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大好きなパン作りやお菓子作りの記録として 写真を添えて紹介してます。。。
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April 5, 2008
テーマ： パンを焼こう！(15322)
カテゴリ： パン
今朝は、水あめとヨーグルトを使った生地でお花パンを焼きました。。。
先日、お友達の セーラちゃんの日記 に
この水あめを使ったパンが載ってて、興味ｼﾝｼﾝ。。。
その後、お友達の セラ♪ちゃんの日記
でもこのパンを発見。。。
ますます、興味ｼﾝｼﾝ。。。
セーラちゃんにレシピを教えてもらったので
200ｇを12分割って書いてあったので、
頭の中ではミニシフォン型2つに10個を使って
残り2つはお惣菜パンにして楽しもうと思ってたのに、
いつものクセ？で、無意識にミニシフォン型3つにバターを塗ってました
って、ことで200ｇを15分割して、
ミニシフォン型3個に変更（笑
この生地、さわってても気持ち良い～
ほわんほわんしてるの。。。
これも水あめ効果
お友達のページで見てから利用してるシャワーキャップ（笑
可愛く？かぶりながら発酵中のパン達です。。。
そして、焼き上がりはこんな感じ。。。
あいかわらず、うちのオーブンは側面に焼色がつきにくいけど、
でも味は美味し～い
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日、卒業旅行？に出かけたお兄ちゃん。。。
１２時半頃無事帰宅。。。
かなり楽しかったみたいで、なんだか今も気持ちがハイになってます（笑
また、あとでゆっくりお話を聞こうかな。。。
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Last updated
April 5, 2008 02:01:31 PM
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