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母の日プレゼント
今日、ようやくお兄ちゃんは日中一時丸亀のテイクアウトをしてくれるそうで楽させてもらいましたなにせ夜中に2回もトイレで起こされかなりの寝不足状態( ；∀；)それでも掃除してないし、買い物にも行かなきゃで、なかなか休めない 結局午前中は買い物やら図書館で終わりお昼は安いお寿司で夕飯は焼き鳥買ってきちゃいました手抜きで休み時間確保します次男は近所の友達と出かけましたお兄ちゃん、昨日と比べたら元気かなまだ咳は出ますが夕方遅くに帰って来た次男から母の日にとこれを母の日のプレゼントなんて初めて！ムーミンの母の日用のカップみたい実はムーミンのマグカップとこかで（アウトレットだったかな）見かけていいな〜と思いつつマグカップ ふたつもあるしとやめて帰ってきたのと似てるんですひと目で気に入りました(≧▽≦)その日の気分で決めるのもいいわね
2026.05.04
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ツタンカーメンのえんどう
今日は旦那さんも次男もお休みお兄ちゃんも1日家です 裏の畑の紫エンドウ ツタンカーメンのえんどうがやっと食べられるようになりましたこれでお昼にえんどうご飯鞘は紫ですが中身の豆は普通の薄緑先に鞘を煮出して、煮出した汁でえんどうを茹でて その煮汁でご飯を炊きますうっすらと紫色のご飯えんどうを先に茹でて、その煮汁でご飯を炊くと豆は崩れる事なくご飯には豆の風味が付いて美味しいんです(. ❛ ᴗ ❛.)子供の頃は豆をご飯と一緒に炊き込んでいたので豆の臭みがあり、豆ご飯は苦手でしたこの作り方を覚えてから豆ご飯が大好きになりました今日もお兄ちゃんは午前中ずっと寝てました午後からヘルパーさんが来てくれて遊んでもらいました嬉しくて起き上がったお兄ちゃんでしたが咳や薬のせいか、あまり元気はなかったなやっと元気が出て座れるようになってきたのに
2026.05.03
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白パン
今日は朝からお兄ちゃんの熱はなくでも咳と鼻水の薬は眠気が出るようで午前中ずっと寝てました旦那さんは仕事昨日に引き続き、ワンオペですが何とかなるもんですねグダグダと文句ばかり言う旦那さんがいないのは気楽今朝は昨日の夜仕込んでおいた生地を焼きましたレーズン酵母の白パンふわふわに焼けましたこれをおやつに桜餡クリームで(☆▽☆)お兄ちゃんは午後からも少し寝て夕方はよく動いてました咳はまだけっこう出ますね
2026.05.02
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ラウンドパンは難しい
昨日、熱が上がったお兄ちゃん今朝は微熱程度に下がりました食欲もあり、ちょっと安心訪問診療は午後からの予定でしたが午前中に空きができたと早めに来てもらえました念のため検査もしたけど、コロナは陰性喉の炎症もなく、たいした事なさそうです最近は咳や鼻水が続く風邪が流行っているとかお兄ちゃんもそんな感じです訪問診療の後は昼まで寝てしまいお昼ご飯も少ないけど自分で完食よく寝たからか午後からはよく動きましたゴロゴロしているお兄ちゃんを見ながらパンを焼きましたまずはシェイプミックスのラウンドパン種が新しいからか発酵が思ったより早くうまく焼けたと思ったのに反対側は綴じ目開いちゃってます(• ▽ •;)しっとりして味は悪くないですがそして続けてベーグル昨日使ったモラセスが1回で捨てるのもったいなくて色がわかりにくいですが抹茶生地です中に大納言かのこ入ってます夕方にはお兄ちゃん、ゴロゴロするだけでなく何度も起き上がろうとしてテーブルまで移動してちょっと手伝ったらテーブルにつかまって立ちましたびっくり(＠_＠;)この頃には熱も下がって元気になりました咳は相変わらずですが早めに元気になって良かったです(*^^)v次男は京都に行って来ましたひとりで(^_^)ひとりが気楽でいいってまあ そりゃそうだけどね方向音痴の次男、電車を反対方向に乗ってしまい目的地変更(^～^;)延暦寺に行く予定が清水寺になったとか南に北へと周って帰りは11時近くわらび餅がお土産でした
2026.05.01
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お兄ちゃん熱を出す
昨日の夜から、ちょっと熱っぽいなと思ってたお兄ちゃん今朝、やっぱり熱がある(--)熱といっても微熱程度でしたが咳も少し大事をとって施設はお休みに少し熱は上がったけど、食欲もあり声も出てるお昼も普通に食べて私の分までワッフル欲しがる(^o^;)朝のうちに酒種少し多めでワッフル仕込んでおきました砂糖控えめで食事仕様昨日仕込んだベーグルも焼けましたレーズン酵母元種粉はキタノカオリ茹でるお湯を安物のはちみつとモラセスで比較あまり変わりはないけど食べたら違うのかしらちなみに下の段がモラセスですムラがないといえば、そうかなお兄ちゃん、このまま熱が上がらないといいな
2026.04.30
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南瓜のラウンドパン
今日は祝日ですがお兄ちゃんは昨日からの泊まり旦那さん、次男、私も仕事昨日の夜焼いたパン 南瓜のラウンドパン後ろにあるのは半端生地でミニ食パン南瓜を練り込んでいるので、しっとりふんわりすごく柔らかくて1日経ってもふわふわ今日は次男もお弁当持ちなので、早朝から弁当作り 忙しかったでも私の仕事は暇だった(• ▽ •;)おかげでインスタやレシピ作りもできました祝日なのに、お店のお客さんも少ない帰ってきたお兄ちゃんはすごくよく動きます転がり方も早く、あっという間に部屋の端から端へヘルパーさんとほとんど起きて遊んでいました声もよく出ていて、少し興奮ぎみで、よく笑い発作大丈夫？と心配になるくらいご飯食べ終わってからも、よく動きましたまた、しっかり座れるようになるといいな
2026.04.29
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フルーツいちごサンド
今日はお兄ちゃんを送り出して施設へクッキー作業です焼きなので、途中からラベル作りでも今日は会議が午前 午後と1日入っていつも袋の用意をする部屋が使えずちょっと離れた事務室の奥の部屋を使わせてもらいましたなんか隔離されたような気分(ー_ー゛)今回は注文多くて焼くクッキーも多く 当然ラベルも多い丸っと1日かかってラベル作りでした今日のおやつはいちごフルーツサンドコーヒータイムに半分ずつ食べましたお昼ご飯の時とコーヒータイムはボランティアさんとも話せて楽しかったな
2026.04.28
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仕事でした
今日はお兄ちゃん29日の振替休日でも日中一時がありますなので、私は仕事です今日は注文が多くて忙しかったです小麦粉10キロ詰めが10箱も！リスドオル40キロって(*﹏*;) もちろんインスタどころではありません1時間以上オーバーして家に帰ってもたいして休憩もせずにお兄ちゃん帰って来ました今日の日中一時は同じ施設に通う子ばかり人数も少なくて、ゆったり過ごせたかな
2026.04.27
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夏野菜植付け
今朝は旦那さん仕事なので、ヘルパーさんに来てもらいましたなので9時前には日中一時へ到着 いつももたもたして9時半過ぎになってしまう買い物して帰ったら、すぐ裏の畑へ茄子とピーマン、パプリカ胡瓜とトマト植付け終わりましたわかりにくいけど一番手前に茂ってるのはニラですこぼれ種であちこちから生えてきてますそしてかなり遅れたけど、オクラとツルムラサキの種蒔きもしました午後までかかって疲れましたがここまでやれればGWも少しのんびりできるかなお兄ちゃんを迎えに行ったらまた鯉のぼりの公園まで今日は少し遠くで見ましたその方がお兄ちゃんにはいいのね
2026.04.26
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ビーツのコッペパン
今日は朝お兄ちゃんのお迎え 帰ってから爆睡なかなか起きませんでした日中一時へと送り出したら、もう10時半グループホームまで迎えに来てくれる事業所とは大違いですが、仕方ない旦那さんが送ってくれるだけマシじゃないと午前中何もできませんあまり時間ないけど、とりあえず裏の畑のマルチ張った所に支柱を立てました午後からトマトと胡瓜の苗を買いに行きそれで終わってしまったよ合間にパン焼きビーツパウダー入りのコッペパン酒種で 先日のコッペパンと配合は同じふわふわですよ(◍•ᴗ•◍)明日こそ苗を植えないと
2026.04.25
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母の誕生日
今朝は旦那さんと次男が出勤したら大量のダンボール捨てに行き産直で茄子 ピーマン パプリカの苗を買いに行きました家に置いたら母への誕生日プレゼントを買いにそれから図書館行って銀行行って母を迎えに日頃行けない用事 全部済ませた(• ▽ •;)今日は母の誕生日なのでランチ予約しましたお店はグルテンフリーのお店何度か行った事のあるお店ですまずは人参のスープ次にデリの盛り合わせイカの切り干しのマリネ新玉ねぎのオムレツ里芋のサラダビーツのフムスめひかりの唐揚げミートボール人参の素揚げ米粉パンのサンドイッチバースデープレートろうそく立ててお祝い(◍•ᴗ•◍)私はこのプレートの真ん中にあるブラッドオレンジのケーキとアイスクリームお腹いっぱいになりました( ꈍᴗꈍ)でも胃にもたれないのたまたま隣にいた母娘もお母さんの誕生日でランチに来たとかプレートは頼んでいませんでしたが味付けもちょっと凝って、ひとひねりしてある料理を出してくれるので、母も食べた事ない美味しい料理が食べれたと喜んもらえました(. ❛ ᴗ ❛.)
2026.04.24
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動画撮影
今朝はお兄ちゃんよく寝てました起こすまで寝てるの久しぶり早めに動画撮影用の生地仕込めました持って行く物を早めに支度して会社に着いたら社長が何か作っていましたニーダーは洗ってなくてシンクに入っていましたやっぱりね(─.─||）私はフープロで仕込み仕込み終わったところでこれ分割ベンチお願いと社長はまた出かけてしまいました(-_-メ)ちょうど発酵待ち中だから良かったけど洗い物も多いし休む間もない最後にスコーン仕込んで終わり社長が先に焼きに入りました野菜パウダーで3色コッペパン 少量イースト終わったらすぐ コッペパン焼成サンドイッチに次はバジルチキン これは酒種で最後にスコーン焼き比べ思ったより違いがわからない(• ▽ •;)撮影はKさんにお願いして動画を一つ一つインスタ編集の会社へ送ったら終わり帰ったら5時疲れて夕飯作る気力なし(*﹏*;)冷凍ストックのカレー使いました
2026.04.23
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復習しました
今日は朝から仕事でも朝からクリームパン焼きました(• ▽ •;いちごクリームパンといちごあんぱん半分半分これ少し持って出勤詰め物は少なかったけどきな粉200g120個時間かかった終わったら帰り朝仕込んだ生地を分割からタイプERとゆめちからのブレンドふんわり風味良く焼き上がりました
2026.04.22
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友達とカラオケ
今朝は突然すごい雨に見舞われ 慌てて昨日外に出しておいたピールを仕舞いに まさか雨が降るとは思わず ピール干してそのままにしちゃったんです(*﹏*;)仕方なく煮なおし煮汁をとっておいて良かった(*・～・*)せっかく並べたのに、またやり直し(ー_ー゛)お兄ちゃんはまた早起き二度寝コース 朝のヘルパーさんが来ると目を覚ましました 今日は起きたらすぐトイレへ昨日漏らして大きな敷物洗ったところだからお兄ちゃんを送り出したら元理事長さんの会社に親の会会報の印刷に行かせてもらいました理事長さんはいませんでしたが息子さんが対応してくれて、すぐ済みました昨日の小豆のケーキを差し入れそれから昨日のリハビリ診察の薬を取りに行きお兄ちゃんの施設と同じ法人内の施設へ会報届けにその後クッキー作業仲間の一人とカラオケへ 唯一のカラオケ友 とてもいい声してるんです２時間半歌ってスッキリ 友達のいい声聞かせてもらって癒されましたその後お兄ちゃんの施設へ会報を配り終わったら、ちょっと休憩してコーヒータイムそれから会長さんから役員への連絡袋を預かってまたさっき行った施設へ逆戻り帰りに整骨院へ行きましたもう腕や背中ガチガチ(*﹏*;)
2026.04.21
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久しぶりの友達とランチ
今日はお兄ちゃんを施設に送ったら お兄ちゃんの代理リハビリ診察これが思ったより混んでて月曜日だからこんなもんかな 11時に友達とランチの約束をしてたのに遅れてしまいました今日の友達は唯一の次男ママ友次男はバス通園だったので幼稚園の後友達と遊ぶという事がなかったんです遅バスだったので行きも帰りも遅かったんです次男はおとなしくて友達がなかなかできなかったしそんな中、年少の時に同じクラスで家も近くで同じバスで通っていた子と仲良くなったんです家に遊びに行く事もめったになかったんですがお誕生日会に誘ってもらって、次男の誕生日にも来てもらいました残念ながら小学校は別々になってしまったのでそこで子供達は別れて、中学は同じでしたが同じクラスになる事はありませんでした母同士はそんなに会う事もなかったけど、よく行くスーパーでママ友が働いていたというのもあり細々とお付き合いは続いていました前にランチに行ったの何年前だったかなその同級生の娘さんの方は結婚して初孫が生まれて友達はずっとお手伝いに通ってたそうですやっと保育園に通えるようになりランチに誘ってもらいました行ったお店はよく前を通るものの行った事なかったお店煮魚がメインのランチなんて、なかなか行かないけど美味しかったわかり辛いけど、キンキの煮付けですサラダ、スープ、漬物、煮物など孫ちゃんの写真を見せてもらいました娘さんにも似てるけどお父さん似かなでも10ヶ月の赤ちゃん かわいいよね(✯ᴗ✯)娘さんの家までかなり遠いけど孫可愛さに頑張ってたそうです帰ってから久しぶりに小豆のケーキを焼きました卵白だけで作るケーキです以前通ってたパン教室で習ったのを、ちょっとアレンジ桜の葉が入ってますお兄ちゃんはヘルパーさんと入浴の日お風呂の時間までヘルパーさんと楽しく遊んで 楽しく入浴してお腹空いたのかはよ（早く）はよ と夕飯催促されました(^～^;)
2026.04.20
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パン友達とランチ
今日はお兄ちゃんを送ったらパン友達とランチローカルミリングさんの粉を半分こしたので私が買いに行って今日半分持って行きましたお兄ちゃんのお迎えがあるので、私の家に近くて友達も来やすいお店にランチはメインを選んでサラダと飲み放題のドリンクとスープ付き私はトマトとアボカドの生姜焼き友達はしらすのレモンクリームパスタちょっとだけシェア話題はパンや仕事の事、子供の事友達はパン屋でサンドイッチなどの軽食も提供しているので盛り付けとか味付けとか細かくチェックしてました友達と別れたら一旦家に帰り夕飯の下ごしらえお兄ちゃんを迎えに行ったら帰りに鯉のぼりの公園へ風が強いので勢いよく泳いでましたお兄ちゃん「あった！」と大喜び(≧▽≦)一年で今の時期だけなのに鯉のぼりの公園はよく覚えてますね
2026.04.19
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経営戦略会議
今日は会社で年に一度の経営戦略会議土曜日ですが出勤ですとその前にろシミット復習しましたこれが焼けたら焼き立て食べちゃった(• ▽ •;)パリパリで美味しかったそして生地もまた一つ仕込んで出勤今年もどうしたらお客さんに喜んでもらえるか?についてグループディスカッション店頭やネットでもお客さんを巻き込んでお客さん同士で情報交換できたらいいんじゃないかとかいろんな意見が出ましたそして今年度の予定とか目標とか今年も研修会の予定があるそうでそれも楽しみです終わったら食事会普段なかなか他のスタッフとお喋りできないので、いろいろ話せて楽しかったです帰ったら、思ったより生地の発酵が遅くて発酵器に入れて発酵を待ち その後冷蔵庫へ夕飯の後成形焼けたのは夜またまたカルダモンロールローカルミリングさんの粉を7割配合仕上げのグラニュー糖忘れていましたがフィリングが甘いのでちょうどいいかも夜なのに焼き立て我慢できずに食べちゃった(^～^;)ゞしっかり焼いたらサクサクで美味しかった
2026.04.18
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畑仕事
今日は朝から仕事詰め物たくさん(╯︵╰,)いい事なんだけどね結局追加もあったので一つ残して帰りました畑行きたかったので冬野菜片づけた後の草取りとシート張りやっと終わりました帰ったら耳鼻科へ早かったので混んでなかったそれからお兄ちゃんの薬を取りに薬局へ帰ったら裏の畑にマルチ張り自分でも感心するくらい頑張りました(• ▽ •;)日曜日から遊ぶ予定がいっぱいなので、ここで頑張っておかないとね裏の畑は 梅の実 今年もたくさんウルイも生えてきましたツタンカーメンのえんどう
2026.04.17
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甘夏狩り
今日は親の会で甘夏狩りお兄ちゃんを施設へ送り 私も一緒に甘夏狩りへ市内の農園から甘夏狩りに招待してもらったんです施設から5人甘夏狩りへ甘夏の木のすぐ近くに車を停めさせてもらって木を2本全部採っていいと木の下の方にある実を車椅子の子に採ってもらい上の方にあるのを私達付き添いの親と職員さんで買い物かご5つ いっぱいお兄ちゃん嬉しくで大興奮(≧▽≦)目の前の甘夏採らず上の方や遠くの甘夏ばかり指さしていました(^～^;)農園の甘夏、とても美味しかったです(. ❛ ᴗ ❛.)終わってお昼食べてたら パン仲間のボランティアさんから筍を家族が採ってきたからとお裾分けいただきました(◍•ᴗ•◍)生の筍もらうなんて10年以上なかったわ一旦筍を家に置いてまだ訓練の時間まで早いので、びーばーさんへ今日は他のお客さんなくて しばらくお喋りして実家へ寄り 昨日のパン届けましたその後お兄ちゃんを訓練に連れて行きましたとりあえずストレッチ受けて いつもの絵本の本棚へまたまた大興奮喜んでいるのはいいけど発作心配で気を抜けません(─.─||）終わってグループホームへそしたら今度は隣の幼稚園に鯉のぼりがまたまた大興奮(• ▽ •;)今日は楽しい事ばかりだったね私もおかけで楽しかったわ(≧▽≦)
2026.04.16
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湯ゲル塩コーンバターパン
今日は朝から仕事詰め物は少な目15日なので注文は多かったけどストックが多かったので帰ってからパン焼いて湯ゲル塩バターコーンパン 酒種コーンミール湯ゲル入りの生地にバター包んで焼きました焼き立て絶対に我慢できないパンです2つ目いきそうだった(• ▽ •;)それと 甘夏ピールとクランベリー入りのココアケーキラム酒入りのシロップをたっぷり染み込ませました朝は肌寒かったのに蒸し暑くなりましたでも夕方になると、また肌寒い(*﹏*;)身体おかしくなりそうお兄ちゃんはヘルパーさんとすごく楽しそうに遊んでいましたが発作起こしました(-_-;)天気悪いとテキメンですね
2026.04.15
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ロールケーキ
今朝はある程度家事を済ませたら ロールケーキ作り クリームにキルシュ入れたら緩くなっちゃってクリームはみ出した( ≧Д≦)今朝はお兄ちゃんトイレの時しっかり立ってくれて楽でしたお兄ちゃんを送り出して私もすぐ施設へ今日は親の会役員会でしたいろんな役目を決めるのが大変なんだけど元理事長さんが役員になってくれて、いろいろ引き受けてくれたので助かります私は福祉フェスティバルの準備と当日の売り子そして反省会去年はお兄ちゃんの入院中で行けませんでした午後からは 追加の焼きが有り 途中逃げてました(^～^;)帰り際にお兄ちゃんの懇談会新しい職員さんも加わり、これからの話を前の担当職員さんは異動になったし 担当がコロコロ代わって話がし辛いコーヒータイムは途中から参加ロールケーキ食べました終わったら整体へ本当に腕が痛いです
2026.04.14
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クッキー作業とお兄ちゃんの車椅子修理
今日はお兄ちゃんを施設まで送り そのままクッキー作業今回は注文が少なくてでも今日は人手がなくて焼くのを遅くしてくれたので久しぶりにクッキーをシーターにかけて伸ばし直す作業をしましたある程度形成できたら焼きに入ったので退散ラベル作りへそれでも午前中に袋の準備もできてしまったし私がいる部屋を使いたいと言われたので、どうしようかと思ったら訓練の先生からブレーキの壊れた車椅子の修理をするのに一度持って来て欲しいと言われたので古い車椅子を取りに行って、修理に出す車椅子を積んで病院へお兄ちゃんはお昼寝タイムでした(^～^;)ブレーキ外しまた戻りました簡単にネジ取ったら外れたのでわざわざ行く必要なかなかみたい(╯︵╰,)まあちょうど良かったんだけどお兄ちゃんは日中一時だったのでシートスポンジ焼きました明日ロールケーキ作ります
2026.04.13
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焼きそば
今日はお兄ちゃんを日中一時へ送り裏の畑へ米ぬかを撒いて耕し、畝を立てました後はマルチをかけたら苗を植えるだけです早い人はもう夏野菜を植えてるようです午後からはパン焼いてまたカルダモンロール甘夏ピールとクランベリーのパンどちらも酒種そして夕飯の焼きそば 製麺しようかと思ってたら日中一時から電話お兄ちゃんがトイレから落ちたと(*﹏*;)泣き出して止まらないという事だったので大事には至ってないと思ったけど、すぐ迎えによくよく聞いたら頭は壁にぶつけたようでぶつけた直後は泣いてなかったようです職員さんに大丈夫？とか言われて泣き出したようまだしゃくりあげてましたが、おやつ食べてたので、お迎えの時間まで大丈夫ですよと言ってもらい一旦帰りましたそれから製麺して買い物してお迎えに帰ったら泣き疲れたのもあったのか爆睡たんこぶもできてないし起きたら元気そう 早くご飯食べさせろとうるさい(• ▽ •;)久しぶりの焼きそば 美味しくできました
2026.04.12
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宿題生地 焼けました
今朝はお兄ちゃんのお迎え 次男は仕事で弁当持ち息子２人のお弁当を作るので、いつもより早起きお兄ちゃんはグループホームに迎えに行くと、いつも眠そうですが今日は元気家に帰ってからも転がっておもちゃを取りに行ったり起き上がろうとしていましたお兄ちゃんを送り出すと私は昨日の持ち帰り生地の焼成成形に時間かかります何とかうまく焼けました(. ❛ ᴗ ❛.)焼き立てパリパリ(≧▽≦)止まらなくなりそう午後からは夕飯作って実家へ何度か電話したけど、なかなか出なくてそしたら伯母が亡くなったともう何年も会ってないですが父の姉で91歳父の兄弟では一番長生きしましたこれで父の兄弟は誰もいなくなりました
2026.04.11
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パン教室でした
今日は月に一度のパン教室メニューはトルコのパン シミットサブメニューはいちごのクリームパンシミットはベーグルっぽいけど軽くてサクサクですいちごのクリームパンは生地にいちごパウダー入りこちらは湯種口溶け良く 飲めるクリームパンです(◍•ᴗ•◍)ランチタイムはシミットとトルコ風のチキンソテーちょっと辛いけど美味しかったコーヒータイムはもちろんクリームパンいつものメンバーではなかったけど初めましての方は一人だけでした少しお手伝いして帰り びーばーさんにクリームパンを差し入れ常連さんも来て閉店時間までお喋りしました
2026.04.10
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昨日のラーメン
昨日の夕飯はラーメンでした でも予定はパスタでした(^～^;) 朝、生地を仕込もうと思ったらパスタ用の粉がなかったんです 仕方なく目についた中華麺用の粉で中華麺仕込みました チャーシューもメンマもないので 豆乳入りちゃんぽん風 ありあわせの材料で でも美味しかったです(◍•ᴗ•◍)今日は朝から仕事 詰め物はそんなに多くはなかったので 時間通り帰り、お兄ちゃんの施設へ 親なき後の会の話し合いです 訪問看護ステーションの事が中心ですが 残念です 前の理事長だったら、こんな事にならなかったのに とりあえずはまだ再開までの猶予はあるので再開してもらえるよう直談判です
2026.04.09
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カルダモンロール
今日は珍しく午前中フリー しかも、お兄ちゃんいないそこで昨日の夜は3種類仕込みまず、食パン紫カップ&ゆめちからに全粒粉、グラハム粉配合 酒種仕上げ発酵が思ったより早くてカックカクに(• ▽ •;)継ぎたて注意ですねそして何年ぶりかのカルダモンロール春よ恋にローカルミリングのはるきらりを配合してしっかりめに焼いてみる酵母は酒種これ かなりf to bread寄りですよ(≧▽≦)久しぶりにしては成形もバッチリサクサク美味しかったその後は畑堆肥運んで裏の畑に撒いて夏野菜の準備早めにお昼済ませて出かけましたまずは星ヶ丘テラスへ何年ぶりかな富澤でミナミノカオリ買ってやっと久遠でチョコ買えました何度か岡﨑に行ったけどなぜか行く度にお休みそれからパン友達の家で読書会絵本を題材に気になった事を話し合うんですがそこから家族の事から、いろんな事に話しが飛んで結局 2時間オーバーして喋り続けました(• ▽ •;)主宰のKさん あら今日はみんなKさんでしたKさんも弾丸トークタイプ話が長い(^～^;)もう一人のKさんとは久しぶり同じように旦那さんの両親と同居経験がありもしかしたら同居？の主宰者Kさん同居は過去の話になった私結局一番の話題はそこかなカルダモンロールをお土産に持って行ったので当然パントークも もう一人のKさんは長年パン教室やってますから最後はストレスの発散法とかとにかく笑って喋って楽しかった(◍•ᴗ•◍)それが一番ね話題に出た本はまた図書館で見てみようかなあいうえお
2026.04.08
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台湾ランチ
今朝もお兄ちゃん朝早め早起き二度寝パターンお兄ちゃんがいる朝はゆっくり朝ごパンはしばらく無理かしらね(╯︵╰,)それでもヘルパーさんが来たら、しっかり起きましたが相変わらずトイレは大変お兄ちゃんを送り出したら、速攻畑へ残っていたブロッコリーを片づけてお隣さんにも来てもらい、お隣さんのゴミも積んで処理場へ朝早いうちは空いてて、すぐ終わりましたそれから着替えてお出かけ今日は畑仲間のボランティアさんとランチクッキー作業の嵐ファントリオが最後のライブに行くので作業はお休みになりましたお店はボランティアさん家から20分ほどの台湾料理のお店ネットで見て美味しそうだったので初めてのお店最初に前菜ザーサイ メンマ ポテトサラダ 台湾茶野菜の蒸籠蒸し 揚げ茄子 サラダ台湾ちまき 小籠包と台湾焼売 どれも美味しくて、蒸し料理なのでくどくなく食べやすい台湾焼売だけは辛くてびっくりお店のお客さんはそんなに多くなくてゆっくりお喋りしてましたそんなに遠くないしまた機会があれば行きたいな帰ってから整骨院へ今朝、一度４時頃目が覚めてトイレに行ったんですものすごく腰が痛くて、どうしようかと思ったくらいでも、それからまた寝て5時半頃起きたらちょっと痛いけど、たいした事ないほっとしたけど、あの謎の腰痛は何なの？と先生に聞いてみたら寝てる間に反り腰になってたのかもまた寝て休んでるうちに治ったようです不思議(⊙_◎)でも治って良かった
2026.04.07
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レモンドリズルケーキ
今日もお兄ちゃん朝は早めでも何とか二度寝せずに起きてました送迎は旦那さん私は仕事ですその前にお兄ちゃんの好きな夏みかんを頂きに行きました昨日のまるぱんを手土産に少し前にもお裾分けしたんですがすごく美味しかったから、また食べたいと言われたので夏みかんダンボール３箱(＠_＠;)腐る前に食べられるかしら当分食べられるわね ありがたい仕事はそこそこの忙しさ昨日5日なので注文は多かったですお兄ちゃんは夕方ヘルパーさんと遊んでもらってお風呂遊ぶの上手なヘルパーさんなので、とても楽しそうに笑いながら遊んでいました今日のパンシリアル食パンマルチグレイン入り香ばしい食パンですこれは酒種そして レモンドリズルケーキレモンケーキのレシピを見ていて見つけました焼けたケーキにレモン汁に砂糖を溶かしたシロップをたっぷり染み込ませます本当にしっとり(◍•ᴗ•◍)前回 シロップ少なかったから、あまり変わりなかったので、思い切ってたっぷりそれでもベタベタした感じはなくすごく美味しくなりました(≧▽≦)
2026.04.06
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タラの芽の天ぷら
今日はお兄ちゃんを日中一時に送って旦那さんに付き合って買い物4月からパート扱いになり責任もなくなったので印鑑から簡単に押せるシャチハタが欲しいと言うのではんこ屋さんへ今、いろんなのあるんですね着せ替えができたり カラフルなはんこがあったりそれから畑へちょっとずつ ちょっとずつ片づけてます細かいゴミを畑から軽トラで運んできました夕飯は天ぷらタラの芽と黒人参のごまかき揚げお兄ちゃんの大好物少しずつお皿に乗せます一気に食べてしまうので(• ▽ •;)人参が甘くて、ごまが香ばしくてスナック菓子みたいです
2026.04.05
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ビーツのまるぱん
今朝はお兄ちゃんのお迎えなし朝早くから裏の畑の片づけ残っていた菜花を引っこ抜き溜まっていたゴミを軽トラに積んだら処理場へ開館前に出て行ったら、もう行列できてましたでも進み出したらスイスイと早く終わりましたでも入口信号の手前まで行列(• ▽ •;)早く行って良かったその後向こうの畑へとりあえずゴミを詰め込みよく見たら以前からほころびてたシートがボロボロになってますボロボロのシートが散乱したら迷惑になるので、頑張ってシート張り替え留め具を抜いたり挿したりするの大変だった(*﹏*;)一旦帰って、娘さんが入院してる友達の家まで昨日預かった親の会の資料を配り持って行きついでにお喋り今日は旦那さんが付き添い代わってくれたそうで家でのんびりの日だそう私は病院へお見舞いに行くつもりでしたが家の方が気にせずお喋りできますからね1時間ほどお喋りしてお昼ご飯調達して帰りました帰りには雨が降ってました頑張って早めに片づけて良かった午後からは朝仕込んだパン分割、成形までしてびーばーさんへご近所さんと畑仲間の常連さんが来て、畑トーク畑仲間さんが来る前にびーばーさんから市内の北部でコシアブラが山ほど採れるという話を聞いたんですがそんな話聞いた事ないのでおかしいなと思ってたらその話をしたのが畑仲間さんでびーばーさんの、とんだ勘違いと判明岐阜の山奥の話でした(^～^;)ゞそりゃそうよね〜それからいつもの常連さんも来てご近所話びーばーさんの勘違い話がまたひとつ今日はよく笑ったわ(≧▽≦)帰ったらパン焼成ビーツ入りのまるぱんレーズン酵母です仕上げ発酵長めにとってふわっふわ(. ❛ ᴗ ❛.)このふわふわ感 やめられないわ(≧▽≦)
2026.04.04
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またまるぱんといちご桜大福
まるぱんが美味しすぎてまた まるぱん仕上げ発酵を少し長めにとって、よりふっくらそして余った求肥でいちご桜大福( ╹▽╹ )桜あんといちご 合いますよ(◍•ᴗ•◍)今日は施設の保護者会朝のうちに畑でひと仕事またタラの芽がワサワサパンと一緒にタラの芽を近くの親戚にお裾分け夏みかんを日曜日にもらえる事に(•‿•)保護者会では今年度の予定と服薬管理についての話がありましたなかなか行事が増えそうにないですね(ー_ー゛)どこか行きたかったらヘルパー使えと以前は行事もいろいろあり、お出かけも日帰り旅行に近くの半日でお出かけとかまあすぐには無理でも言うだけは言わないと以前は若い職員さんが多くて活気があったけどね午後からは箱詰めとクッキーの生地作り 4人でけっこう頑張りました終わったらコーヒータイムレモンケーキを持って行きました帰りにローカルミリングさんまで粉を取りに行きました久しぶりのはるきらりタイプ70何焼こうかな(◔‿◔)ついでにすぐ近くのユニクロ富澤がその近くのスーパーにあると知って行ってみたけど、スーパーの食料品売り場の一角にちょっとあるだけでしたそんなもんよね
2026.04.03
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デュエリオでフォカッチャ
今朝は久しぶりにデュエリオでフォカッチャ焼きましたいい色(✯ᴗ✯)酒種 今日はお兄ちゃん送って、クッキー作業袋詰めから始まって箱詰め、セットの袋詰め午後からお兄ちゃんの訓練今日はお兄ちゃん めっちゃ頑張りました最初はおとなしくマッサージ受けてたんですが途中から本棚が気になりそっちへ行こうとし始めたので先生に行っていいよと言われて移動し始めましたでも普段這う事がほとんどないので途中で転がっちゃったり休んだりでも顔を真っ赤にしてプルプル震えながら這って移動何とか本棚まで行けて大喜び(≧▽≦)頑張ったねそれからグループホームまで送りましたが疲れて後ろでぐったり(*﹏*;)でも着いたら外のタンポポにテンション高くホントタンポポ好きね〜
2026.04.02
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レーズン酵母でまるぱん
この間のりんご酵母のパンは酸味が出てしまったので、今回はレーズン酵母でまるぱん昨日の夜仕込んで、今朝焼きましたもちろん酸味はなしふわふわに焼けましたそれと３日寝かせた りんご酵母スコーン一晩寝かせたのと比べると、硬いかなサクサクというより、カリカリという感じでも焼き立て美味しい今日は朝から仕事今日の当番はKさん珍しく早くから出勤して試作室で何やら仕込みしていますでも今日はKさんが当番なので聞いてみたら本人はキッチンカーで桜祭りに行くつもりでいましたでも他に卸の事わかる人いないし結局、天気も悪いし社長一人でも何とかなりそうなので荷物運びして戻ってきました今日は詰め物少な目ほぼ時間通りに終わりました帰ったら、こんなの作ってみましたまるぱんの桜あんいちごサンド
2026.04.01
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ウイークエンド
今日はお兄ちゃん3時にトイレ トイレ後は１階にお兄ちゃん置いて不機嫌な旦那さんは２階へ(￣ヘ￣;)お兄ちゃんはすぐ静かに寝てしまったからいいけど旦那さん夜中にトイレに行く事が多いけど、けっこうバタバタうるさいんですよね(─.─||）あとはイビキかしらお兄ちゃんうるさいのかも私が静かに朝ご飯の支度してたからお兄ちゃんも寝てたんだけど私が朝食済ませて次男が起きて来る前に旦那さんが顔を出し大きなくしゃみをするもんだから、お兄ちゃん起きてしまいました(ー_ー゛)なんで起こしに来るのよ結局朝食後また二度寝したお兄ちゃんヘルパーさんが来たら目を覚ましましたけど昨日のウイークエンドはレモンシロップをしっかり染み込ませレモンチョコをアイシングのようにしぼりましたその上にレモンピールしっかり酸味ありますよ(◍•ᴗ•◍)このレモンの酸味はいいのよね〜お兄ちゃんを送って出勤今日は詰め物そこそこインスタの投稿やストーリーズも投稿して30分オーバーくらいその後、市内の無印に行くつもりで向かったんですが、年中無休のはずが、今日に限って棚卸しのための臨時休業(╯︵╰,)セルフカフェができたと聞いて、ゆっくり買い物してから一休みしようと思ってたのに結局コメダに向かったら駐車場いっぱいでその先のスタバへ久しぶりに行ったしカウンターにいたのは長身のドレッドヘアのお兄さん妙に緊張して、ついトールサイズを選んでしまった(^～^;)デカフェだからいいけどお腹空いたからスコーンもスコーンにナイフとフォークまで付いてくるなんてやっぱり店内見渡すと、コメダよりかなり平均年齢低そうね(・–・;)その後は整体今日は睡眠不足で眠くて、途中寝てましたあっという間に終わった気がしてもったいない感じ
2026.03.31
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忘れていたワッフル
今朝はお兄ちゃん５時半起き日が長くなってきた途端早起きになりました(─.─||）ゆっくり朝ごパン食べたいんですけどねお兄ちゃんを送ってグループホームの懇談グループホームの職員さんは、よくわかっててお兄ちゃんの体重管理も協力してくれますその後はクッキー作業今日は焼きなのでラベルと袋の準備今回は数も多くて午後焼きが終わるまで、しっかりかかりましたちょっとだけコーヒータイムして帰りましたお兄ちゃんがすぐ帰って来る日だったら飲めなかったかもお兄ちゃんは日中一時なので、帰ってからまたレモンケーキ焼きました焼き上がった後、レモンシロップをかけるレシピを見つけたので、レモン汁と砂糖、グランマルニエを混ぜたシロップをしっかりかけましたこれは明日まで寝かせてコーティングしますそういえば先日のあぷ〜さんに私もワッフル焼きましたってコメントしたのに忘れてたココア入りのワッフルいつも通り酒種ですそれとシードミックスのパングラハムブレッドフラワー配合香ばしく焼けました
2026.03.30
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酸っぱかったパン
昨日焼いたりんご酵母のパンとてもふわっふわに焼けて美味しそうだったのに食べたら酸っぱい(ᗒᗩᗕ)ショック(TT)きっと酵母の発酵力が弱かったのね発酵に時間かかり過ぎだもの今日もお兄ちゃん送って畑草取り後、堆肥積んで帰り裏の畑のビニールシートを剥がしこっちも草取りして堆肥撒いて耕しました汗かいた(;;;・_・)お昼はまるぱんでハンバーガーこれだけボリュームあると、さすがに酸味気になりません美味しかった(◍•ᴗ•◍)そしてスコーンも焼きましたスコーンは酸味なししっかり膨らんでいます酒種のスコーンとは違うまだ残してあるので、また焼きます
2026.03.29
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りんご酵母
今日はお兄ちゃんのお迎えなし旦那さん、次男仕事朝が早い次男のお弁当作りがあるので早起き朝の家事を済ませたら畑へ 天気もいいし暖かいので、畑に来ている人多くて車を停める場所に苦労しました畑の近くに停められませんまずは冬野菜の片づけ片づけたら草取り堆肥運びもする予定だったけど、できませんでした午後からは少し休んで衣替えりんご酵母の生地はかなり早く仕込んだのにちっとも発酵せず、焼くのが夜になりました発酵器に入れたんですけどね夜、やっと焼き上がりまるぱんパンドミ酵母弱かったかな
2026.03.28
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きしめんと天ぷら
今日は朝から仕事注文は少ないけど詰め物は多かったです卸の商品も売れてるのかないい事ですが数的には全部できるはずでしたが黒糖がなかなか大変(｡ﾉω＼｡)体格のいい男性社員が固まりを袋の外から潰してくれましたが袋を開けてみれば、まだまだ大きな固まりが(╯︵╰,)手は痛いし、時間かかるし最後にひとつ残ったの詰めてたら2時間以上オーバーしそうだったので袋だけ用意して帰りました一旦帰ってすぐカラオケへ仕事の後に予約してました2時間後なら大丈夫たと思って予約してたんです今日の最高得点まさかの ダーリンでした(≧▽≦)夕飯はパスタマシンできしめん生地は朝のうちに仕込んでおきました買ってきたどんぶり、早速使いました(. ❛ ᴗ ❛.)そして仕事帰りに採ってきたタラの芽の天ぷら揚げたてサクサク米粉入りの天ぷら粉です日穀製粉 天ぷら粉 花ころもライト 400g×3個つまみ食いが止まらない(• ▽ •;)危険だ
2026.03.27
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アウトレットへ
今日は仕事も作業もお休みお兄ちゃんは珍しく早起き5時過ぎに起きてきましたで、朝食後二度寝コース(^～^;)早めに寝たので、ヘルパーさんが来た頃にはしっかり目覚めて遊んでもらいましたお兄ちゃんを施設に送ったらアウトレットへ行ってきましたなかなか行く機会ないからね春休み始まったからどうかなと思ったけど11時頃着いても立駐の連絡通路がある階に停められましたまずはランチ野菜たっぷりのサラダプレートこれがけっこうなボリュームでした(• ▽ •;)それからあっちへこっちへと歩き回ってお買い物まずはお兄ちゃんのジャージ 10年近く前に土岐のアウトレットで買ったアディダスのジャージがかなり長持ちして去年くらいまで履いてたので、アディダスでお買い得品狙いお兄ちゃんとサイズ同じなので、私が試着して確認3本買って5000円いってないそれからナイフやフライパン切れない包丁にイライラしてたので、ちょっとお高いのを最後にどんぶりいいな〜と思ったのがお買い得になってました定価1400円が3つで1000円！ラーメン店の番組あるとよく見るんですが最近おしゃれなどんぶり使ってるお店多いんですよ買い物終わって帰ったらびーばーさんへ今日はいつもの常連さんとびーばーさんの同級生の警察官の方と久しぶりに会いました話題は近々始まる自転車の取り締まりそれと 常々思ってた疑問を次々と(• ▽ •;)迷惑だったかしら(^～^;)
2026.03.26
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裏の畑
今朝は仕事は休み ちょっとだけ向こうの畑へ行ってブロッコリーや小松菜菜花も収穫それから施設の作業袋詰め作業と発送の準備午後からは親なき後を考える会やっぱり訪問看護の話題になります説明会もあったけど、言ってる事とやってる事にズレがあったようもう理事長は訪問看護ステーションをつぶすのに必死のよう終わったら急いで帰りエンドウはもうすぐ食べられそう菜花や紅菜苔
2026.03.25
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お兄ちゃんの病院
今日は施設の代休20日に通ってます今日も旦那さん運転で病院へ途中 前の車の運転に文句つけてるのはスルーしたいので最近ハマってる数独に集中してましたまずは訓練今日は歩行器で歩きましたどうかな〜と思ったけど、キョロキョロタンポポ探して歩きましたもう少しで咲きそうなタンポポを目指して頑張りましたそして中に戻ってストレッチ疲れたのかおとなしかったそれから整形受診ここでもおとなしくしてました身長測ってもらいました以前より3センチ縮んでましたという事は私よりBMI高いじゃない(*﹏*;)午前中には終わったので昼ごはんはスーパーで買って帰り午後からはお兄ちゃん疲れて爆睡(-_-)zzz私もゆっくりできましたしっかり休んでヘルパーさん来たら楽しく遊べました起き上がり 遊んでもらって、お風呂も入れてもらいご機嫌でした(≧▽≦)いつの間にか水仙が咲いていました我が家のミニ菜園玄関先に置いてあるプランターミックスレタスですお弁当の彩りに サラダに重宝します
2026.03.24
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レモンケーキ再び
今日は旦那さん出勤お兄ちゃんは日中一時次男に手伝ってもらったけど朝はなかなか立てないのよね(ー_ー゛)来月からヘルパーさんに来てもらう事になりました日中一時へ送ったら再びレモンケーキミニウイークエンドという感じかなカップケーキよりちょっと大きめ粉は中途半端に余っていた国産薄力粉を適当にブレンドして使いました午後からは夕飯の下ごしらえしてたらあっという間にお兄ちゃんのお迎え昨日の元気はどこへやらあまり動きませんでした
2026.03.22
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トマトフォカッチャ
久しぶりにフォカッチャ焼きましたトマトジュースで仕込みました粉はなかなか使いきれない国産中華麺用の粉 和華いい感じに焼けてました(◍•ᴗ•◍)それからお兄ちゃんをグループホームに迎えに行き午前中はぼたもち作ってあんこはいつも通りの御座候その後 畑へ実家にぼたもち持って行こうと思ったけど何度電話しても出ないので午後から玄関に吊るしてきたら家の前のアパートの草取りを一日中やってたとかホント 母の体力には感心します(• ▽ •;)私でもそんな体力ないわ今日は日中一時から帰って来たお兄ちゃんしばらくおとなしくしてましたが途中から起き上がりしばらくずっと自力で座ってました小さな発作は起きてたのでいつも後ろか横から肩を支えているのですが前から発作で倒れないよう構えてました座ってるだけでなくずっと大きな声を出して興奮ぎみに遊んでましたなんたか入院前にタイムスリップしたかのようにでも途中で疲れたのかぼーっとし始めたので寝かせたら発作たいした発作ではなくその後 ご飯も普通に食べられました
2026.03.21
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豪華海鮮ランチ
今日は天気も良く朝のうちに畑へちょっと行ってきましたそして今日は元理事長さんからホワイトデーのプレゼントがもうプレゼントはもらっているのにこちらがメインだそうで名古屋まで海鮮ランチに誘っていただきました施設からタクシーで送迎いた競りつくせりです名古屋新栄の駅の近く後で場所を確かめたら、短大時代 よくウロウロしていた辺りでした(• ▽ •;)お店に入ると真ん中に大きな生け簀が(⊙_◎)ランチタイムですが今の時期のオススメ一品料理を次から次へと注文して 生け簀にさっきまで泳いでいた海鮮が目の前に新鮮なイカミル貝の刺身他 サワラの刺身 ホタルイカ あん肝 ぶり大根マグロとアボカド 新玉ねぎフライなどなど最初のイカのげそとミミは天ぷらになって再度出てきましたサワラのアラは味噌汁にご飯は海鮮巻き寿司最後にプリン茶碗蒸しの容器にプリン私は遠慮しましたが隣の人が全部食べられないと少しくれたので少しだけもらったけど美味しいけど、めちゃ甘い(・–・;)頼まなくて良かった全部でいくらだったんだろ(;;;・_・)まあ考えない事にします本当にご馳走様ですそして帰りにお土産のこれラスクか···なんて思ってたらこれはチョコスイーツです(≧▽≦)めちゃ美味しかった帰ってからひとつ残ってた シェイプミックス食パンとチョコレートと菜花を摘んで今日参加できなかったメンバーへお届け娘さんが緊急入院でICUへ明るく振る舞ってたけど、心配でたまらないだろうな早く良くなりますように
2026.03.20
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シェイプミックス
今朝は昨日の夜仕込みのシェイプミックス食パンを分割からお兄ちゃんが２時半頃トイレに行きたいといったようで、2階から旦那さんの怒鳴り声で目が覚めました(*﹏*;)トイレ済ませたら寝てくれたので、布団に戻るついでに生地を見たら、ちょっと温めた方がいいかなと思い発酵器へ朝起きたら、ちょうど良かった(• ▽ •;)４分割してハーフサイズの食パンふたつSS志賀シェフ丸めで成形形良く焼き上がりました(◠‿◕)シェイプミックスにゆめちからを半々でブレンド酵母は酒種お兄ちゃんを施設へ送ったら、すぐ家に帰りました今日は洗面所のリフォーム午前中に来る予定が11時半それから３時間ほどの予定でしたところが決める前に下見に来た人はちゃんと大丈夫だとお墨付きのはずが奥行きが前の物とはかなり違ってるとの事で、どうしようかと相談が相談と言われてもね(ー_ー゛)もしかしたら壁紙が必要になるかもとは聞いていたので、家を建てた時に余った壁紙を用意はしてましたそして床のクッションフロアも足りないとでもクッションフロアも残ってるんですよ時間はかかったけど、おかけで何とか今日中にリフォーム終わりましたなかったら後日またとなってただろうな(-_-;)しかも元の壁紙とは全然違うの貼られてたかもクッションフロアも一部だけ違ってたらみっともないしかし３時間の予定が倍以上かかり早かったら午前中に終わるはずが終わったの19時近く(╯︵╰,)昼時に水道止められたり夕飯の支度する頃にも止められましたでも時間かけて丁寧に工事してくれたので思ってたより違和感なく仕上がっていましたでもやっぱり今まで隠れていた所があらわになるから違和感がないとは言えないかなハウスメーカーに頼むと、きっともっと高くなるだろうから仕方ないです
2026.03.19
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ホットサンド
今日から明日にかけて雨予報雨不足な時の貴重な雨朝はホットサンド作りましたミッキーのホットサンドメーカーで子供達が小さい頃に何かでもらった記憶があるけど覚えてません😅ハムチーズとあんこクリチ今日は朝から仕事相変わらず詰め物いろいろありましたまたいきなり急ぎでココア(╯︵╰,) そして脱脂粉乳( ；∀；)雨が降る前で良かったインスタ投稿もして1時間半オーバーなかなか時間通りに帰れません買い物して帰ったらほとんど休む時間なし しかも夕方お兄ちゃんとヘルパーさんが遊んでいたんですが ボール遊びに夢中になったお兄ちゃんあちこち飛んでいかないよう壁作ったのにわざわざない所に投げるんですよ(-_-;)しかもそれ楽しんでるなんてヤツなんだ(ー_ー゛)途中で取り上げたけど夕飯の支度が進まないし夜になったら腰も脚も痛くてなんだかすごく疲れた日でした
2026.03.18
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チョコレート
昨日の夜はチョコレート作りました手軽にコーティングチョコレートでクッキー作業のおやつ今日はお兄ちゃんを送り出して図書館に寄ってから施設へクッキー作業は袋詰めラベル出してシーラーボランティアさん含め8人いたので作業はサクサクと進みました元理事長さんからホワイトデーに頂きました桜のチーズケーキ画像 お借りしました桜風味のあっさりしたチーズケーキ美味しかった(◍•ᴗ•◍)その後は整体股関節が痛かったのと日常的な腕の痛みケアしておかないとね
2026.03.17
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昨日のプルマン
昨日は昼から食パン生地を仕込み夜焼き上げましたゆめちから&ミナミノカオリ グラハム粉配合酵母は酒種しっとり口溶けの良いパンに(◍•ᴗ•◍)今朝はお兄ちゃんいないので、朝から出勤月曜日に朝イチ出勤は初めて月曜日は男性社員が当番なのね昨日が15日なので、注文も多く詰め物も追加追加で1時間オーバーしても終わらない(*﹏*;)急ぎではない物の詰める袋だけ用意して帰りました帰りに畑でタラの芽初収穫 帰ってからバタバタしてたので写真も撮ってないですがこちらは黒人参のかき揚げお兄ちゃん これが気に入ってこればっかり食べる(^～^;)途中で発作が起きてご飯茶碗が吹っ飛んだ(*﹏*;)あちこち飛び散って片づけ大変でしたこの春先の時期は発作増えるのよね(-_-;)それでもほぼ完食甘夏も食べました夕方はヘルパーさんが来たら起き上がってしばらく自力で座って遊んでましたヘルパーさんの力 すごいわ(⊙_◎)今日も大歓声で入浴 何事か?と思うくらいの雄叫び(• ▽ •;)楽しいのね
2026.03.16
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マルシェとカラオケ
今日、明日とお兄ちゃんはショートステイトイレに連れて行って、車椅子に乗せるのが次男に手伝ってもらっても大変でしたが何とか時間通り到着しましたお兄ちゃんを預けたら市内で催されるマルシェへ開始時間からだいぶ遅くなりましたが山の下のパン屋さんでパンを買えました前回食パンが少なかったので、もうないだろうな〜と思っていたけど、残ってました(ﾉ◕ヮ◕)ﾉペイザンももちろん美味しいけど前回マルシェが始まる前にしばらくお喋りできた事もあり、ちゃんと顔を覚えてくれてました(. ❛ ᴗ ❛.)やっぱりお店まで行きたいなそして今回、パリで修行中でいずれ市内でパン屋を始めたいとインスタにあげていた人が、お父さんのお店から出店すると知って、こちらも楽しみにしていましたコンテストで賞を取ったというクロワッサンそしてガレットデロワガレットデロワはまだ並んでいたのに前の人が2つ買って完売(〒﹏〒)そんなぁ仕方なくクロワッサンとリボン型のかわいいデニッシュ買いました見た目は完璧！なんですが······クロワッサン作る人ならわかると思うんですがカットすると、断面に層がないの食感もクロワッサンじゃない時間が経ってサクサク感がなくなったというのとも違う折込に時間かけ過ぎてバターが生地に馴染んでパイじゃなくてパンになってる感じこれ本当にコンテストで賞を取ったの(─.─||）なんかガッカリだな〜パリのクロワッサンはこういうのなの？味は悪くないんだけど、私には甘いかなお店を始めるのは1年後くらいの予定だそうです期待していいのかな？午後からは次男とカラオケ次男と行くの久しぶり今日はカラオケルームも満室でもちょうど空いて、すぐ入れました何年ぶりかのAI採点の部屋でしたAI採点だと少し採点も高めこんな点数久しぶり(≧▽≦)そしてダーリンも過去最高得点(. ❛ ᴗ ❛.)今日はお休み満喫しました(◍•ᴗ•◍)
2026.03.15
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