堕天使の贈り物

メロンパン

メロンパン１８個分
水・・・・・・・・１９０ｍｌ
たまご・・・・・・１個
強力粉・・・・・・４００ｇ
砂糖・・・・・・・大スプーン５
塩・・・・・・・・小スプーン１ 1/2
マーガリン・・・・６０ｇ
スキムミルク・・・大スプーン１ 1/2
ドライイースト・・イースト専用スプーンＡ１と０．９
ぬり卵・・・・・・1/2

クッキー生地
バター・・・・・・１５０グラム
砂糖・・・・・・・１２０グラム
卵・・・・・・・・Ｍサイズ１個
メロンエッセンス・少々
薄力粉・・・・・・３５０グラム
ベーキングパウダー・小スプーン１1/2
グラニュー糖・・・適量

パン生地は、バターロールと一緒の生地。
上にのせるクッキー生地・・・。
すごい量なんですけど。
このレシピ、おかしくない？？
たっぷりのせてもまだ余った。
だから、冷凍してあるんだけど・・・使えるよね？？

バターを白っぽくなるまで練るのが辛かった。
長い事クッキーなんて作ってなかったから、泡だて器、捨てちゃったんだよね。
メレンゲ作るときは電動のを使ってるし・・・。
さすがに、バターには電動、使えないかな？って、遠慮して、１００均の泡だて器では作業しずらかったわ。

粉ふるいも電池交換しても動かへんし・・・。
ざるで代用。（これも１００均。）
ちょいと目は粗いもののまぁまぁ、使える。

今回限りになると予想されるため、メロンエッセンスは購入せず。
バニラエッセンスで代用。

出来上がりはなかなかでしょ？
１８個も食べれるわけないから、お友達のあけちゃんにかなり強引におすそ分け。
「これやったら、1個１００円で売れるで～。」
と、言わせたが・・・。
おいおい・・・。
あんた、さっきから、チーズパンと、ごぼうパン（haneちゃんにプレゼントしたものと同じもの。）ばっかり食べてるやん。

まぁ、こんなもんかな？
やっぱり、メロンエッセンス買わなくて正解だったなりo(*^▽^*)oあはっ♪