ご飯を作ろうと思いつつ・・・

外食へ変更（笑）

久々に「燦篁」へ行くことにしました☆

串揚げのお店です。

国道７号をしばらく走ったところなので中心部からはちょっと遠く、

あまり頻繁には行かないのですが･･･

マスターも気さくでお料理もおいしぃので季節ごとに通っているかな？

ﾒﾆｭｰは串揚げのほかにも１品料理に定食にいろいろあります。

なので今日もカウンターで「串揚げコース！」

マスターはお客が「ストップ！！！」

と言うまで揚げ続けます（笑）

２０本以上食べると希望者には張り紙で表彰されるんです♪

以前頑張って２４本でした（汗）

もちろんその時の記録は張り紙で残ってますょ～

すごぃ人は５０本とか・・・

はてさて、串揚げのたれ準備。

たれは数種類あって、お好みで食べます☆

奥のたれ皿、左には「笹川流れの塩、レモン、みそ」
右には「自家製タルタルソース」

真ん中は「ゴマタレ」
右には「大根ソース」

バリエーション豊富なんです
自家製タルタルはほんっとおいしぃんです♪

そして串揚げを待っている間に・・・

鳥皮炒め

この残ったタレを白ご飯にかけるとめちゃｩﾏｯ

◇野菜炒め（みそ）

炒め物を食べていると、串揚げが揚がり始めました。

そぅそぅ、コースだと「？」の串揚げﾒﾆｭｰがあり、

食べてみないとわからなぃんです（^^）

これもコースの楽しみの一つなんです

◆ぎんなん
◆うずらたまご
◆鶏肉
◆ししゃも
◆？

最初の「？」ﾒﾆｭｰ

ほっくほく・・・

「栗」でした☆

◆エリンギベーコン巻き
◆たまねぎ
◆あわび茸

◆かぼちゃ
◆えび

◆やまいも
◆カニしゅうまい
◆ししとう
◆あじ
◆？

お次の「？」ﾒﾆｭｰ

写真で何かわかりますか？？

においもしなぃ。。。

↓↓↓

八珍柿でした～☆☆☆
新潟の特産品のひとつです♪

と、ｺｺで
「ストップ！！！」

ｱﾀｼはｺｺで終了として、リクエストでまた鶏肉を追加しました

「？」ﾒﾆｭｰは季節の食べ物が出てくるのですごく楽しいんです♪

追加ﾒﾆｭｰで「ゆでたん」

さっぱりシンプルでおいしぃ♪

こんな感じのタンが４つくらぃ入っています。

ゆでたん中身

最後にデザート

「揚げバナナ」

タイやベトナムのデザートにありそぅな感じのデザートです♪

これまたおいしぃ

串揚げはもちろん、他のﾒﾆｭｰも満足の味です☆

マスターも話しやすくてお店の雰囲気もめちゃいぃんです～

大好きなお店の一つですが、ちょっと車を走らせないといけないので

なかなか来れないのが残念です。。。

また次に行けるのを楽しみにしよっと♪

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