酵母にかこまれて

酵母にかこまれて

2024.02.10
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カテゴリ: パスタと麺
今朝も冷えました
やっぱりリビング15度

お兄ちゃんをグループホームまで迎えに行こうとしたら、フロントガラスが凍りついてた( ̄▽ ̄;)
早めに気付いて良かった

迎えに行くと 職員さんが大きな紙袋を持ってきましま
中身は、お兄ちゃんのかいまき布団
寝返りすごいので、かいまき布団にファスナー縫い付けて、寝袋のようにしてあるんですが

ファスナー下の部分 完全に取れちゃってるじゃないですか!Σ( ̄□ ̄;)

直してもらえます?と申し訳なさそうに言われたんですが

こうなる前に、ちょっとでも残ってるうちに言ってくれれば直すの簡単なのに(ー_ー;)
しつけ縫いしなきゃいけないじゃない

これ作った時はミシンが軽いものだったので苦労したけど、頑丈なミシンに買い換えたので スイスイ縫えますけど
でも縫ってから外すの大変でした(ーー;)

ついでに、帰った時漏らしてたので洗濯
大物をグループホームで洗濯するの大変でしょうからね

お昼はうどん

生地は朝仕込んでおきました

人参入りのうどんです



うどん生地は柔らかいから踏むのも楽ですが
足の大きい次男に踏んでもらったら 伸びが違う(*^^*)


25キロ多い旦那さんに踏んでもらった方が早いと思うけど( ̄▽ ̄;)

パスタマシンで作るので、うどんというよりきしめんですが  手打ちうどん  美味しい(*^O^*)



ダシは以前 鶏の手羽元茹でた時の煮汁
コラーゲンでぷるぷるに固まったスープは濃厚で
塩入れただけで美味しいスープになりました




スープも半分くらい飲みました
コラーゲン  摂取(^_^)v

まだ一緒に仕込んだ食パンありますが
これはまだまだ焼けません





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最終更新日  2024.02.10 14:00:45
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■コメント

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Re:人参うどん(02/10)  
のあぷ~  さん
こんにちは。

もう少し簡単に修復できる段階で教えてくれると楽でしたね(^^;
ワタシももうミシン作業自体が疲れるようになってきました((--;)
お疲れさまです!

鶏だし&柚子でさっぱり美味しそうです(*´∀`*)
旦那さま、次回はぜひ運動がてら踏んで欲しいですね( *´艸`)
あー、きしめん食べたい!
(2024.02.10 17:07:55)

Re[1]:人参うどん(02/10)  
かりん3656  さん
のあぷ~さんへ
こんばんは(^-^)

本当にちょっとほつれただけなら手縫いで簡単に修復できると思うんですが(ー_ー;)

子供達が小さい頃は服を縫ったりしましたが、最近は必要がないとミシン出しません
とにかく大きくて重いので(-""-;)

鶏ダシ あっさりでいいですね!
また手羽元買いたくなります
今度は全部スープにして飲み干したいです(^_^)

何度も踏んで畳んでコシも強くて美味しいきしめんになりました
ホント 食べるだけでなく踏んでもらわないと(^_^;) (2024.02.10 17:32:49)

Re:人参うどん(02/10)  
ゆみねー★  さん
こんばんは!

縫い直しになりますか?
途中から縫う感じでしょうか?
どちらにせよはずれてしまってはしつけからですからね。
本当にお疲れ様です、

うどんの足踏み手伝います!(笑)
今回は人参入りなんですね!
美味しそう!
出汁もちゃんと肉の煮汁をとってあったりして流石です!
冷凍庫に色々ストックされてあってすごいです。
(2024.02.11 00:26:42)

Re[3]:人参うどん(02/10)  
かりん3656  さん
ゆみねー★さんへ
おはようございます(^-^)

かいまき布団は上の方のファスナーが残っていたので途中から縫いましたが
下の部分がかなり取れていたので、そのまま縫うわけにはいかず(ー_ー;)

ちょっとほころびた所で直せば楽なんですけどね

うどんの足踏み いい運動になります!
コシもしっかり美味しくなりますよ(^_^)v
鶏ハムもラップせずにそのまま茹でると煮汁使えますね(^-^)
あのコラーゲンはもったいなくて捨てられないです(((^_^;) (2024.02.11 08:14:24)

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