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2010年01月26日
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カテゴリ: 米粉で中華

今日の学校給食は、味噌タン麺と肉まん

麺は米麺を持たせ

肉まんを1個、持って行きました

星材料(市販より一回り小さめで7個出来た)星

米粉 200g 山芋すりおろし 100g 砂糖 50g イースト菌 5g

ぬるま湯適量(生地を捏ねながら、少しずつ)

ひき肉・玉葱・しいたけ・ごま油・醤油・砂糖…など肉あんはお好みで

サフ インスタントドライイースト金ラベル 500g

このイーストが、私はお気に入り

30分位発酵、強火で15分蒸して完成

次男のお弁当にもおにぎりの代わりに、肉まんを持たせました

アルミに包んで、名前を書いて

3学期はずーっと温め弁当なので、美味しく食べられるね

この前、 喘息で幼稚園を休んだ 次男。

その日は、入学予定の学校見学だった

長男・次男共に、とても残念がっていたけど

昨日先生から電話があってびっくり

次男と見学に行って来ますので~って、制服+白タイツで行きました

この寒い時期は、上だけ制服、下はズボンって感じだったけど、

今日は白タイツ

ダッセ~~タイツやだ~~

と、言いながらも、スキップ踏んで登園した次男でした大笑い

昨日の夜から、明日長男に会えるかな

なんて、4年2組だよ、4年2組と、教えていたのに

…行った先は他の小学校でした

(次男の幼稚園からは、大きく分けて3か所の小学校に分かれる)

な~んだ。

てっきり先生がわざわざ次男を連れて行ってくれると思ったんだけど

んなわけないか


boya[1].jpg ポチッとなぁ~tonz[1].jpg

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最終更新日  2010年01月26日 18時09分23秒
コメント(14) | コメントを書く
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Re:今日の給食・味噌タン麺&肉まん&学校見学!(01/26)  
ひなた母2  さん
相川らずの職人技で、、、肉まん美味しそう☆
冷凍して送ってもらいたいくらいです(笑)

次男クン、残念でしたね、、、お兄ちゃんに会えなくて、、、
毎日お家であってるのに外で会うと嬉しいから不思議ですよね☆
(2010年01月26日 18時22分16秒)

Re:今日の給食・味噌タン麺&肉まん&学校見学!(01/26)   
がん子 さん
アレルギー代用食すごいですね。私には無理・・・。
こんなの作ったことないです。前はがんばろうかなと思って本とか買いあさってましたけど!見るだけでおなかがいっぱいになるタイプです。

うちの長男も今年小学生ですよ。ランドセルの予約も済ませました!

ぽぽちゃん、先走って買ってしまいました。
興味はあるみたいだけど、まだ早かったかな?
私もぽぽちゃん服作ってみようかな。面倒くさがらずに・・・。 (2010年01月26日 21時37分04秒)

Re:今日の給食・味噌タン麺&肉まん&学校見学!(01/26)  
美味しそう~!!!
毎回ほんとに参考になります♪
こんなお弁当だと毎日テンションあがるだろうな~^^
次男くんも小学校に上がるんですね☆
やっぱりお兄ちゃんがいると心強いですねo(・∀・)o (2010年01月26日 22時57分11秒)

Re:今日の給食・味噌タン麺&肉まん&学校見学!(01/26)  
ごきげんよう(^O^)/
いつもながら美味しそうです(*^-^*)
こんなに手の込んだ可愛いお弁当は、専業主婦だったとしても作れないわ(^-^;)ヽ(--;)
小学校見学は残念でしたね(>_<)
でも、他の小学校を色々見て回るのは、入学してからはなかなかないチャンスですね(^^ゞ (2010年01月26日 23時37分28秒)

Re:今日の給食・味噌タン麺&肉まん&学校見学!(01/26)  
ちびぽて  さん
肉まん、美味しそう~
この時期、コンビニに行く度、肉まんが食べたくなる(笑)
私も妹ちゃんに作ってあげようかなぁ~
きっと肉まんよりもあんまんを好むだろうけど♪ (2010年01月27日 14時18分43秒)

Re[1]:今日の給食・味噌タン麺&肉まん&学校見学!(01/26)  
yushuryo  さん
ひなた母2さん

ありがとうございます!

普段イヤと言うほど一緒にいるのに、外で会うと嬉しいんでしょうね~(笑)
授業参観の度に、連れて来て~とは言われるけど^^;
連れて行ったためしがない(笑)だって邪魔だし。
(2010年01月27日 18時04分46秒)

Re[1]:今日の給食・味噌タン麺&肉まん&学校見学!(01/26)  
yushuryo  さん
がん子さん

結構やってみると、そんなに難しくはないですよ!
生地も材料を混ぜ捏ね、粘土感覚で具を包むだけです!
時間のある時に、試してみてください^^*

がん子さんの長男君、家の次男と同じ年なんですね!!

ぽぽちゃん購入したんですね!!
ぽぽちゃん服も、結構作っていると楽しくて(笑)
子供のぽぽちゃんと言うより、私のぽぽちゃん化しています^^;
(2010年01月27日 18時08分21秒)

Re[1]:今日の給食・味噌タン麺&肉まん&学校見学!(01/26)  
yushuryo  さん
ビッキー1029さん

ほかほかの肉まんは美味しいですよね♪
私はあんまん派ですけど(笑)
次男はちょっと気難しい奴なのでーー;
2年間は長男と一緒に通えるのが、私としてもとっても心強いです^^;
(2010年01月27日 18時11分22秒)

Re[1]:今日の給食・味噌タン麺&肉まん&学校見学!(01/26)  
yushuryo  さん
よっちゃん@兵庫さん

こんばんわ☆
ありがとうございます!!
ほかほかの肉まんは、次男も大喜びでした~♪
そうですよね、他の小学校なんて、なかなか見学できないですよね(笑)
次男は「長男いなかった~」なんて、違う小学校だった事すら分かっていなかったみたいだけど(笑)
(2010年01月27日 18時15分44秒)

Re[1]:今日の給食・味噌タン麺&肉まん&学校見学!(01/26)  
yushuryo  さん
ちびぽてさん

そうそう、コンビニね!新しいメニューがあると、必ず試します(笑)
妹ちゃんはあんまん派!?私もどちらかと言うと、あんまん派!!
今度妹ちゃんの為に、作ってあげて♪
(2010年01月27日 18時17分39秒)

Re:今日の給食・味噌タン麺&肉まん&学校見学!(01/26)  
pigcup  さん
ほぇぇぇぇ。相変わらずプロ並みですねー(´ω`*)♪♪
お弁当も美味しそう☆お煎餅で衣かぁ。。。香ばしそうですね!!

↓米粉パンの表示、私も納得できません。小麦アレ発覚直後は、まだ知識もなかったので
「いまは米粉パンもだいぶ出回ってるし助かるなぁ」って思ってましたσ(^_^;)
(2010年01月27日 18時27分30秒)

こんばんは。  
さすがです!!!
米粉で包み物作ると、ものすごく恐ろしいものが出来上がり・・・
何を作ったんの??って言われてます(笑)
お弁当に肉まんもっていけるってのがいいですね!! (2010年01月28日 00時43分07秒)

Re[1]:今日の給食・味噌タン麺&肉まん&学校見学!(01/26)  
yushuryo  さん
pigcupさん

ありがとうございます♪
フライは色んな材料で試したんですけど、おせんべいが一番美味しいです!

やっぱりそう思いますよね!!米粉パン!!
小麦が入っていて米粉パンは無いですよ(怒)
成分を見る度に、ガッカリします><
(2010年01月28日 16時50分50秒)

Re:こんばんは。(01/26)  
yushuryo  さん
メルちゃん。さん

ありがとうございます♪
私も初めの頃は綺麗に包めなくて^^;
お弁当に肉まんって、良いですよね!寒い時期の温め弁当ならではです!
(2010年01月28日 16時52分05秒)

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