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2019.09.10
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カテゴリ: グルメ(チーズ)
2019年7月に訪れた

チーズを購入。


「大船山」




ガンジー乳と食塩のみで作られたチーズ。







チェダーチーズ「ディグニティ」




原材料は
ガンジー乳、パプリカ、
オリーブオイル、食塩。









一番最初に紹介した「大船山」より
長く熟成させたチーズ。




チェダーチーズ 180日間熟成





やっぱり
より長く熟成させたチーズの方が
おいしかったです。


国内のチーズでも
こんなにおいしいのがあるんですね。

輸入チーズもおいしいけど、
鮮度は国内産の方が
フレッシュな感じがします。





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最終更新日  2025.02.13 20:39:35


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