2025年05月31日
テーマ： 楽天レシピ(162868)
カテゴリ： 気になるレシピ
塩麹で鶏の唐揚げ
料理名：塩麹の唐揚げ
作者： ete6294
■材料（4人分）
鶏もも肉 / ６００g程度
塩麹 / 大さじ2強
しょうが、にんにくすりおろし / 各１かけ
醤油 / 小さじ１
卵 / １個
片栗粉 / 大さじ５～６
■レシピを考えた人のコメント
塩麹でお肉がすごく柔らかに。。。
詳細を楽天レシピで見る→
料理名：塩麹の唐揚げ
作者： ete6294
■材料（4人分）
鶏もも肉 / ６００g程度
塩麹 / 大さじ2強
しょうが、にんにくすりおろし / 各１かけ
醤油 / 小さじ１
卵 / １個
片栗粉 / 大さじ５～６
■レシピを考えた人のコメント
塩麹でお肉がすごく柔らかに。。。
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