ゆうやけめだまやきのブログ(障害者の旅行、ニュース、レシピ紹介)

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2024年05月17日
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カテゴリ: 気になるレシピ
〜切り干し大根とパプリカのカレー中華サラダ〜


作者: にゃんtaro

■材料(4〜6人分)
切り干し大根 / 1パック
パプリカ赤 / 1/2個
かいわれ大根 / 1パック
塩 / ふたつまみ
こしょう / 少々
醤油 / 大さじ3
酢 / 大さじ1と1/2

ごま油 / 大さじ1
砂糖 / 大さじ1
カレー粉 / 小さじ1/2〜
ブラックペッパー(お好みで) / 少々
カレー粉(お好みで) / 少々

■レシピを考えた人のコメント
切り干し大根のサラダをカレー味にしてみました(^^)ブラックペッパーもかけ、おつまみにも合う一品です!パプリカを入れて彩りも◎♪

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Last updated  2024年05月17日 12時20分09秒
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