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大好きなパン作りやお菓子作りの記録として 写真を添えて紹介してます。。。
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August 26, 2009
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10437)
カテゴリ： お菓子
こんにちは
今日から新学期が始まりました
本当なら、今日からお弁当が必要なはずだったのですが、
部活動が夕方からの時間に変更になったので、
一旦家に帰って、ごはんを食べてから行く事に。。。
なので、今日はお弁当は無しです
ちょっと朝はゆっくり出来ました（笑
先日作ったロールケーキが、自分でいうのもなんですが
かなり美味しかったので、
今朝もまたまたロールケーキを作りました
以前、モラタメで当選した黒ごま＆オリゴがまだ残ってたので、
それを使って、『黒ごまオリゴロール』を作りました（笑
これを2本使って作りました
違う角度からもパチリ
黒ごま＆オリゴがかなり甘いので、
生地のお砂糖をかなり控えてみたのですが、
やっぱりこれが大正解
以前、この黒ごま＆オリゴを使ってシフォンを焼いた事があるのですが、
その時もすごくしっとりふわふわしてたんですよね。。。
まさしく、今回のロールもそんな感じですごく美味しく出来ました
朝晩が涼しくなってきて
汗のかく量も減ってきたというのに、
ハイカロなものばかり食べてます
本格的に秋になったら
もっと大変な事になるんだろうなぁ～
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Last updated
August 26, 2009 11:25:45 AM
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