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2009年10月29日

ひとりパン祭り

テーマ：パンを焼こう！(15818)

カテゴリ：カテゴリ未分類

家にいなくちゃいけなかったので

爆焼きしました。

10/29爆焼き

カレンズ入りのカンパーニュ

アップルチップ入りミニバゲット
カンパーニュ生地で

エピ
ドライトマト、乾燥バジル

ベーグル （黒蜜入り生地）

本を見ていて、これも作りたい、これも挑戦したいと

思っていたことができて、すっきりしました。

エピは初めて作りました。

はさみで生地をカットしていくときに

思い切っていけなくて、焼いてみたら

メリハリがない・・・

10/29エピ
10/29カンパ 10/29カンパーニュプチバゲット

エピは刺さったら痛そうって感じが好き。

ベーグルはピカピカでふわふわタイプと詰まったタイプ両方好き。

カンパーニュは噛んで噛んで味わえるのがいい。