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会社をつくるのは簡単ですが、経営すること、維持することは難しいですねぇ。私の奮闘記は、まだ半人前なので、笑い話にしかなりませんが、この体験奮闘記で和んでください。
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2006年03月11日
テーマ： 今日のコーヒー(5220)
カテゴリ： たべもの～
先日いただいたコーヒーに「ブルーマウンテン」があったので、さっそく試してみました。「やっぱりおいしい」と感じたのは、豆のせいではなく、挽き方ではないかと思います。
だって、飲む前に挽いたから。
「まくろび庵」の わこう君 のススメで、セラミックで挽くハンドミルを購入。味がいいのは、きっとコレのせいだ・・・。挽き方を調整できるようになっていて、アメリカンタイプからエスプレッソタイプまで、１種類の豆でもいろんな味が楽しめます。
ただ、ひとつ、私にとって困ったことは「手で持つタイプのハンドミル」だということです。握力がない私にとって、左手でミルを支えるのがタイヘン。
だって、飲む前に挽いたから。
「まくろび庵」の わこう君 のススメで、セラミックで挽くハンドミルを購入。味がいいのは、きっとコレのせいだ・・・。挽き方を調整できるようになっていて、アメリカンタイプからエスプレッソタイプまで、１種類の豆でもいろんな味が楽しめます。
ただ、ひとつ、私にとって困ったことは「手で持つタイプのハンドミル」だということです。握力がない私にとって、左手でミルを支えるのがタイヘン。
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最終更新日
2006年03月12日 00時36分01秒
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