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March 26, 2009
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カテゴリ: お菓子
designed by *ま~ぶる*






暖かくなったと思ったら、またぐ~んと気温が下がったり

これでは体もついていけませんね~



春休み2日目の今日も、お兄ちゃんはの試合で

朝の7時前には出かけたので、

ゆっくり眠れない朝を迎えてます



今日はお昼にガッツリと食べれるように、

牛丼を作り、それプラス菓子パン2個を持たせました。。。


保温弁当だと、牛丼も温かいまま食べられるのでgood


お昼に食べる甘いパンがすごく癒されるそうなので、

菓子パンは必須です(笑




シフォン作りはあれからもずっと続けてます。。。

ノンオイルにしてみたり、

水を熱湯にしたり、牛乳に変えたり、色々と。。。



しかし、食べ続けてる間に、私の好みのシフォンが分からなくなりスランプ。。。



同時に作って食べ比べなら分かるのですが、

単品で食べると、、、う~んって感じ。。。




昨日は久々にミニの型を出して作りました


miniバニラシフォン.jpg



やっぱりミニサイズは可愛いですね~



今回焼き続けて分かった事といえば、

卵白の泡立ての見極めくらいかなぁ~



さて、いつまでこのシフォン作りがつづくのやら。。。






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Last updated  March 26, 2009 07:41:48 AM
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