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2018.05.10
テーマ： 暮らしを楽しむ(393498)
カテゴリ： 頂きもの
パン友まんたさんと名古屋で一日違いのニアミスとわかり がっかり～(-""-;)と思っていたら
うるいという山菜を送ってもらえる事になり
裏の畑の柿の木の下がいいかなと送ってもらう日の朝 草取りして準備しておきました
うるいは業務スーパーで買った事があったのですが 小さい葱みたいな感じで 私は てっきり葱みたいに生えているのだと思いこんでいました
ネットで調べて ちょっと違うな・・・とは思っていたんですが
届いてみてびっくり(((((((・・;)
大きな箱！
どんだけ入っているの？と思って開けてみたら
大きな根っこのついたうるいが！
午後から雨の予報だったので 大きなスコップで穴を掘って植えました
うまく根付くといいな～(^^)
そして 食べる用にも送ってくれました
先っぽの葉っぱ取ってあっても大きい！
食感も全然違う
早速夕飯に頂きました
癖もなく美味しかったで～す
うまく育てて 来年は採りたてを味わいたいな♪
ありがとう まんたさん
うるいという山菜を送ってもらえる事になり
裏の畑の柿の木の下がいいかなと送ってもらう日の朝 草取りして準備しておきました
うるいは業務スーパーで買った事があったのですが 小さい葱みたいな感じで 私は てっきり葱みたいに生えているのだと思いこんでいました
ネットで調べて ちょっと違うな・・・とは思っていたんですが
届いてみてびっくり(((((((・・;)
大きな箱！
どんだけ入っているの？と思って開けてみたら
大きな根っこのついたうるいが！
午後から雨の予報だったので 大きなスコップで穴を掘って植えました
うまく根付くといいな～(^^)
そして 食べる用にも送ってくれました
先っぽの葉っぱ取ってあっても大きい！
食感も全然違う
早速夕飯に頂きました
癖もなく美味しかったで～す
うまく育てて 来年は採りたてを味わいたいな♪
ありがとう まんたさん
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Re:長野からやって来た(05/10)
まんた245
さん
山形から持ってきたウルイが今度は愛知に♪♪(*^-^*)
葉っぱが青々と伸びてくると硬くて筋っぽくなるので肥やし袋を筒状にして被せる人もいるようです。
硬くなったら葉っぱの首元を折って、外側だけ筋を引くと食べやすくなりますよ。
煮物にも炒めても美味しいからたくさん増えるといいですね♪ (2018.05.11 14:20:43)
葉っぱが青々と伸びてくると硬くて筋っぽくなるので肥やし袋を筒状にして被せる人もいるようです。
硬くなったら葉っぱの首元を折って、外側だけ筋を引くと食べやすくなりますよ。
煮物にも炒めても美味しいからたくさん増えるといいですね♪ (2018.05.11 14:20:43)
Re[1]:長野からやって来た(05/10)
かりん3656
さん
まんた245さんへ
元は山形に生えてたのね(^^)
ちゃんと育つといいな～
ありがとう(*^^*)
売ってるのは葉先が薄い黄色だから 日が当たらない場所で育てたんだろうね
(2018.05.11 16:16:23)
元は山形に生えてたのね(^^)
ちゃんと育つといいな～
ありがとう(*^^*)
売ってるのは葉先が薄い黄色だから 日が当たらない場所で育てたんだろうね
(2018.05.11 16:16:23)
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