参りました
変に自慢みたいになるのも嫌なので
簡単に写真だけご紹介して御仕舞にしますね
こちらはお部屋の“天空の露天風呂”です。
露天風呂も内風呂も総檜造りとなっているので
因みに露天風呂・内湯共に源泉掛け流しですが
源泉が61.5℃の為に、加水してあります。
温泉博士の ふぁみりーキャンパーさま の為に
今回初めて泉質について
『ナトリウム－塩化物泉 弱アルカリ性低張性高温泉』だそうです
到着後暫くしたら物凄い勢いで霧が発生して
瞬く間に辺り一帯が霧に包まれてしまいました
食前酒の梅酒です。グラスはバカラです。
写真でもわかる様に、グラスの中は殆どがデカい氷です
早筍と独活の木の芽和え。お皿もバカラです。
水蛸とブロッコリーのタルタルを添えて 花びら百合根・鍵蕨・野蒜
梅酒のお代りをしました。やはりバカラでした。
こちらはたっぷり入っている様に見えますが、やはり殆どが氷でした
それでも、これで完全にヨッパ状態になってしまいました
鴨と白髪葱の紫巻き
菜の花・自家栽培原木椎茸・木の芽
南鮪の焼き霜 三河産たいらぎ
本日の沼津港直送鮮魚（黒ムツだった気が･･･）・生海苔
アンデス産の岩塩とホンダワラの藻塩で
天麩羅（早筍以外はを撮り忘れました 他にたらの芽・こごみ・野芹も）
スロベニアの花塩とレモン、美味出汁で
石臼粗挽き十割手打ち蕎麦
昆布とお塩の白汁で
沖縄産今帰仁アグーとアスパラガス
白胡椒・スロベニアの花塩のポワレ マッシュポテトのグラッチネを添えて
山北町足柄牛のグリエ
ボルドーソースにトリュフを添えて 蕾菜・黒あわび茸
大山地鶏水炊きのあわび粥
魚沼産こしひかり・ふぐ葱・朝天辣椒・御殿場産水掛菜
水菓子（メロンと？？？なソース）
最後にお祝いの薔薇の花束を頂きました
（でも本音を言えば、花より団子の私です）
ということで、超簡単ですが写真のUPだけで終了です
それでは皆さんごきげんよう
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最終更新日
2012年04月01日 02時09分41秒
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