双子+１の子育て in NZ !

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ゆっきい0223

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2月29日　今日は四年に一度のうるう日。

ちなみに私の曽祖父は今日が誕生日で、、、85歳で亡くなったんだけど（私が4歳のとき）

俺は21歳だって言ってったらしいですよ笑

大体この日に生まれた人はクリスマスに誕生日を移行したそうで、曽祖父の誕生日は

クリスマスに祝ってたらしいんですけどね。

今日は月曜日。お仕事はオフィス。

月曜のオフィスは忙しいのでとにかくパソコンをし続ける一日。

仕事後、あーつかれたな、でもキャンプの材料用意しなくちゃ、と思っていたところ

メールが入り、、、先生に確認したところ、なべもコンロもあまり使えないから

冷凍！？計９食！？？？

しばらくぼーっとしましたが、、、よしやってやろうじゃないの、と思い立ったら

アドレナリンがバーっとでて来て笑、あちこちで材料を買い集め、帰ってきて

キッチンを片付けた後猛然と料理開始！

まずは今日の夕食、野菜スープを作成し、ミートソースを火にかけて、

中華丼を作って、牛丼を煮込みつつチャーハン、炒め物、、、、。

作ってるうちに、シェフなんじゃないかって気になって気分がよくなってきましたよ笑

結局中華丼は二倍量で二回分、牛丼、チャーハン、炒め物、バーベキュー用のハンバーグ（プラスチキンとソーセージ）

ミートソースと、レトルトカレー二回で計９食！

二時間で用意完了！すごい！と自画自賛です笑

それ以外にも、メニューにあったホームベーキングはクッキーとせんべいで代用、

ほんとにこんなに二人だけで食べるんだろうか？笑

その後作ったものを全部ジップロックに入れて冷凍し旦那さんのお迎えで二人が帰ってきました。

忘れ物があってはいけないので部屋を片付け、炊飯器や調理道具も用意して、

夕食はさっき作ったスープと牛タンに。

とうとう明日はキャンプ出発で盛り上がる子供たち。

キャンプは、温泉プール（ハンマースプリング）に二度入り、マウンテンバイクで山を走り

山登りをし、沢も歩くらしい。楽しそうです。

だんなさんはペアレントヘルパーなので、なんと双子を含めて５人乗せていくらしいですよ！

どんなににぎやかなたびになるやら。。。

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