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Jun 7, 2011
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カテゴリ: 料理
先日行った

うどんは冷凍の讃岐うどんで。

うどんをゆでて、ざるで水気を切り、器に入れて、バターとねぎとめんつゆ、あらびきコショーで出来上がり。
とっても簡単!!!
cyusyoku20110605.JPG


家族からも「うどんとバター、なかなか合うね。カルボナーラみたい。」となかなか好評でした。
主婦ですもん、ランチはただ食べてくるだけではありません・笑。



- - - -


さて、最近のおやつです。


不二家の広告にペコちゃんロールの割引券がついていた日。

早速買いに行きました。


初ペコちゃんロールです。
大きいからかわいいってこともあり(^^)
oyatsu108.jpg


同じ値段なら栗入りを。
oyatsu109.jpg


白いスポンジは蒸しケーキっぽく、あっさりとしていました。
oyatsu110..jpg



ダイエット中の私に「わらび餅を食べろ。」という夫。
この日 もわらび餅。
器を替えるだけでちょっと違うかな。。。
oyatsu20110605.JPG




- - - -

さて、なかなか投稿できないのですが、昨日今日と楽天レシピへ投稿しました。
春の食卓より・PART2

参考までにここにも貼っておきます。



残り豆腐でひじきと豆腐の白だし煮
残り豆腐でひじきと豆腐の白だし煮

料理名:ひじきと豆腐の煮物
作者: 夢香里

■材料(4人分)
ひじき / 適量

冷凍枝豆 / 適量
白だし醤油 / 大2~3
酒 / 大1
みりん / 大1
砂糖 / 小1
油 / 適宜

■レシピを考えた人のコメント
残り豆腐でできるお手軽な一品です。
豆腐の白さを損なわないよう、白だし醤油を使いました。
水なしで煮ることができるのでそれも節約かなと思います。

詳細を楽天レシピで見る




その他2品アップしました。
よかったらまたのぞいてみてくださいね。




献立に困ったら 楽天レシピ






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最終更新日  Jun 7, 2011 03:28:58 PM
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